[食記] 菊島3日，吃吃喝喝

看板PH-sea (澎湖)作者itakaki (遇見)時間16年前 (2010/04/21 22:31)推噓7(7推 0噓 0→)

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從n年前第1次到澎湖，到現在第4次到澎湖每次出門總是不忘來這邊東找找西挖挖有用的資訊帶在身上不過沒有一次寫這麼完整的...是該好好回饋板上不見得有用，不過這算是最用心的紀錄 ^^ http://www.wretch.cc/blog/demiiC/618295 這是完整的圖文版(無音樂有閃光) 4度來到馬公，好像熟悉又有點陌生好像沒有一次記得美食在哪裡這一次，有圖有真相，還有文字紀錄第一天機場→馬公市區→隘門沙灘→海上皇宮中午：香亭土魠魚羹、讚哥燒肉飯、阿華滷味、藥膳蛋香亭土魠魚羹&香魚塊：價錢均一碗60元味道清爽帶些甜度，高麗菜鮮脆，但有點少魚塊相當鮮嫩好吃，點了魚塊覺得不如當一碗羹XD 因為沒有任何特殊沾醬，不如沾著羹一起吃推!! 讚哥燒肉飯：一份60元類似沾了烤肉醬的烤肉片味道一樣帶點甜度，配著酸菜一起入口相當好吃讓我覺得敗筆是配菜是冷的，因為我不愛冷掉的配菜Orz 乾益堂藥膳蛋：一顆10元其實...我不知道有什麼特別，有飄出淡淡的藥膳香就是蛋黃倒是不會太乾或很沒味道，所以可以試試看囉阿華滷味：豆皮、高麗菜、豬耳朵，共60元是一種加熱滷味，不沾醬的味道仍然帶點甜味沾醬是老板特製辣醬，加上蒜泥會讓整個味道變濃郁且有辣勁!! 推!! 晚餐：海上皇宮烤牡蠣、嘉嘉碳烤、馬路益燒肉飯、正檸檬汁的風茹茶海上皇宮：牡蠣吃到飽，1人350元(跟民宿訂，直接向業者訂1人500元) 一堆牡蠣隨你拿、隨你烤、隨你吃，吃到飽吃到吐都沒人管你還會釣花枝、海鱺魚可以體驗每顆牡蠣都相當新鮮且肥美，當然也有些小隻的不敢生吃的我，烤個3分熟，也都進了我的肚裡拜五臟廟啦!! 又鮮又甜，帶著海水鹹味的牡蠣，怎麼烤怎麼好吃還有業者煮的海鮮粥，我就覺得還好而已，重點請放在牡蠣馬路益燒肉飯：一份60元跟讚哥有著稍稍不同的是這應該是油炸過的燒肉感覺很像沒有帶骨的排骨飯，味道就...很排骨飯荷包蛋煎的恰到好處，不會生到不敢吃，也不會熟到不好吃這間店生意相當好，很多澎湖當地人來用餐哦!! 第二天山水沙灘→中屯風車→通樑古榕→跨海大橋→二崁古厝→西嶼西臺→ 鯨魚洞早餐：北新牛雜湯北新牛雜湯：牛雜湯一份(小80元) 煎餃一份3顆(30元) 韭菜盒(15元) 肉包(15元) 相當清甜且爽口的牛雜湯，讓人忍不住一口接一口太晚來可是會吃不到，還是乖乖早起吧!! 煎餃一份有3顆，是巨無霸等級，一顆就要塞飽了我的肚子韭菜盒炸的相當酥脆的外皮帶著咬勁，裡頭塞著飽滿的韭菜肉包的內餡相當紮實，跟台南那間最有名的肉包內餡味道相似(我忘了是啥名字) 牛雜湯必點必吃，其他的倒是看喜歡什麼就點什麼吧!! 午餐：榕園小吃部、易家仙人掌冰榕園小吃部：海膽炒蛋(200元) 加上洋蔥一起炒，增加爽口&甜味&脆度軟嫩的蛋花中夾著海膽，配上清爽的洋蔥，值得一試！但，敗筆是...太油啦!! 海菜魚丸湯這是小份的哦!! 魚丸相當新鮮且有彈性，沒有魚腥味味道相當不錯，值得一點的湯品海鮮炒麵油麵(?)加上一些海鮮一起拌炒很中規中矩的海鮮炒麵，海鮮也沒有想像中多，一樣，太油啦!! 蚵仔煎採用當地的石蚵，不同於一般對蚵仔煎的作法裡面有著相當豐富的石蚵，且新鮮肥嫩不敢吃大牡蠣的人一定要試試這個，嚐嚐澎湖當地新鮮的蚵類鹽酥蝦一份有9隻，炸的相當酥脆，易入口蝦子新鮮，味道表現的中規中矩，喜歡吃的人倒是可以一試易家仙人掌冰：2球30元(有民宿的合作優惠卷只要25元) 生意很好，老板面無表情不過仙人掌冰在3天勇於嘗試了幾家，易家的味道相當濃郁醇厚又酸又甜(不至於酸到不敢吃)，是我最滿意的味道了!! 至於古榕旁一堆賣的，我倒是一家也沒試天氣太陰涼，我穿太少XD 晚餐：小萍的店、玉冠嫩仙草、馬路益臭豆腐小萍的店：小管麵線70 燙軟絲100 河豚皮50 小管麵線相當推薦!! 食尚玩家也有來報導過哦老板&老板娘都是相當熱情且大方的人一入座就端上一些小菜免費招待，有小魚干&炒小管&珠螺 2人吃一碗小管麵線，還不忘多下些麵線，就怕我們吃不飽老板的手藝很好，麵線好吃，小管新鮮，湯頭甜美小魚干是老板娘自己炒的，味道偏鹹帶點辣讓人意猶味盡，想一口接一口，所以我也帶了一罐回家玉冠仙草冰：綜合一份45元剉冰是含有仙草成份，跟一般的清冰不同綜合的配料有紅豆泥、芋圓、地瓜圓、彩色珍珠、西米露&嫩仙草芋圓&地瓜圓都非常的香Q且可口，嫩仙草名副其實的滑嫩整份冰品的甜度不會像一般的剉冰甜過頭，值得來試試!! 馬路益：臭豆腐與一般的臭豆腐口感不同，喜歡一般口感的不適合豆腐較為紮實，沾醬偏辣，泡菜味道OK 第三天桶盤嶼、七美、望安，南海跳島早餐：民宿提供午餐：七美肉粽、布丁豆花七美肉粽：肉粽(35元) 外表極度不起眼的粽子，糯米軟Q適中內餡的內塊肥瘦恰到好處好吃!! 到七美來可以試試有看到遊客外帶了一大包XD 大腸豬血湯(35元) 眼睛瞄到別人桌上有才點來喝的大腸內的油花沒有清的很乾淨，但是沒有什麼腥味灑上肉燥、料多湯頭美，很推薦來喝上一碗!! 唯一賣的布丁豆花(30元) 除了一般的原味、雞蛋&巧克力等3色豆花，還有粉嫩的草莓口味只有一點點的粉紅草莓是因為我怕味道奇怪，要求只加一點點每種口味的豆花都有淡淡的清香，很清爽很滑嫩在艷陽高照的天氣裡吃上一碗很有消暑的感覺!! 散步到市區吃午餐，城隍廟前燒肉飯、嘉嘉碳烤、小7前蔥油餅再來一次仙人掌冰... 城隍廟前燒肉飯：併花枝排(80元) 第3間燒肉飯，做法都各有特色，味道上&做法上感覺介於讚哥與馬路益之間筍干清淡配飯很棒，一樣都是冷冷的配菜，我不愛可以的話3間都可以試試，找尋自己較喜歡的味道嘉嘉碳烤&仙人掌冰味道不錯的嘉嘉碳烤總在不知道要吃什麼的時候入選XD 雞屁股沒有騷味，烤的不錯至於嘉嘉是不是板上說的佳佳?? 我真的不知道，有請板大指正手上的仙人掌冰...就是馬公市區上某個轉角那一大間加上濃濃的奶粉味，我整個很不習慣，還是推薦易家小7前蔥油餅(一份30元) 厚厚的蔥油餅包上豐富的新鮮小黃瓜絲有多種醬料可以選擇，辣醬很辣= =+ 味道很鮮很特別以上有純屬個人口感，有錯的地方請板友指正囉<(_ _)> 遊記等我把照片整理好就可以再po文分享啦~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.123.240.48 ※ 編輯: itakaki 來自: 122.123.240.48 (04/21 22:39)