[食記] 澎湖元泰大飯店 - 元泰經典牛肉麵

看板PH-sea (澎湖)作者 (!!!)時間16年前 (2010/05/18 10:50), 編輯推噓7(705)
留言12則, 7人參與, 最新討論串1/1
圖文網誌版 : http://www.wretch.cc/blog/lockchiang/23302090 沒錯就是這麼大一碗 元泰經典牛肉麵:牛肉選用在地黃牛肉,挑選牛筋、牛楠及半筋半肉牛腱, 搭配手工製做的麵條,濃醇的湯頭帶點微辣 附小菜:涼拌小黃瓜、酥炸黃金豆腐 用餐的環境很優,峇里島風,服務生專業又熱情,上菜時間也不會等太久 牛肉的確很多塊(牛楠、半筋半肉牛腱都有、牛筋也有兩三條) 吃一碗牛肉麵,可以品嘗這麼多不同部位肉質的口感真的很棒~ 麵條吃起來Q中帶點香氣,湯頭喝起來真的很甘甜很好喝又順口,我是沒有感覺到辣 炸豆腐吃起來外酥內軟,搭配醬料很入味 小黃瓜也很開胃 柳橙汁配上一顆櫻桃點綴,看起來就覺得很好喝 水果 + 甜點(蔓越莓果凍) 吃完以上...感覺超撐的,下次兩個人點一分就好啦 XD 飯店大廳的燈飾也很漂亮 總結: 用餐環境優,氣氛又很好 主菜 + 小菜 + 飲料 + 水果甜點才 $259 老實說一點都不貴 下次來澎湖一定再來品嘗~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.109.19.105 ※ 編輯: han82 來自: 120.109.19.105 (05/18 10:51)

05/18 11:12, , 1F
這家真的是用台灣黃牛肉嗎@@!美牛進口已經很久不敢吃牛肉了
05/18 11:12, 1F

05/18 11:13, , 2F
如果真的是用台灣牛~~就可以去解解讒了
05/18 11:13, 2F

05/18 11:19, , 3F
餓了...
05/18 11:19, 3F

05/18 12:28, , 4F
等我回澎湖我一定要去吃
05/18 12:28, 4F

05/18 12:36, , 5F
台灣黃牛現在只剩幾千頭..在絕種邊緣..要吃到超難啊!!
05/18 12:36, 5F

05/18 12:37, , 6F
能是台灣雜牛就該偷笑了...
05/18 12:37, 6F

05/18 17:38, , 7F
新師傅?
05/18 17:38, 7F

05/18 18:35, , 8F
菜單上是這麼寫的 = =
05/18 18:35, 8F

05/18 18:38, , 9F
重點是~好吃就對啦
05/18 18:38, 9F

05/18 21:54, , 10F
我記得老家外垵還有人在養牛阿~~
05/18 21:54, 10F

05/18 22:42, , 11F
台灣黃牛肉的真相..在台灣的牛肉麵界是半公開的秘密..
05/18 22:42, 11F

05/18 22:43, , 12F
台灣本產牛肉我相信..本產黃牛..呵呵~~~
05/18 22:43, 12F
文章代碼(AID): #1ByW22G- (PH-sea)
文章代碼(AID): #1ByW22G- (PH-sea)