[遊記] 超讚的老五海上招待所

看板PH-sea (澎湖)作者mimimiyaw (咪嚕)時間16年前 (2010/08/17 21:58)推噓2(2推 0噓 0→)

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圖多多無音樂好無網誌版: http://www.wretch.cc/blog/drlaw/11552717 字有點多的文字版: 這次來澎湖...除了漂亮的夏灩民宿印象最深刻的大概就是第一天晚上在海上平台用餐的海上王老五餐聽了其實說到王老五海上餐廳,去年就想去了無奈去年的行程有些變動,我們又提早回來所以就沒參加到今年去的時候剛剛好是暑假,老五餐廳幾乎每天都有營業所以就很開心的打電話預約了由於用餐的地點位於海上,所以大家傍晚6點20的時候統一集合在山水沙灘附近的井垵小7門市門口當大家都到齊後,老五就騎車帶我們到井垵漁港跟我們說"等等就上船" 老大轉頭問:你沒搞錯吧~這不能當海上餐廳阿大概過了5分鐘才真正抵達今天用餐的地方---海上平台,真是讓我們兩個都鬆了一口氣抵達的時候,會發現海上平台的座位都分配好了每張桌子都有客人的名子我們很幸運的被分配在視野很好的船頭當然...浪也比較大一點一開始會先送上又大又新鮮的牡蠣還有道地的澎湖麵線以及鮮美的味增海鱺魚湯魚湯非常的好喝,尤其配上麵線,再加上他們附上的辣味小魚雖然牡蠣還沒烤好,我們已經喝了好幾碗湯了接下來是加贈的烤魚,不過真的有點忘記是哪種魚了老五有走過來跟我們講這個魚要怎麼烤,何時翻面,何時要拿起來其實,自己是不大愛吃魚的,還因此被老大嘲笑"難怪比較笨" 因為總覺得很多魚肉,都蠻乾澀的不過這道新鮮烤魚,吃起來真的就跟雞腿肉一樣滑嫩所以平常不大愛吃魚的我,在很快的時間內把這道烤魚解決了生的無毒河豚皮之前其實有在墾丁的一間河豚料理專賣店"照利海產"曾經吃過河豚皮基本上口感很像海蜇皮不過更脆,幾乎沒有任何味道,所以一律都是要沾醬油吃這道菜基本上就是吃口感的,可以從口感好不好來評斷是否新鮮而在老五海上餐廳吃到的,比在墾丁照利吃到的還要鮮美河豚皮在口中真的很彈牙,只能說好想再來一盤喔生蝦料理--五更蝦老五說叫五更蝦是因為早上五更的時候去抓的前一天蝦子沒有吃東西,所以我們生蝦都沒有蝦腸沙沙的感覺乾淨又味道鮮美,所以生吃絕對沒有問題自己也是第一次吃這種生蝦料理,一開始有點怕怕的結果老大吃了說"超好吃的~你一定也會喜歡" 所以就懷著忐忑不安的心情...把蝦子放進嘴巴媽呀~~媽呀~~我嘗到了大海的味道!只能說真的鮮美極了讓人摸不著頭緒的海香菇老五餐廳的人端上了一盤我沒有看過的東西乍看之下很像菇類,而名稱也正叫"海香菇" 吃起來脆脆的,因為加上了九層塔拌炒所以吃起來很像三杯雞老五還賣關子叫我們猜猜看這是什麼猜了半天...原來海香菇其實不是某種海中菇類而是墨魚身上所剝下的最外層的皮本身沒什麼味道,主要是吃鮮脆的口感,通常用重調味的三杯或爆炒方式料理所以非常的下飯,也很適合當下酒菜喔賣相不佳的海菜雖然這道海菜賣相實在是不大好...可是....味道真的很棒最後是墨魚香腸只能說從小到大吃過的墨魚香腸,都被他打敗了...美味程度就不用在多說了這道菜老五有做宅配好像是用0.5公斤為一個單位~可以送到民宿我只能說很後悔當時沒有宅配個一公斤帶回家給家人也嚐嚐看這道最好吃的墨魚香腸 (沒關係....九月還要去一次澎湖.一定要扛個一公斤回家) 吃完豐盛的大餐老五會在船的兩側準備一些釣竿給大家釣小管當然也可以選擇坐在座位上聊聊天一開始是老大跑去釣,後來因為無聊(沒釣到阿) 就招招手叫我過去陪他一起對著魚竿發呆當然我的戰績也一樣掛0 其實老五海上餐廳,主要是來這裡輕鬆用餐的釣小管僅讓大家體驗一下那種感覺,但釣到的機率其實真的不大.... (整團人那麼多只釣到3隻左右吧) 建議如果想釣小管的話,還是找專門有出海的船隻因為可以開到很外海,加上又有強力探照燈,會把趨光的小管吸引過來所以通常大家的戰果都很豐碩 (起碼每個人可以釣到一隻) 其實如果預算上放比較寬的話,真的非常非常推薦到澎湖可以到海上王老五餐廳用餐因為東西真的都非常新鮮,非常好吃而整體的氣氛也不錯尤其到了最後大家收竿子的時候,老五會把平台上的燈光都關掉放上一首西洋老歌,讓大家聽歌,看星星那一刻真的有全身放鬆的感覺,感覺自己跟大海合而為一啦! 所以雖然價格有點高,但後來整個吃下來覺得非常物有所值,最起碼真的會讓我想要再去第二次,甚至是第三次真的很感謝老五餐廳,讓我們著實在澎湖的海上體會了一場樸實,但又精彩的美食饗宴!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.32.222