[食記] 西嶼外垵的隱藏版炸粿-脆皮阿綢炸粿

看板PH-sea (澎湖)作者sanddkk (Windforce)時間15年前 (2011/03/11 14:42)推噓5(5推 0噓 2→)

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網站好讀版 http://www.phsea.com.tw/phseaforum/posts/list/44423.page 吃了好一陣子了小弟來介紹一下澎湖西嶼外垵的隱藏版脆皮炸粿-阿綢炸粿會說他是隱藏版也不是沒有原因第一：他不再大馬路上第二：他只做冬天，夏天是賣冰品第三：他中午11點才開始做，下午五點就收攤了= ="|||... 他的營業點在外垵俗稱的西歐巷裡在三山超市與金蘋果藥局中間的巷子 http://images.plurk.com/69682ea1bc6792b2bc759ba844878078.jpg

巷口長這個樣子 http://images.plurk.com/aefcea5a961d513007bd43630a712007.jpg

進去就看的到了 http://images.plurk.com/b0b61752d01d06d413cc53b7b87e0c87.jpg

店門口 http://images.plurk.com/58157448e805293b60a7b553604bf2c1.jpg

店門口牆上的招牌，炸粿一個20元...一般一個賣25元 http://images.plurk.com/8d90dc358a7c5894bf9d885efaf7e533.jpg

老闆，五個炸粿..店門口早已有同村的顧客來排隊 http://images.plurk.com/c345f224efa924e3a096a7fa9744f6b0.jpg

小朋友鑽進去說要一個... http://images.plurk.com/c628001414eec55655828e2137c7419d.jpg

終於我的炸好了，跟老闆說我要拍一下，先別放進去袋子裡 http://images.plurk.com/ea514c79f86c18e307521d36f5d1c8e6.jpg

在一張，從底可以看的出來，油很新鮮，清澈 http://images.plurk.com/e8f151cd5fbdc54c356283a8488219b4.jpg

我買的脆皮炸粿 http://images.plurk.com/f89e76268409cb46242c0f469b1d19fc.jpg

準備要切來吃了，唾液開始分泌，口味算大同小異，黃色的皮算是他的特點 http://images.plurk.com/9dea268f46df3bd5fc095a6ac681f3f1.jpg

厚度 http://images.plurk.com/86646d3761b944b3ad497bb6e0829e78.jpg

對切 http://images.plurk.com/82cab2871bde161809b723d1d8d29bff.jpg

通常炸粿我都不吃邊的，可是他家的連邊都很酥脆，我也就全吃了 http://images.plurk.com/6c8c073175b1e20be64827fb0bb9e6bf.jpg

如果大家有經過外垵的話，可以去吃吃看他的炸粿，順便感受一下外垵在地的人情味。 -- 夏夜裡的晚風，吹拂著你在我懷中。　　　　　　　　　　　　　　　　●　● 　　　　　　　　　　　　　　　　_/█\_/█\_ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣√√ √√￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.172.2 ※ 編輯: sanddkk 來自: 114.33.172.2 (03/11 14:43)

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laury

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yen5026

03/11 22:54, , 3^F

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