[請益] 澎湖端午節是包南部粽還是北部粽?

看板PH-sea (澎湖)作者 (我的靈魂是誰)時間12年前 (2013/06/09 12:15), 編輯推噓0(003)
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最近八卦版一直在戰南北部粽 所以很好奇澎湖還有金門包的是 粒粒分明 很像油飯包粽葉的北部粽 客家粽 還是米飯黏軟 先包再煮的南部粽 ? 西嶼 馬公 湖西 吉貝 鳥嶼 望安 七美 包的粽子 和飲食習慣都類似嗎? 會包珠螺 貝類 還是一些特殊的料嗎? 還是用其他植物當粽葉? 還是包法和本島沒兩樣? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.40.59

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南部粽 正常
06/09 17:59, 1F

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南~
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06/25 10:03, , 3F
我老媽會先把米炒過再包,然後用水煮,應該是屬南部粽。
06/25 10:03, 3F
文章代碼(AID): #1Hj05TP0 (PH-sea)
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