[遊記] 澎湖輕旅行，看花火吃美食逛水族館

看板PH-sea (澎湖)作者xshtec (石頭牙籤)時間4年前 (2020/08/28 18:39)推噓2(2推 0噓 4→)

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詳細圖文版： https://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/359963415 文字敘述：其實澎湖算是跟牙籤我有非常大的淵源，我當初當兵在抽籤分發單位的時候，心理一直想著希望去澎湖希望去澎湖，沒想到抽起來真的是澎湖，於是我就在澎湖度過了將近快要一年的時間，所以澎湖可以說是我第二個家，因此這裡的美食跟景點我還算熟的～畢竟當時一放假就跟同袍們東奔西跑的～其實這次會來澎湖也是因為花火節，這次花火節很用心特別跟漫威合作，推出用無人機排出各個主要復仇者聯盟的圖像，可是重點來了～我想要看有漫威秀的時間都訂不到好時間的機票，所以只能看網路大家拍的～我當天到澎湖的時間下午三點多，到了之後立馬跟朋友衝去小門社區海灘玩ＳＵＰ，玩到大概七點多，接著回市區吃飯，吃完之後去觀音亭看煙火，超級趕的啦～所以一開始殘念沒有看到，聽說是用無人機排出跨海大橋的樣子，光想像就好美～這兩張照片是最後收尾時的場面，因為太晚到所以沒辦法卡到好的位置，但是這裡看就非常有震撼力了～自強川菜海鮮餐廳第二天帶朋友來吃以前我跟同袍們都會來吃的川菜餐廳，因為每次放假都是一群人，所以我們很愛來這裡的原因，除了食物好吃，座位的桌子幾乎都是圓桌，很好聊天啊～沙拉小管澎湖的天氣真的超熱～一開始先點份冰冰涼涼的開胃菜來吃，小卷非常Ｑ彈而且很鮮甜，搭配美乃滋讓口感更加豐富～沙拉大蝦(斑節蝦) 蝦子本身帶著甜味，以及彈牙的肉質，我覺得不用加沙拉就很好吃了～而店家採用的蝦子是斑節蝦,這算是澎湖就具代表性的蝦子了~幾乎都是野生海撈,所以吃起來比養殖場的蝦口感更為紮實鮮甜~ 蚵酥外皮炸的酥脆，裡頭鮮蚵非常肥美，咬下還會有湯汁微微溢出，可以再沾著胡椒鹽，更添風味哦～蝦仁烘蛋不要看這一盤就以為只是很普通的烘蛋，筷子劃開裡頭有著滿滿的蝦仁，蛋的香氣搭配著蝦子的甜，很讓人驚豔～這是我以前來必點的料理，吃進嘴裡的時候有點想哭～原來哥吃的不只是美食，也是種回憶啊～絲瓜炒蛤點了一道清爽的絲瓜炒蛤，可以吃到絲瓜的脆感以及本身的甜味，再伴著蛤蜊的鮮，喜歡～蔥油餅搭配京醬肉絲這也是我很喜歡的兩道料理，第一次來吃的時候，是當地澎湖的同袍點給我們吃的，他點之前一直跟我們說點個很厲害的組合給你們吃，於是他各點了一份蔥油餅跟京醬肉絲，當時我們其他人都用一種很懷疑的眼神互看對方，想說不就是蔥油餅跟京醬肉絲嗎～沒想到上桌之後，他竟然把蔥油餅從中間拉開變成刈包的概念，然後把京醬肉絲包進去裡面，說真的我還是第一次看到這樣的吃法，很有趣但是很可以～蔥油餅那Ｑ彈帶著鹹香的餅皮，搭配著甜甜的醬汁拌炒過的京醬肉絲～很有層次的搭配，這也是我會再來這間餐廳的主要原因啊～沙茶螃蟹店家是採用扁蟹下去料理~扁蟹的外殼經過料理後，變得比較軟，所以不用怕咬的時候傷到牙齒，而肉質的鮮甜以及濃郁的沙茶香氣，讓我想多叫一碗白飯了～在澎湖常見的螃蟹料理,除了清蒸之外,就是沙茶快炒了~很適合在熱熱的夏天搭一杯冰啤酒,暢快透心涼啊~ 金瓜米粉很愛金瓜米粉那入口時，甜甜的南瓜味道跟香氣，搭配帶點濕潤的米粉，還有肉絲跟蝦子的點綴，這道其實我也蠻喜歡的，因為吃起來不會有太多的負擔，而且南瓜是對身體有益的食材，用來作為料理的主軸，也可以讓我們吃到食物的純粹～海菜魚丸湯海菜魚丸湯其實在澎湖算是很常見的湯品，用這道經典湯品結束這一間讓我充滿濃濃懷念的餐廳～這間自強餐廳在澎湖很受在地人推薦，除了有川菜料理還有許多經典的海鮮料理，很推薦大家來澎湖玩或者是澎湖當地還沒吃過的朋友來吃哦～店名：自強川菜海鮮餐廳地址：澎湖縣信義路43號營業時間：11：00～１４：00；１６：30～２１：00 聯絡電話：06－9270143 澎湖水族館接著吃飽喝足，來到了我很期待的水族館，以前在澎湖當兵的時候，還沒有整修完，讓人好期待裡面整修完成的面貌啊～一進門目光就被大廳的海洋世界給吸引住了～立馬找了同行的情侶來充當Ｍｏｄｅｌ拍個照～恩．．．很美～只是．．．背後的大哥．．玄武岩風景，水族館也如實呈現～進到水族館的看到的第一個就是牠～海龜大大～他都一直躲在牆邊讓我好難拍，但是牠看到我在拍照的時候還特意把手舉起來，好像在跟我打招呼叫我拍好一點的樣子，好可愛～繼續走陸陸續續看到好多我完全沒有看過的魚類～像是這隻被稱為泰坦砲彈的＊褐擬麟魨＊，要不是來水族館，否則我可能一輩子都不知道有長得這麼奇特的魚呢～還有這張牠如果鰭沒有動，我還以為是放娃娃在裡面呢~ 小丑砲彈＊花斑擬麟魨＊，超酷的啦～還有可愛的小丑魚尼莫～擬刺尾鯛其實感覺魚類跟人也很像，像是在大海裡的魚類，為了生存的弱肉強食食物鏈，你游得不夠快沒有自己的生存方式，很快就會被淘汰，而且有時候還要擔心被捕捉變成上層社會的餐前佳餚，就跟人類世界一樣～所以當我看到水族館的魚反而替他們覺得幸福，就像爸爸媽媽把小孩保護好呵護好，供你穿供你住供你三餐一樣～有感而發不好意思啊～這個也是我第一次看到的魚類，仔細看他頭上有長兩隻角哦～這叫角箱魨，別看牠外觀黃色亮麗，牠可是會分泌毒素驅趕敵人的哦～就像是伸展台上的競爭，外表打扮的光鮮亮麗，但其實也是一種具有攻擊性的保護色～鯙科～外表長得很像鰻魚，但我覺得牠的臉有點像是哥吉拉～獅子魚～也是充滿毒性的品種～看到牠讓我想到一句經典電影台詞，＊媽媽說越漂亮的女生越不能相信＊～不要看牠漂漂亮亮如果真的摸到了肯定中毒啊～是前陣子很夯的花園鰻，連動畫蠟筆小新也為了看牠跑去水族館呢～看著水母在水裡發光一吸一放有種療癒感～太平航海刺水母，跟上一張的水母體積也差太多～是可愛的巴西海馬～這隻遠海梭子蟹(沙蟹)有點兇～牠善於游泳,因此有游泳蟹之稱,主要分佈於印度及西太平洋海域,在澎湖的潮間帶有機會看見哦~ 這算是我很喜歡的一個場景，十四公尺長的海底隧道，在拍照的時候剛好遇到一群來玩的正妹，就邀請她們充當我的ｍｏｄｅｌ一下啦～超喜歡這張的～拍的時候魟魚剛好游到上面～最後就是我最期待的餵食秀了～一天會有兩場，早上十一點跟下午三點，大家記得來佔個好位置阿～餵食人員一下水，魟魚立馬跟過來～這樣大家就知道誰比較貪吃了吧～捕捉到兩隻魟魚可愛的模樣，但是大家看到的不是他的眼睛跟嘴巴哦～是鼻子跟嘴巴～右邊這隻是護士鯊，是很溫馴的鯊魚，聽說最大可以長到三百三十公分～逛完之後，還有可以買周邊小物的地方哦～肚子餓的話還有餐廳哦～大家如果來澎湖真的一定要來水族館，有好多平常想像不到的魚類，光是看到餵食人員跟魟魚的互動就值回票價了，也可以拍好多網美網帥照～這裡可以說是躲避澎湖大太陽的消暑好地方，真的很超值，還有一天三場的觸摸池體驗，想知道麵包海星跟海膽摸起來是什麼感覺，大家記得來這裡就對啦～名稱：澎湖水族館地址：澎湖白沙鄉岐頭村58號營業時間：禮拜～禮拜天 09:00～17:00（16:30停售票）聯絡電話：06－9933006 澎湖福朋喜來登酒店　聚味軒中餐廳最後要推薦的餐廳是福朋喜來登的聚味軒中餐廳，大家一定疑問為什麼不吃小吃要跑來吃大餐廳，因為這是我在澎湖退伍前跟同袍吃的最後一頓大餐，吃完後也是一直想著要找機會再來吃～他們的海鮮食材都是選用澎湖當地的新鮮漁獲，早上六點還可以跟飯店報名，會有三十年資歷的魚科達人導遊帶著客人去參觀漁港，再挑選想要吃的海鮮，回來交給主廚料理～他們也是全台灣唯一有提供這樣服務的飯店，機會很難得哦～海葡萄油醋鮮蔬上頭的海葡萄可是南國獨有的天然素材，底下還有鴨肉．玉米筍．番茄．生菜～再淋上酸甜的油醋，非常開胃～金銀蛋絲瓜澎湖絲瓜又名為角瓜，口感爽脆，以高湯加入絲瓜．鹹蛋．皮蛋，最後再勾芡起鍋，以絲瓜為主的脆度然後吃得到鹹蛋跟皮蛋的蛋香還有湯裡的甜味，第一道就這麼有層次了～泰式椒麻雞外酥內紮實的雞肉，佐著店家自己調配的酸甜泰式醬，讓椒麻雞愛好者的我吃得不亦樂乎～特製紫菜月亮蝦餅他們的月亮蝦餅也是我想大推的一道料理，裡頭的花枝漿是主廚手工製作然後加入紫菜．鮮蝦．花枝丁，而且外皮炸的酥脆，吃起來非常紮實，餡料飽滿～可以在沾著特製的酸甜醬汁，幸福滿分～雙味蒸鮮活牡蠣看這飽滿鮮甜的牡蠣，害我口水一直分泌，搭配著以檸檬．薑．醋．芥茉調配出來的古味醬，除了減少牡蠣本身的腥味之外，更帶出牡蠣的鮮甜～澎湖海派明蝦粥我這次來主要也是衝著這碗明蝦粥來的，可以看到配料非常豐富，有明蝦．牡蠣．小管．手工海菜鮮魚丸～還有以南瓜為主軸的湯～底下有飯哦～拍完照之後服務生把這碗端進去煮，以海鮮高湯將南瓜以及米飯慢慢細燉，上桌時濃郁的南瓜香氣撲鼻而來，斥著鼻翼兩端～先喝一口濃郁的湯頭，南瓜香氣四溢，而且不會太甜～再搭配著各類海鮮，還有海菜跟魚漿結合的鮮魚丸，也是我很喜歡的食物，我一個人吃了快三顆～把朋友的都吃起來～風茹仙草銀耳露來到澎湖絕對不能錯過的就是風茹茶，有著澎湖青草茶之稱，可以清熱解毒～這碗以風茹茶為基底，搭配有著膠質的銀耳，非常爽口～也為這次的澎湖輕旅行畫下一個完美句點～這樣的一個套餐系列＊澎湖明蝦海鮮餐＊，是四到六人份２９８０＋１０％，像我們七個人吃，一個人不到五百元，吃得飽又美味～另外也可以加價９９９＋１０％將明蝦升級為海皇龍蝦，有興趣的朋友可以來品嚐品嚐哦～店名：澎湖喜來登　聚味軒中餐廳地址：澎湖縣馬公市新店路197號營業時間：１１：３０～１４：００；１７：３０～２１：００聯絡電話：０６－９２７１００５這次的澎湖行很開心，跟二技的朋友總共七個人來玩，有玩水有看煙火，還有吃到以前在澎湖喜歡吃的美食～只是真的太熱了～大家要注意防曬，在疫情期間也要記得戴口罩勤洗手～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.111.32 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PH-sea/M.1598611140.A.3CA.html