[食記] 馬公市區在地20年老店小樹下烏崁肉餅

看板PH-sea (澎湖)作者dong1104 (東蛙)時間7月前 (2024/04/23 15:29)推噓1(1推 0噓 3→)

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好讀圖文版：https://www.dongwa.tw/wukan-meatloaf/ 這間位於澎湖馬公烏崁204縣道旁的「小樹下烏崁肉餅」，是一間相當推薦的澎湖在地小吃以及澎湖烏崁美食好選擇，小樹下烏崁肉餅已經是一間20多年在地老店，從製作到獨特辣椒醬汁都是老闆一手包辦，這裡只有販售肉餅、韭菜盒、綜合餅以及肉餅加蛋，價格通通都是銅板價，點完餐後老闆才會開始包餅並下鍋油煎，剛煎好的肉餅酥酥脆脆，最棒的是他們的辣醬汁，又香又辣真的是相當美味唷！！小樹下烏崁肉餅的位置就在澎湖馬公市的烏崁漁港附近，位置就在烏崁1號的旁邊鐵皮屋，老闆就住在旁邊而已，從市區過來的話走204縣道，正好在跟澎25鄉道叉交口那，推薦可以搭配澎湖本島的湖西動線，像是往山水沙灘、嵵裡沙灘、風櫃洞或蛇頭山的話，都可以把小樹下烏崁肉餅安排進行程當中小樹下烏崁肉餅菜單價目表小樹下烏崁肉餅的餐點種類相當簡單，只有肉餅、韭菜盒、綜合餅以及肉餅加蛋，通通都是50元有找點完餐後，老闆才會開始包餅並下油鍋油炸，現點現做，吃起來絕對新鮮美味，由於是現點現包現煎，所以等候的時間要長一些，就在等待的時刻我們和老闆聊了起來，原來老闆以前是帶團的導遊，所以老闆對澎湖各景點非常的熟剛炸好的肉餅加蛋炸好後老闆就會問要不要辣，推薦他們家的辣醬汁，辣醬汁裡會加入整條生辣椒下去果汁機攪碎的辣椒末，所以吃起來會特別香、特別夠味肉餅加蛋(40元) 小樹下烏崁肉餅的肉餅加蛋真的很讚，肉餅現點現包現炸，拿到的時候現吃一口真的超讚，剛煎好的餅酥酥脆脆的，內餡熱呼呼的相當好吃，來到烏崁肉餅一定要加他們的自製醬料，又香又夠味唷！小樹下烏崁肉餅基本資訊名稱：小樹下烏崁肉餅地址：澎湖縣馬公市烏崁1-4號電話：0921-338-790 營業時間：14:00~18:30 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.38.164 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PH-sea/M.1713857356.A.172.html

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