[食記] 屏東市 曼谷料理

看板PingTung (屏東)作者 (把你畫在我的圈圈裡)時間15年前 (2010/03/16 00:08), 編輯推噓2(2012)
留言14則, 5人參與, 最新討論串1/1
餐廳名稱: 地址:屏東縣屏東市信義路143-6號(公牛隊的隔壁) 電話:08-7332057, 0922-194784 營業時間: 每人平均價位: 可否刷卡: 有無包廂: 推薦菜色:泰北椒麻雞 清蒸檸檬魚 有圖 無音樂 網誌版 請享用 http://www.wretch.cc/blog/hannam4c06/11225731 每個月領了薪水 總會帶媽媽上館子吃飯 畢竟有狗兒子之後 我回家的頻率真的變低許多 上週末 原本是要來台南吃飲茶的 但是後來我覺得這種天氣應該要吃泰國菜才對味 所以就去一間先前看過評價還不錯的餐廳 餐廳名稱:曼谷料理 地址:屏東縣屏東市信義路143-6號(公牛隊的隔壁) 電話:08-7332057, 0922-194784 我家晚餐一向吃得早 五點就到去報到了 裡頭已有客人在點菜 是預約的樣子 老闆娘很熱情的招呼我們入座 並且還遞上泰國料理的雜誌食譜 菜單上約有20道菜 看似不多 卻都是比較常見的熱門菜 他們還有另外做熱門菜單 左右兩邊的字是一樣的 但一正一反 這樣兩邊的人都可以看得到 出錢的是大爺 所以我來點菜 不手軟的點了 青木瓜沙拉、月亮鮮蝦餅、泰北椒麻雞 清蒸檸檬魚、酸辣海鮮湯 這樣應該夠了!!! 白飯一人15元吃到飽 但從頭到尾我們一人只吃了一碗飯 店內空間不大 約有16個位置 外頭還擺了兩張較大的桌子 約可做10人 如果天氣涼爽坐外面應該還不賴 用餐環境佈置得小巧可愛 重點是乾淨 我們是唯一的客人 上菜速度很快 青木瓜沙拉 每吃泰國菜必點 這一盤 兩個人吃鏘鏘好 醬汁的酸&甜是那麼樣的恰到好處 加上脆脆的青木瓜絲&紅蘿蔔絲 用這來開胃最棒了!! 第二盤上桌的是月亮鮮蝦餅 一共有八片 他的沾醬跟一般的不太一樣 是甜甜的糖漿 糖漿裡還有加其他的佐料 但我吃不出來 總之用蝦餅沾著吃非常對味兒就是 蝦餅也真材實料 從側面即可看見許多蝦泥 入口後滿嘴的鮮蝦味 實在好吃!! 要趁熱吃光光唷!! 第三道豋場的是酸辣海鮮湯 夏天 真的很適合泰國菜 酸酸辣辣好消暑 湯頭的味道很鮮美 酸 辣 但很好入口 海鮮料有六尾泰國蝦 蛤犡 花枝 秀珍菇 我覺得這些料 兩個人吃剛剛好 第四道是令我期待的椒麻雞 酥脆的外皮 包裹著鮮嫩的雞肉 再搭配上醬汁 我想我應該可以自己吃掉兩盤吧 唯一可惜的是 如果再辣一點一定棒極了!! (我們有先跟老闆娘說全部都做微辣就好) 老媽一直用很可惜的語氣挑掉雞皮 因為他怕胖 又覺得皮炸的很好吃 椒麻雞用的是整隻的大雞腿 所以口感非常好哦!! 最後是清蒸檸檬魚 剛開始吃 只覺得魚肉很軟 但味道很清淡 等到翻面之後 突然覺得 變得很好很好吃 彷彿判若兩魚!!!所以應該要讓那魚在爐子上煮個5-10分鐘再吃 真的很不一樣!!! 隔壁坐了四個學生 他們好像才點四道菜耶 這樣顯得我和老媽很會吃......... 哈哈哈哈哈 人生嘛... 把菜全都掃光之後超滿足的 在櫃檯拿了名片之後才發現 原來菜色多達五六十種 但是那些是需要預約的 老闆娘說未保持食材新鮮 他們每天的菜色都不太一樣 名片上的菜要預約才有做 而且預約的話白飯免費唷 我已經再想下一次去要吃哪些菜了 哈哈哈哈哈 人生嘛... 這樣子也才差不多八百塊左右而已 便宜啦!!! 大家有空也多去捧場唷~~~ 中年婦女表示:下次我們帶外公外婆一起來... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.254.95 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.254.95 ※ 編輯: kamila 來自: 61.64.254.95 (03/16 00:09)

03/16 02:31, , 1F
反推~不是針對原PO喔~這間根本是看運氣店..第一次去吃很好
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03/16 02:31, , 2F
吃~那天人也不少~結果第2次帶朋友去吃 根本就大地雷 = =
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03/16 02:33, , 3F
尤其椒麻雞~第一次吃就愛上這道菜~結果第2次帶朋友去吃~
03/16 02:33, 3F

03/16 02:34, , 4F
我還大推朋友~結果難吃到我還懷疑老闆在整我們~再也不去了
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03/16 02:35, , 5F
如果當天運氣不差的話~還蠻推這間店的~
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03/16 02:49, , 6F
同一位廚師的話,不懂為什麼會有樓上說的這麼大的差距。
03/16 02:49, 6F

03/16 03:02, , 7F
所以我才傻眼阿~一直懷疑那天是不是被整 還是運氣太差
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03/16 03:03, , 8F
最丟臉的是 我還大力推薦朋友來吃~吃完超後悔
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03/16 03:58, , 9F
那跟塔塔城相比哪一家比較好吃呢
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03/16 12:49, , 10F
我也是反推 第一次去很好吃 第二次去卻超難吃...品質很不穩
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03/16 12:50, , 11F
就像一樓說的 椒麻雞第一次吃超好吃 第二次去卻難吃到全家沒
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人想再動那一盤orz
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03/16 12:52, , 13F
而且還吃到雞肉全是碎骨+筋 椒麻雞疑似預先做很久了 是冷的
03/16 12:52, 13F

03/16 16:52, , 14F
我只去過一次,就爆了.....
03/16 16:52, 14F
文章代碼(AID): #1BdbkBKh (PingTung)
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