[食記] 屏東 天天來活海鮮
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2010恒春國際民謠音樂節-天天來活海鮮
參訪行程的第一餐，我們來到後壁湖區的天天來活海鮮，
人滿滿的，這邊除了一般遊客之外，發現港澳大陸的團體特別多。
水煮蝦，還挺新鮮的，吃原味最贊。
超大盤的鮪魚沙西米，當然也是夠新鮮的，
讓我這個平常不太敢吃生魚片的都能動起筷子。
炒曼波魚，我覺得這道超好吃....
一般都只是吃到曼波魚皮，沒想到魚肉的部份很有咬勁，也很紮實。
海參...醬汁很濃稠。
第一次吃到這種做法的鰻魚，光看就覺得好吃，
口味也真的很不賴，新鮮不會膩口，
但很可惜的是小魚刺太多，吃起來有些麻煩。
這叫「珍珠貝」，就是裡面有珍珠的那種貝類，
因為澎湖才有養珠，所以是運過來而非屏東當地的海鮮，
先炸過再褒，還蠻Q的。
屏東特產洋蔥.... 炒螃蟹。
菜上到這邊已經滿滿一桌，份量都很大。
來盤青菜均衡一下營養。
海鮮鍋...應該可以用一大盆來形容了，滿滿的料，喝的出鮮甜，
最特別的是湯裡加了 芭蕉旗魚，帶了皮，口感特別。
紅雞魚......夠新鮮才敢用清蒸的。
結論是..天天來的口味算是清淡不會油膩，食材很新鮮，大部份都是當地海產自捕自銷。
老闆娘也超熱心的，用完餐還特別幫我們講解生鮮區的海鮮，有問必答....
有機會，大家可以去吃吃看。
~天天來活海鮮~
地址：屏東縣恒春鎮大光里砂尾路38-6號
電話：08-8867116
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