[食記] 華珍食品．名代手燒日式煎餅

看板PingTung (屏東)作者Angello (＊草莓＊)時間13年前 (2011/06/03 19:58)推噓3(3推 0噓 2→)

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圖文版：http://www.wretch.cc/blog/ssag/34342983 很久以前就嚐過華珍煎餅，對於他的美味總是念念不忘，就在咖啡胡同的下午茶之約時，小喵帶來了這款煎餅與我分享，一看到華珍，整個眼睛都亮了起來，興奮之情溢於言表。之前只吃過花生、南瓜子口味，這次又多了一項黑豆口味，包裝和兩年前吃過的一樣，都是單片一包裝，依不同需求出不同大小的盒裝，數量越多平均單價也越划算。小喵買的是手提禮盒18片裝300元，算起來一片近17元，以目前在台灣吃過的煎餅來說，價格不算便宜。但若吃過以後，就會知道他貴的原因了。華珍煎餅外觀看起來厚厚一片，上面撒了許多堅果，像花生口味就是滿滿的花生，顆顆大而飽滿，用料一點都不手軟。之前嚐過花生、南瓜子口味了，比較好奇的是黑豆，迫不及待先從這口味開始吃起，一打開來，煎餅的香氣立刻散發於空氣之中，如同花生口味一樣，黑豆也是佈滿整片煎餅，光視覺就很滿足。華珍的煎餅很扎實，用手撥一小塊「咖」的一聲斷得很乾淨，不像餅乾會掉一堆屑屑，一入口散發出濃濃的雞蛋與奶香味，接著是炒過的黑豆香，越吃越有味，吃完了一片還想再來一片。延伸閱讀：華珍煎餅---花生、南瓜子口味 http://www.wretch.cc/blog/ssag/31617616 連得堂煎餅 http://www.wretch.cc/blog/ssag/33694038 熊果子煎餅 http://www.wretch.cc/blog/ssag/34177881 地址：屏東縣東港鎮中山路70號電話：08-8326377#3511 營業時間：08:00 ~ 22:00 -- 原PO是歐式麵包與起司控...... http://www.wretch.cc/blog/ssag -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.125.219.10