[廣告] 滋味小吃-俗擱美食(城隍廟正對面)

看板PingTung (屏東)作者automemory (牽不起來的情感很痛)時間13年前 (2012/11/26 23:20)推噓1(1推 0噓 0→)

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在外地工作好幾年了，回到屏東市，風景沒有太大的改變。感覺很踏實也很安心。科技業忙碌太久，難得有輕鬆的下班機會，公司同事就約去大餐廳狂吃一頓，不然就是專賣夜晚的燒烤小酌。其實... 偶爾輕鬆的夜晚，很希望找一間俗擱大碗吃飯聊天感覺輕鬆的小店坐下來好好喝一杯。店名:滋味小吃各式現炒地址:屏東市南昌街13號(城隍廟對面) 電話:0929-299084 (可外送) 時間:10:30-20:00 剛營業打基礎目前全年無休 -----------以上是工作好累的心聲太久沒發文也忘記怎麼寫食記文了= =-------- 前兩個周末，難得回家發現舅舅開小吃店了，於是就去試吃捧場一下，基於嘴巴還滿挑的，所以分了幾餐點了很多各式各樣都吃然後順便內部Feedback. 基本上該有的衛生我覺得算不錯，是我看過小吃店便當店來說算乾淨的了！ (老闆重衛生，晚上收攤洗的超乾淨的..雖然曾經筷子擺放被我噱念一頓XD) 趕快進入重點，店內有賣：爌肉飯--滷到超級入味。與彰化爌肉飯較不一樣，用的好像是三層肉那種，也可以挑較肥還是較瘦。肉燥飯--懷念的情感，超下飯的。有我懷念的外公的味道(廢話！我外公就是我阿舅的爸爸咩) 印象中的這種味道，在我小鳥胃的弱女子國中時代發育期，曾用此肉汁拌飯吃下六碗飯的記錄，然後倒在地上爬不起來....。虱目魚肚--之前常常跑去台南吃，我很愛這味！店裡料理方式: 煎的也行、煮湯也行。而且沒有刺！煎的很香，不乾，魚肉帶有水份。之前在別的地方常吃到煎到肥肉處完全乾掉！或煮湯的肥肥處膩到我作噁吃不下，不過我發現，當時我吃的時候沒有這種困擾..所以挺沒想到舅舅這道也能抓得住我的胃。炒飯/炒麵--炒飯很大一盤。我只吃一半就飽了(maybe我小鳥胃...) 印象中飯粒油光油光的！不過吃起來沒有很油膩！有蔥花跟蛋香，飯粒不濕但也不會乾到臭火搭。重點是俗又大！cp算高。炒麵是油麵，剛好我沒點到，就無法評論了！蛤仔湯--高湯煮滾，一開殼就撈上岸！所以蛤肉是飽滿又肥大的！重點是鮮！哈~~回家時有去店裡必點。 Others--小吃各式現炒具客製化服務，想吃啥可以稍微問問，舅舅只要有材料都會幫忙料理。 ex:三杯雞、好多種魚類的蔥燒、鹽酥、炒蛤仔...等。 (招牌)鹽酥龍珠、鹽酥斑鳩--我只有不小心吃到"斑鳩"，味道很像雞肉，比較有嚼勁，肉吃起來像有醃過、不死鹹感覺有黑胡椒的味道... 不過在我迅速發現是斑鳩後，就無法再評論這味道了... 好奇的朋友可以去試試看。飲料、酒類--喜歡聊天小酌的有天生18、金牌、台啤。還有汽水、茶類。我有拍幾張食物照、還有店內資訊跟地址這時間丟上來...剛好肚子餓可以看^^.... http://ppt.cc/a7T9 (無名忘了密碼無法上傳,此為FB相簿！不過有設定隱私我也不知道大家看不看的到..) 總之，有去吃也覺得好吃，就幫忙按個讚打個卡啦！如果大家覺得是好店，我也希望能開下去^^ 若有需要改進，可以留這邊，我可以做回報~~~ 謝謝大家觀賞~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.252.182.102