Fw: [食記] 阿卿姐飯湯 屏東東港 澎湃海鮮飯湯及炸物

看板PingTung (屏東)作者 (https://reurl.cc/Rlnen?)時間3小時前 (2025/11/25 19:53), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1f9PYjFF ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 阿卿姐飯湯 屏東東港 澎湃海鮮飯湯及炸物 時間: Tue Nov 25 19:53:14 2025 餐廳名稱:阿卿姐飯湯 消費時間:2025年/11月 地址:台灣屏東縣東港鎮興漁街211號 電話:+886 912 785 681 營業時間:06:40 - 14:00 每人平均價位:150 TWD 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:飯湯加蚵仔/炸那個魚/炸魚卵 官網:無 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/11/aching-sister-rice-soup.html 2025年11月18日這天 是騎摩托車環台灣旅行的第三天 我和朋友來到了台灣屏東東港 選擇阿卿姐飯湯作為早餐 阿卿姐飯湯的地址 是屏東縣東港鎮興漁街211號 附近貌似沒有什麼大眾運輸的點 這裡點餐很簡單 就是屏東的特產,飯湯 加蚵仔一份是100 TWD 再搭配這裡現炸好的海鮮炸物 一樣一盒是100 TWD 我們這天選的炸物 一個是炸魚卵 另一個是炸那個魚 這裡點完餐後要先付款 只能使用現金 不收信用卡或行動支付 https://pbs.twimg.com/media/G6mQMhzbQAAclXH.jpg
點完餐後很快就拿到餐點 這飯湯裡頭滿滿的海鮮 看起來澎湃又豐富! https://pbs.twimg.com/media/G6mQMh0asAA7SJh.jpg
裡頭加點的蚵仔鮮又飽滿 湯頭喝起來鮮味十足 飯湯裡的肉塊 則用的是鮪魚肉 相當有漁港的在地特色 此外蝦子和蝦猴 還有魷魚等等 對於喜歡海鮮的人實在是太滿足! 此外裡頭還有魚板/魚丸 以及筍絲等等 搭配裡頭白飯的口感也不錯 而這個外觀炸的比較深色的 則是我們加點的炸魚蛋 這裡的炸魚蛋的外皮 現炸熱騰騰的 口感相當的酥脆 裡頭的魚蛋綿密飽滿 和外皮呈現明顯反差 再沾上些醬料 這附上的醬料是泰式的是拉差辣醬 吃起來辣中有甜很讚 https://pbs.twimg.com/media/G6mQMh2bwAEVJu9.jpg
而炸的顏色較為金黃的 就是炸那個魚了! 這裡的那個魚 指的是小鰭鐮齒魚 其又稱為豆腐魚 外皮炸的金黃而酥 魚肉則如其名 口感相當軟綿可口! 阿卿姐飯湯的飯湯 裡面海鮮種類豐富且鮮味十足 喜愛海鮮的人絕對不可錯過! 而加點的炸物選擇也很多 這次點的炸魚卵和炸那個魚 不僅好吃也很有在地特色 十分值得推薦! -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1764071597.A.3CF.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 11/25/2025 19:53:24
文章代碼(AID): #1f9PYrDj (PingTung)
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