[情報] 坪林學製茶 小朋友快報名
http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/jul/21/today-taipei8.htm
25日登場 共8梯次
〔記者潘杏惠／新北報導〕由新北市政府、坪林區公所主辦的「尋找金茶王—小小茶人體
驗夏令營」，七月二十五日起登場，帶領小朋友深入茶鄉，走進茶園、農家，親自採茶、
製茶、泡茶，品嚐農家餐與茶風味餐，夜宿合歡露營營地，體驗搭帳篷的野外生活樂趣，
夏令營兩天一夜有八個梯次、費用兩百九十九元，活動對象是國小、國中學生，可上網
www.pinglin-gold100.com查詢或電洽02-22486806。
從採茶到品茶都學
坪林是台灣最著名的茶區之一，生產的文山包種茶以手工採摘軟嫩茶菁一心二葉烘製而成
，茶湯金黃蜜綠，又稱為「金茶王」。夏令營活動讓小朋友走入農家與茶共舞，親自上山
採茶，全程參與日光萎凋、室內萎凋、炒菁、揉捻、乾燥等製茶過程，同時有中華東方茶
文化藝術學會的專業茶道老師教導泡茶技巧，讓小朋友感受自己烘焙茶、泡茶、品茶的樂
趣，並品嚐茶風味餐和道地茶鄉特色美食。
另外，活動也將安排導覽參觀坪林遠近馳名的茶業博物館、自然生態與觀魚步道，讓小朋
友體驗坪林道地的人文、民俗風情與自然生態。
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