Re: [三峽] 有人吃過圓環的史提克先生嗎?

看板San-Ying (三鶯)作者 (拓跋浪人)時間15年前 (2011/04/18 22:38), 編輯推噓5(504)
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看到版上的推薦,剛剛下班就跑去吃想了很久的史提克 我跟女朋友都點了9oz的沙朗,開始期待多汁的牛排... 接下來就是無止境的"奈阿呢?"... 首先是玉米濃湯,我從來沒有喝過這麼甜的玉米濃湯 甜到我必須加塩巴才能繼續喝下去,雖然料很多沒錯 但是味道一整個不對... 接下來的拼盤,薯條還不錯吃,是外皮酥酥鹹鹹的那一種 像饅頭的餐包(?)吃起來也還可以 再來就是主餐牛排上場了,切下去的時候頗不好切,有不好的預感 咬下去的第一口...多汁?軟嫩?完全沒有,七分熟的牛排口感很硬 肉質乾扁筋多,像在吃超硬的口香糖一樣,完全不像在吃牛排 整塊牛排我吐掉了快一半,因為筋多到根本咬不下去 我女朋友點的那一塊也好不到哪裡去...總之主餐相當令人失望 讓我不禁懷疑難道晚一點去吃就只能吃到這種品質的牛排嗎?(晚上快九點) 我以為那時沒客人,我們會吃到比較用心處理的牛排... 最後吃完的結論是...最好吃的部分是 "薯條!!!!!!" 後來女朋友問我他們的營業時間,我回她說不重要,因為我大概不會再來第二次了 這就是我期待很久卻失望而歸的史提克牛排食記(可能用餐和非用餐時間有差吧...) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.19.220

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我上上星期六吃中午還不錯 嫩又多汁@@
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04/18 22:45, , 2F
你吃的是紐西蘭的牛肉嗎?我吃紐西蘭的牛肉口感和你說一樣
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可是同行的人點美國牛的牛排,口感就是嫩又多汁,但偏鹹
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我點的就是190那個,9盎斯的XX牛排(名字記不得了)
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我們那天幾個人去 覺得最好吃的還是他的招牌
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我記得是第三類吧 跟 24 48 盎斯 同一類的牛排
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五分熟的比較軟 七分熟的不知道為什麼很硬
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04/20 22:21, , 8F
七分熟 很軟很好吃阿
04/20 22:21, 8F

04/22 03:31, , 9F
我覺得牛排醃的超鹹,嫩精多到肉都不像肉了,不自然的軟
04/22 03:31, 9F
文章代碼(AID): #1Dh4pqH5 (San-Ying)
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