[食記] 新北鶯歌區。宜蘭土包仔/順謚健康蛋糕

看板San-Ying (三鶯)作者larle (認命選擇保護自己)時間6年前 (2020/01/19 00:03)推噓3(3推 0噓 3→)

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餐廳名稱：宜蘭土包仔消費時間：2020年/1月地址：新北市鶯歌區文化路128號電話：02-86776498 營業時間：08:00-19:00 餐廳名稱：順謚健康蛋糕消費時間：2020年/1月地址：新北市鶯歌區鶯桃路319號電話：02-26792908 營業時間：11:00-18:00, 六日 11:00-17:00, 週一公休圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/01/blog-post_19.html 難得來趟鶯歌，只試一家店自不能滿足，於是離開前又帶了兩樣小物回家品嚐。　　首先來到位在文化路上的土包仔。這裡有包子也有饅頭，僅抄得肉包推薦，隨機再挑幾款。所有品項均一價十五元。店家的麵皮合己好，無惱人的老麵酵母味，膨軟有彈。內餡部份飽滿度低。肉包為壓扁絞肉球，略帶口感但香氣一般。鹹芋頭包為芋頭餡拌入紅蔥頭，但兩者該有的香味同樣不足。　　芝麻包是當中較能接受者，芝麻餡甜度合宜，沒有明顯的苦味。芝麻起司饅頭的芝麻僅在表面，起司染色為主，戲份不足，大抵在吃麵糰本身的滋味。　　接著來到順謚蛋糕。只知道裡主打天使蛋糕，抵達才發現口味眾多。一時陷入選擇障礙，最後挑招牌檸檬，價格為一百五十元。　　蛋糕膨軟又帶彈性，挺有口感。細嚼時檸檬清香漸釋，吃來舒服。個人飲食向來不健康，所以比較無法體會這蛋糕的美味點，但相信以健康蛋糕界來說，這款蛋糕定是水準之上。　　這天難得造訪鶯歌。撇開飲食心得不談，興建中的捷運工程對交通影響極大，真心佩服需要每天在此通勤的人們。延伸閱讀：新北鶯歌區。香香水餃館 https://iamlarle.blogspot.com/2020/01/blog-post_57.html 新北鶯歌區。滋味嘉羊肉麵/飯 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/01/blog-post_84.html -- 銀色的月光映襯著星空的寬廣醉月池畔靜謐沁涼路邊林間蟲鳴風揚一個人走在椰林大道上高歌引吭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.82.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1579363400.A.637.html ※ 編輯: larle (114.24.82.177 臺灣), 01/19/2020 00:03:54