Re: [食記] 蒙虎白湯小火鍋三峽文化路火鍋

看板San-Ying (三鶯)作者ikow (我需要 p 幣 Orz)時間2周前 (2026/08/12 16:14)推噓2(2推 0噓 0→)

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※ 引述《geniesjoyce (大喬胖胖)》之銘言： : 餐廳名稱：蒙虎白湯小火鍋 : 消費時間：2026年/8月 : 地址：新北市三峽區文化路262號 : 電話：02 2673 9818 : 營業時間：平日11:00~14:00、16:30~21:30 : 　　　　　　假日11:00~21:30 : 每人平均價位：179-269 : 可否刷卡：不可，但有支援Line Pay 有 line pay 真的是小火鍋業界中的優點，加上客戶忠誠制度也是簡單明瞭，集滿八鍋會送 $179 套餐一份。 : 推薦菜色：招牌蒙古白湯、蒜香白湯蛤蜊 : -------------------------- : 圖多部落格版： : https://joyce8.com/menghu-hotpot/ : -------------------------- : 這家是少數讓我願意把湯喝到一滴不剩的小火鍋店 : 一鍋179元起還附豬油拌飯吃到飽不加價 : CP值在三峽火鍋店裡數一數二 : 而且還免服務費 : 怎麼去？交通方式及停車場 : 蒙虎白湯小火鍋位於文化路262號 : 在全家隔壁的隔壁 : 白色的牆面加上白色的招牌，不仔細看會錯過。 : 騎機車的人，店門口有好幾個機車停車格 : 如果你是開車的話 : 可以把車子停在「三峽國小地下停車場」 : 走過去大約3分即可抵達 : 如果你搭公車前往 : - 263公車前往「文化路（大勇路口）」站下車，就在對面。 : - 多班公車前往「三峽國小(三鶯國民運動中心)」站下車，步行約3分鐘。 : - 多班公車前往「三峽一站」站下車，步行約3分鐘。 : 如果你搭捷運前往 : - 搭乘三鶯線到「LB07台北大學站」下車，步行約6分鐘。 : 菜單及價格 : 如果你是第一次來吃蒙虎白湯小火鍋的話 : 喬伊斯強力推薦你先試試看他們的「招牌蒙古白湯」 : 我之前第一次吃就是吃這個口味 : 然後非常難得的，我竟然把湯喝光了！ : 通常因為健康因素（再加上我也喝不完） : 所以個人吃火鍋很少會喝很多湯 : 但蒙虎白湯湯底真的超讚，一喝就愛上。端上桌還會提醒可以加湯，不過喝完ㄧ大碗也飽了。 : 價格的部分也很平價 : 沒有加肉量的話 : 一鍋只要179元起，算是平價小火鍋店 : 重點是店裡有提供豬油拌飯吃到飽喔。 : 除了最基本的飲料跟冰品都是無限供應的之外 : 店家還提供了「油蔥豬油」的豬油拌飯吃到飽喔 : 人客啊，盛一碗吧 : 我保證你會想盛第二碗！太好吃太香了～～～ : 只要半匙的油蔥豬油，再加一匙醬油，就是完美比例。還沒端上來的時候，豬油拌飯可以先嗑一碗了。 : 錢都日式涮涮鍋的豬油拌飯還要加價 : 這裡不用，而且還比較香比較好吃，差很多。 : 多次造訪蒙虎白湯小火鍋文化路用餐 : 文化路的新店面落成後 : 我們第一次來點了最基本的白湯和麻辣兩種湯頭。 : 跟常見的火鍋店不一樣 : 蒙虎白湯小火鍋是「煮好的」火鍋直接端給你 : 而不是現場自己煮的。 : 蒙古特香麻辣 179元 : 使用大骨下去熬的豚骨白湯 : 裡面加了牛奶，讓湯頭喝起來有點溫潤感 : 我點的這碗是蒙古特香麻辣 : 差別只在加了麻辣汁而已 : 它的麻辣汁不會很麻，辣度也不會太嗆 : 我第一次點就超驚豔的！好好喝的湯頭 : 而我這次沒有加肉量 : 可以看到肉片一樣份量不少，厚又大片！唯一可惜的是，肉片吃起來個人感覺像重組肉片，如果肉片能夠提供原肉切片或是加價選購就更好了！ : 吃了個盤底朝天，對廚師表示最高敬意，太好吃了 : 招牌蒙古白湯 179元 +39元肉加量 : 湯頭自不用多說 : 要稱讚的是肉量真的要加起來餒！ : 太划算了吧！ : 除此之外，我們還加了幾樣火鍋料 : 整個火鍋的配菜變好豐富。 : 蒜香白湯蛤蠣Pro 269元 : 這是新菜單中，屬於不含肉片的系列 : 也是最新推出的新口味 : 我本來很猶豫要不要點Pro : 吃完之後覺得多15顆蛤蠣只比普通版+60元而已 : 我去菜市場買可能不只60元吧 : 然後我一喝湯底，就覺得很驚豔！ : 好鮮甜，蛤蠣的海味完全融在湯中 : 問了問老闆，說這湯底是用蛤蠣、蒜頭加上牛奶熬製的 : 喝起來口感真的很溫潤 : 不意外地，我又喝光光了。 : 特製酸菜高湯 179元 +39元肉加量 : 酸得帶勁又不會嗆！ : 喜歡酸菜這種特殊風味的人點這個口味應該不會失望 : 這道是妹妹點的 : 雖然不是我們常吃的口味 : 但整體吃起來是覺得好吃的。 : 蒙虎白湯小火鍋乾鍋系列 : 因為對乾鍋很好奇 : 所以之後到店面用餐時 : 決定兩個人都點乾鍋試試。 : 香炒麻辣乾鍋 179元 +39元肉加量 : 香氣四溢！ : 雖然不是很濃郁的麻辣味 : 但整體很不錯，我個人很喜歡 : 第一次吃乾鍋，有點新鮮 : 肉也很厚實好吃 : 推薦加火鍋料米血糕，很搭。 : 醬炒三杯乾鍋 179元 +39元肉加量 : 想了很久不知道要不要打出來 : 這個口味其實不難吃 : 但它跟三杯真的一點點關係都沒有 : 調味完全跟三杯沾不上邊， : 雖然說好吃就好啦哈哈。 : 蒙古香料高湯 179元 +39元肉加量 : 一旁的溏心蛋已不需多說 : 來聊聊這碗蒙古香料高湯 : 喝起來香料味並不厚重，非常好入口 : 湯頭本身是清爽且帶點甘甜的 : 口味鹹度剛剛好 : 讓人忍不住會想一直喝湯。 : 雙鮮鍋 199元 +39元肉加量 : 湯頭一個字，鮮！ : 有蛤蜊的鮮也有蝦的甜 : 並且這碗雙鮮鍋料非常多！ : 蛤蜊沒仔細算，但一定有10顆 : 鮮甜的蝦子有5隻，這樣的價格很划算欸！ : 喜歡吃海鮮鍋的人別錯過了。 : 溏心蛋 30元 : 很不錯，是我們每次去都會加點的品項 : 非常糖心，調味恰恰好的鹹淡，也很入味。 : 老油條 : 普普通通 : 因為覺得跟麻辣火鍋會很對味，所以點了一份 : 結果我覺得滿普通的 : 下次去我應該是不會再點。 : 老闆的滷鴨血 40元 : 憑良心講，口感是不錯的 : 但入味就差那麼點，調味也整體味道偏淡 : 我心目中最好吃的麻辣鴨血是三顧茅廬的 : 但三峽已經收光光了（哭）。 : 蒙虎白湯小火鍋的用餐環境 : 乾淨整潔、裝潢色調讓人感到很舒服 : 有兩人座和四人座 : 座位之間距離十分足夠不會擁擠 : 蒙虎白湯小火鍋吃到飽自助吧 : 自助吧台上提供有 : 醬料、餐具、白飯、油蔥豬油、飲料、開水還有冰淇淋 : 調味料區 : 有沙茶醬跟醬油，還有辣椒 : 只差一碗蒜，我的調味料就齊全了。 : 飲料 : 普普通通的飲料。 : 冰淇淋 : 冰品小美冰淇淋 : 冰還算好挖，還有提供餅乾筒（不甜的） : 蒙虎白湯小火鍋適合誰？不適合誰？ : 最適合想吃平價個人小火鍋、 : 又懶得自己顧爐火的人。 : 與大部分的小火鍋店有區別，是蒙虎白湯小火鍋的優勢，也是我心目中三峽火鍋推薦前三 : 名，真的要強推大家吃吃看，保證不會失望。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.251.157.151 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/San-Ying/M.1786522489.A.E9D.html

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