Re: [推薦] 佳瑪和NET中間的一攤臭豆腐
※ 引述《edu (我一定會成功)》之銘言：
: ◎ 店家名稱：老張臭豆腐
: ◎ 地址：位於佳瑪生活館和NET的中間位置
: ◎ 推薦原因：好像是新開的~~就去嚐鮮ㄧ下
: 我是板橋人，今天下午和是樹林人的閃光在夜市裡閒晃
: 發現了這一攤臭豆腐!
: 攤位前掛一塊牌子寫"買臭豆腐送一份烏梅汁"
: 喉嚨乾的要命的我們衝著免費的烏梅汁(單買是$20)就點了一份一起吃
: 先說豆腐部分~外面是酥酥脆脆的，裡面卻還是很有水分
: 因為個人不喜歡炸的過於酥脆~所以我很喜歡這樣的口感
: 泡菜酸酸脆脆的!!板橋那家有名的懷念泡菜我也吃了10幾年~但我覺得味道有點甜膩
: 吃到酸酸的就覺得很清爽!!
: 另外上面淋的醬料有加入蒜泥~他也有專給吃素人用的醬料~所以即使不喜歡蒜的人
: 也可以要求用素食的醬料吧!
: 最後是烏梅汁，裡面沒有加冰塊，但喝起來卻還是有冰涼的口感
: 味道也很足夠~感覺沒有加一堆水而稀釋掉味道。
: 價錢一份是$40我跟閃光都覺得蠻合理的~畢竟市面上好像也都是這個價格
: 看老闆和老闆娘的互動應該是一對夫妻
: 長的很福泰~服務態度也不錯!
: 推薦給大家囉!!
: PS~因為是閒晃，就沒拍照片了，抱歉囉!!
前一陣子再去那裡才發現他們已經換了地方營業了
現在店址是在太平路跟太元街那裡~~在黃昏市場附近
看到店前掛的紅燈籠寫著黑輪，老闆娘說大概冬天時會加賣關東煮
現在是一個店面，有冷氣~~比較不會這麼熱了!!呼呼
跟我第一次吃比起來
泡菜多了檸檬味，更清爽了!!
還多了茉香綠茶，不喜歡烏梅汁的也多了一個新選擇囉!
PS.只是新地點對我這非樹林人來說還蠻難找的，好險有閃光(逃)
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