[食記] 浣花草堂平價蔬食-MOMO百貨B2已刪文

看板Shu-Lin (樹林)作者lovelyshu (姓屁名股叫癢的兔小比)時間12年前 (2013/09/22 22:20)推噓2(2推 0噓 5→)

留言7則, 3人參與討論串1/1

餐廳名稱：浣花草堂素食餐廳-京東店/陸遊館消費時間：2013年/9月22日（就在今夜～～）地址：台北市松山區南京東路三段337號B2(MOMO百貨B2) 電話：(02)-2717-4387 營業時間：11:00~22:00 　　　　　　下午茶：14:00~17:00 官方網站：http://www.dufuhouse.com.tw/index.html 這幾天在板上看到有人寫了這間店的食記，想說太好了，多一家素食可以吃了，所以就和家人約在這裡吃晚餐。吃之前當然還是有去網路上做了一下功課，看人家好像都吃得挺開心的，想說今晚應該會有很好的用餐經驗（結果是抱太高期望了....）。我們去並沒有拍照，照片我就直接引用官方資料了。一開始店家有送了一壺茶水，我看板上還有網路上其他人寫的食記，都說內裝物是茶（有食記提到是養肝茶），可是我們倒出來竟然是白開水.... 不過這是店家招待物，他們不招待我們也不能說什麼.... 接下來看菜單，菜單好像有換過，合菜部分就和我看到的食記不一樣，變成是分經濟合菜和豪華合菜兩種（當然是有分人數啦，比方就有四人份經濟合菜和四人份豪華合菜這樣），內容也沒有沙拉、飲料和甜點了，以今天晚上我們點的六人經濟合菜($1250+1成)，就只有六碗飯和六樣由店家選定好的主菜，主菜可以換，只是換的若價位較高就要補差價。至於豪華合菜我沒注意看，不太確定有沒有飲料和甜點，但經濟版確定是沒有的。首先上的菜是台式沙茶洋若， http://www.dufuhouse.com.tw/upload/business/2_20120517180445.JPG

內容物就是空心菜炒素羊肉。這道菜味道算中規中矩，可是吃一吃怎麼發現有的空心菜沒炒熟啊！？而且家人也嫌它的菜太老了點，吐掉了些粗纖維..... （菜梗的部分的確也多了一些....）上完第一道菜後沒多久，飯才送過來，是五穀飯耶～好養生啊～～不過....家人都抱怨飯太硬了....我媽說她吃的胃有些難受.... 然後是台式塔香杏菇， http://www.dufuhouse.com.tw/upload/business/2_20120424182652.JPG

這道菜蠻下飯的，杏鮑菇很有彈性，蠻好吃的。黑胡椒鐵板扭柳 http://www.dufuhouse.com.tw/upload/business/2_20120531203255.JPG

這道的味道比較重，小孩子還蠻喜歡吃它的素牛柳，不過吃多了之後會覺得有些鹹。法式藍帶起司排 http://www.dufuhouse.com.tw/upload/business/2_20120517175339.JPG

看人家的食記說裡面的起司可以牽絲，不過可能因為小孩吵著要上廁所，等我回來已經來不及吃到牽絲的口感了..... >< 店家有附黃芥末的沾醬，沾著吃還ＯＫ。在起司排下面有舖一些生菜沙拉。杜仲鮮蔬鍋 http://www.dufuhouse.com.tw/upload/business/2_20120717203352.JPG

黃耆鮮蔬鍋 http://www.dufuhouse.com.tw/upload/business/2_20120717202858.JPG

對這兩樣鍋我不知道該說什麼.... 杜仲鍋的湯有中藥的鮮甜，挺好喝的，而黃耆鍋的湯則偏向當歸湯的味道，兩者相較我更喜歡杜仲湯的味道。只是，鍋裡面的料竟然也沒煮熟！？媽媽吃了一塊玉米，一口咬下去就發現沒熟，老公趕忙提醒她要她吐掉別吃了，要不然吃壞身體的話，光是醫藥費的付出就划不來了。本來我請媽媽幫我舀湯時有請她放一些鍋料，結果因為這樣的緣故，我只喝到湯，鍋料全部都沒吃到..... 最後約略吃個粗飽，這兩道沒煮熟的鍋就是打包回家再煮了.... 本來我們想請店家幫我們加個湯的，結果店家說他們也只是加高湯下去煮，然後說我們回家後就用清水加熱的話也不會走味（大家信嗎？反正我們是不得不信了.....）。這次的飲食經驗，和板上及網路上的食記比起來，還真的挺有差距的.... 以後還是去附近的隨緣居吃吧，我還是第一次在素食餐廳吃到沒熟的菜.... 而且還不只一道菜這樣........... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.34.164.19