[食記] 墨秋 新日式料理

看板ShuangHe (雙和(中和-永和))作者 (蘿蘿雅)時間17年前 (2008/06/21 22:59), 編輯推噓4(4011)
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圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/loloyazolo/21541995 這週四和阿閃一起去吃久仰大名的"墨秋" 店內的環境很不錯,音樂氣氛都很好, 我們被安排在靠窗的雙人雅座, 一坐下,美麗的老闆娘就幫我們倒上熱茶水以及附上兩本有質感的木質書皮menu, 原本很想吃吃看安康魚火鍋的,可是因為下午在公司吃了東西小撐>"< 決定等下次再點了 >"< 下面是我們點的菜單: 1.鮭魚親子丼套餐 280元 沙拉 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=loloyazolo&b=4&f=1930700074&p=1 蔬果很新鮮鮮甜,淋的日式醋酸醬味道很搭,吃起來很清爽開胃 鮭魚親子丼 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=loloyazolo&b=4&f=1930700075&p=2 我偷吃了兩口,真的很好吃,鮭魚的味道很鮮美,魚卵味道濃郁,飯上面有淋醬汁,吃起 來很搭很好吃>//// 泡菜 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=loloyazolo&b=4&f=1930700076&p=3 味道淡淡,脆脆仙甜的泡菜,我覺得很好吃 味噌湯 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=loloyazolo&b=4&f=1930700077&p=4 這個我沒喝,阿閃說不錯喝^^ 2.蔬菜天婦羅 100元 蔬菜天婦羅 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=loloyazolo&b=4&f=1930700079&p=6 有茄子、牛蒡、四季豆、地瓜、芋頭、青椒、香菇等 好吃不油膩,我覺得裡面最好吃的是牛蒡絲&茄子 蘿蔔泥沾醬 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=loloyazolo&b=4&f=1930700080&p=7 讓炸物的味道更清爽,沾起來很好吃喔^^ 茄子天婦羅近照 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=loloyazolo&b=4&f=1930700081&p=8 我沒有吃過這種日本的圓圓短短茄子,只有在日本美食節目上看過,切花切的很美喔︿︿ 3.綜合握壽司 200元 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=loloyazolo&b=4&f=1930700082&p=9 共六貫,本來是看到版友食記,很想吃吃看海膽是什麼味道,所以點了綜合的,結果並沒 有海膽@@" 右邊數過來第二種白魚肉我不知道是什麼魚,不過都很好吃喔︿︿ 左三近照 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=loloyazolo&b=4&f=1930700083&p=10 右三近照 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=loloyazolo&b=4&f=1930700084&p=11 4.軟殼蟹沙拉 160元 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=loloyazolo&b=4&f=1930700085&p=12 很多人推薦的軟殼蟹沙拉,初入口感覺很特別,軟軟的螃蟹,用炸的很香,不過吃第2塊 開始覺得有點油,要配下面的沙拉一起吃比較清爽,不過其實總共也才4塊蟹肉而以^^" 下面鋪陳的沙拉就是定食的沙拉呦~ 軟殼蟹近照 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=loloyazolo&b=4&f=1930700086&p=13 5.海鮮味噌湯 50元 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=loloyazolo&b=4&f=1930700078&p=5 裡面有一隻不小的蝦子跟不少小魚塊,很好喝,不過喝到後來會有點鹹^^" 6.附贈的奶酪 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=loloyazolo&b=4&f=1930700073&p=0 有版友說普普,可是我覺得很好吃捏,含在嘴裡慢慢品嚐,濃濃的奶香味,很合我的胃口 ^^ 這餐總共花了790元,以他的食物品質與環境真的很平價, 用餐環境很舒服,可以輕鬆的聊天,老闆娘也會隨時補茶水, 不過店內人數真的不多,大概都只有3、4桌客人, 下次一定要試試看安康魚鍋>////< (不過老頭說安康魚長得很可怕他不想吃>"<) 對囉,阿閃說老闆長的很像"墨攻"裡的華仔=口="" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.52.48

06/21 23:09, , 1F
小撐就可以吃完這些 那空腹墨秋應該就倒了XD
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06/21 23:32, , 2F
請問「安康魚火鍋」多少錢呢?看日本台屢屢介紹,好像很讚@@
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但新鮮度不知道會不會有問題
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上次吃他的生魚片覺得有點土味,不太優
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06/22 10:25, , 5F
阿閃是空腹去吃的,丼套餐他自己解決,其他兩人分吃,當然吃
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的完啊= =+
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安康魚火鍋480元,前面版友食記裡有介紹,可以爬文看看^^
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謝謝原PO提醒,我看了giginger版友的食記。But似乎與日本的
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安康魚鍋不太一樣。日本的湯量很少,是用安康魚肝慢慢炒出水
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僅加入少量的水。請參考有人去日本吃的blog食記(我餓了@@)
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上次在緯來日本台也有看到介紹安康魚鍋^^
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嗯!日本台常介紹安康魚鍋,不過他們一鍋大概都要三千元台
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幣以上,所以不能比較吧@@"這個價位能吃到我已經很感動了0.0
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06/22 17:09, , 15F
我喜歡他的鮭魚丼 還不錯吃
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文章代碼(AID): #18NHT5ce (ShuangHe)
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