[請益] 中和泰和街的紅喜鐵板燒
看板ShuangHe (雙和(中和-永和))作者armydodo (======狂舞=====)時間10年前 (2013/08/07 09:30)推噓3(3推 0噓 7→)留言10則, 5人參與討論串1/1
十幾年中和泰和街開了一家"高級"鐵板燒店
所謂高級是指，他是分好幾桌，一桌一位廚師，可能只服務一組客人，他們也有包廂
食材高級是當然的，廚師的服務跟技巧都沒話說
而且現在想想 CP值真的很高(ㄧ個套餐499)
裡面的主廚，幽默又風趣，對食材跟料理手法很專業
號稱隨手一抓可以控制只有三十粒鹽正負2粒
但這家店在十多年前收了(聽說是換主廚，大部分的廚師也跟著走了，當然生意也....)
我想在這邊問問有沒有人知道這位主廚的去向
我想再嚐嚐當初讓我第一次驚艷的感覺(高中時)
算是開啟了我，品嚐美食之路
至今，我還是覺得跟鄧有葵的店也不惶多讓
而且價錢真的差很多
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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