[食記] 再訪雪腐：趁颱風天不用排隊

看板ShuangHe (雙和(中和-永和))作者KUNI0202 (藐視王法)時間11年前 (2015/08/07 16:03)推噓18(18推 0噓 24→)

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颱風文： http://kuni.pixnet.net/blog/post/434393648 -------------------------------- Mr.雪腐 Mr.Chef 地址：新北市永和區得和路2號電話：0909008602 時間：12:00~22:00 -------------------------------- 蘇迪勒颱風七號強勢襲台，中午卻意外出了太陽，偶爾忽然冒雨也是一下子無影無蹤，臨時決定出門覓食。永和得和路吃完豬腳後，忽然想起雪腐。之前被大部落客們競相介紹後人滿為患，賣到後來乾脆不賣熱食了，只專注在冰品。但每一次經過仍滿滿人潮，只好打退堂鼓。心想今天風這麼強，膽子跟我一樣的人應該沒這麼多，便折回四號公園得和路口。停好車走到雪腐，果不其然，店裡一堆空桌，內場一見到我，笑嘻嘻說： "KUNI，來得正好，搞不好我們要關門打牌勒。" 坐在櫃檯一旁，點了還沒吃過的雪果系列：芒果牛奶佐鮮芒果(NT.120) 雪腐排隊人氣至今一直未退，若非颱風不然一定得候上一小時，記得上一次還聽到某對情侶在隊伍中吵了起來，男生在前頭大聲咆哮： "排隊我okay，但為了雪花冰叫我排一小時是怎樣！" 語畢，一旁排隊的眾人臉上滿是笑意，但都盡可能掩嘴不笑出聲來。沒多久雪花冰上桌，依舊刨得漂亮而整齊，如婚紗般一層層逐漸愈堆愈高就像座小山一樣。最近連吃那麼多家冰店，還是喜歡雪腐，不論口感還是外觀都讓我放心。綿綿口感一直維持到最後一刻，實在不容易。芒果切大丁，質優量多，但味道不一，部分順滑爽甜，部分則酸度與香氣高。不禁好奇起來，一問之下，原來最近因為貨源不穩，所以就混了不同品種的芒果，店員透露了其中一款是西施。雖然是颱風天，但小雨過後，風大溫度也相對降低不少。來到喜愛的冰店享受炎炎夏日裡難得的涼意，也能吃得如此盡興。相關延伸閱讀：雪腐首訪 http://goo.gl/ny7pGb 駱師傅法式冰淇淋之家：自然而細膩 http://kuni.pixnet.net/blog/post/422198827 王歌冰店的黑砂糖剉冰 http://kuni.pixnet.net/blog/post/294999773 建中黑砂糖刨冰 http://kuni.pixnet.net/blog/post/294999764 古早味冰淇淋：永富 http://kuni.pixnet.net/blog/post/294997169 烤堂 http://kuni.pixnet.net/blog/post/294998798 -- 痞客：http://kuni.pixnet.net/blog 粉絲：https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet Musik：https://goo.gl/0cqmni -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.194.20 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1438934626.A.E18.html

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