[徵求] 汐止社區大學-品味咖啡入門班團報

看板Sijhih (汐止)作者 (Journey)時間10年前 (2015/07/11 10:30), 編輯推噓9(9021)
留言30則, 11人參與, 最新討論串1/1
一直以來 對咖啡總是喝感覺及其所帶來的氛圍 對於它本身 卻完全無所知 在走過了義大利 滿滿店裡人手一杯咖啡 站著喝咖啡 也是種生活態度 法國左岸旁林立的咖啡店 美景及中古世紀建築 帶出了咖啡更多味道 維也納的中央咖啡館 Peter Altenberg那句 "如果我不在家, 就是在咖啡館; 如果不是在咖啡館, 就是在前往咖啡館的路上" 更是道盡咖啡舉足輕重的程度 喝過幾十年咖啡後 現在的我 不只想體驗咖啡香 更想了解、實作它 難得的是 離家走路就可到的秀峰社大有開課 整個學期 九月到隔年的一月份 每星期四19:00-21:00上課 報名費$200 學分費$2000 材料費$1200(多退少補) 跟外面的學費相比 這樣的學習時數與價格是非常划算 (我大學母校的二個月課程就要$6600....) 當然現在因為新工作 又是一般公司辦公室的助理 領著小小薪水的我 能省即省 看到團體報名有學分費打折 想說上來看看有沒有也想報名的同好 除了省點錢之外 還能一起互相切磋研究 下面是相關的資訊 有興趣的朋友歡迎與我聯絡 我們一起報名 一起當同學吧:) * 團體報名: A. 家人團報(限直系與旁系親屬,全部學分95折) B. 3人(含)至9人(含)(學分費1人享1科95折) C. 10人(含)以上(學分費1人享1科85折) * 上課地點: 秀峰高中校區:汐止忠孝東路201號(火車站旁) * 課程名稱: 品味咖啡(入門班)-手沖咖啡與烘豆/2學分 * 十八堂課程主題 1. 課程說明、認識咖啡、認識沖煮器具 2. 手沖咖啡介紹/濾紙手沖實作(曼特寧咖啡) 3. 如何選購與保存咖啡/濾紙手沖實作(哥倫比亞咖啡) 4. 單品咖啡介紹/虹吸式塞風壺實作(巴西喜拉多咖啡) 5. 誰在破壞咖啡的新鮮/虹吸式塞風壺實作(微微特南果) 6. 塞風壺的火侯掌握/花式冰咖啡實作(冰拿鐵咖啡) 7. 簡易杯測介紹/冰沙咖啡實作(摩卡凍飲咖啡) 8. 摩卡壺介紹與沖煮實作(義式綜合咖啡) 9. 公共參與週 10. 義式濃縮咖啡介紹/摩卡壺沖煮實作(冰卡布奇諾) 11. 打奶泡的方法/花式咖啡分層介紹與實作 12. 拉花介紹與實作練習(1) 13. 拉花介紹與實作練習(2) 14. 手網烘焙介紹 15. 烘焙度介紹/生豆烘焙實作:中焙 16. 生豆的處理介紹/生豆烘焙實作:深焙 17. 蜜處理、低咖啡因介紹/生豆烘焙實作:深焙 18. 綜合練習、期末學員交流 * 預期效益 1. 認識咖啡 2. 習得單品咖啡沖煮方式與技巧 3. 習得花式咖啡製作與手繪拉花 4. 了解並習得咖啡烘焙方式與過程 想知道社區大學或此課程的更多消息 可以點選下列網址 http://www.siji.org.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.65.142 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Sijhih/M.1436581852.A.AC1.html

07/11 15:30, , 1F
我有興趣~ +1
07/11 15:30, 1F

07/11 15:37, , 2F
7/15前好像免報名費 話說不知道有沒有人上過??想參考心得
07/11 15:37, 2F

07/11 15:40, , 3F
有興趣+1
07/11 15:40, 3F

07/11 16:30, , 4F
我有興趣喔
07/11 16:30, 4F

07/11 18:44, , 5F
免報名費就太棒了~依各位的推文我們現在有95折了耶
07/11 18:44, 5F

07/11 18:45, , 6F
今天晚點來研究報名方式,再跟各位說:))
07/11 18:45, 6F

07/11 19:00, , 7F
如果湊不到85折要考慮的人也可以跟我說 沒關係
07/11 19:00, 7F

07/11 19:09, , 8F
我記得不用同ㄧ課程也可以團報
07/11 19:09, 8F

07/12 00:14, , 9F
拉花欸有點心動><
07/12 00:14, 9F

07/12 00:23, , 10F
我要報社大的其他課!加我加我
07/12 00:23, 10F

07/12 01:30, , 11F
有興趣!
07/12 01:30, 11F

07/12 07:45, , 12F
好的各位~有興趣的人請站內信給我你們的"大名"、
07/12 07:45, 12F

07/12 07:46, , 13F
"行動電話"、"團報科目"、參加保險與否(+$200)、
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07/12 07:47, , 14F
總費用 (先估九五折的費用), 我就會回信給你們我的
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07/12 07:48, , 15F
的姓名, 然後你們就可以各自在網路上報名你們想要
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07/12 07:49, , 16F
報的課程, 記得召集人那欄寫上我的名字, 報完名跟我
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07/12 07:50, , 17F
說一下, 需要統計完填寫在團體報名表
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07/12 07:51, , 18F
收信改到星期二傍晚我下班前, 然後下班後我就會去
07/12 07:51, 18F

07/12 07:52, , 19F
學校交表, 有空的人可以跟我約現場繳費, 一併提供
07/12 07:52, 19F

07/12 07:53, , 20F
1吋照片二張與身份證件(身份證or健保卡or駕照), 製
07/12 07:53, 20F

07/12 07:54, , 21F
作學員證, 這樣就不用再另外找時間再跑一趟學校
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07/12 07:54, , 22F
若真有事的朋友也沒關係, 我可以先幫你代墊(別太多
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07/12 07:55, , 23F
人阿~~) 可再另外約汐止火車站交錢或是匯款到我戶
07/12 07:55, 23F

07/12 07:57, , 24F
頭都可。如果有任何疑問的話都可問我, 謝謝大家幫忙
07/12 07:57, 24F

07/12 07:58, , 25F
對了, 我是第一次報名, 雖然不知道課上的如何, 但
07/12 07:58, 25F

07/12 07:58, , 26F
看到別堂課還有25個名額, 咖啡進階班只剩9個, 我想
07/12 07:58, 26F

07/12 07:59, , 27F
應該是入門班學的還不錯吧xdd
07/12 07:59, 27F

07/12 08:04, , 28F
Amber一起來拉花(招手)~
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07/12 17:50, , 29F
07/12 17:50, 29F

07/15 10:29, , 30F
咖啡入門課程團報還來的及嗎?
07/15 10:29, 30F
文章代碼(AID): #1Le7_Sh1 (Sijhih)
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