[食記] 台北 "聚園"北平烤鴨
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: popomom (飛蚊症老師) 看板: Food
標題: [食記] 台北 "聚園"北平烤鴨
時間: Thu Nov 8 17:08:35 2007
圖文版
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!H.XmSBmVHxiigqmB43zHKDb9/article?mid=2406
地址:台北市松山區民生東路3段113巷25弄39號
電話:(02)2718-5477
也是一間頗受好評的烤鴨店
所以就來吃吃看囉
松柏長青$0:
跟其他的烤鴨店一樣, 會送一盤松柏長青
但是量超少
口味也沒有其他烤鴨店的好,甚至較差
生菜蝦鬆$380:
一份六個
蝦肉很少 ,居然還加紅蘿菠來充數
太貴沒價值
不推這道
蔥油餅$28
今日最好吃, 可以說是這片蔥油餅了
外酥內Q
甜麵醬,吃起來正常
蔥,吃起來很"刮"(失敗~~)
麵皮:乾硬沒嚼勁(失敗~~~)
烤鴨三吃$888:
鴨肉上場
鴨皮很少很少(不夠四個人 吃)
咬下去滿嘴油沒有酥脆感
鴨肉軟嫩不乾澀
(可以說是有利有弊)
鴨肉高麗菜
不論是鴨肉還是高麗菜都很少
而且沒味道
酸菜鴨肉湯
也是沒味道
鴨骨頭很少
要吃烤鴨的話我不推薦這家
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一些吃的
http://tw.myblog.yahoo.com/good_21520
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.129.45
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