[食記] 台北 喜粵食府
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: popomom (飛蚊症老師) 看板: Food
標題: [食記] 台北 喜粵食府
時間: Sat Dec 15 23:03:30 2007
圖文版
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地址:南京東路四段186號2樓
電話:2578-9956
萬喜倒了之後老闆在原址新開了新的中菜館
不過廚師都換了
餐廳裝潢不錯
走高檔路線
點一大菜送兩小點心
海味一品煲
裡面的料有:圓鱈, 蹄筋 ,海參 ,花枝 ,干貝 ,花菇
海鮮都很新鮮, 口感都不錯, 也沒腥味
西施鮮帶子
就是蛋白炒干貝
干貝也是很新鮮
但是炒得很油又不鹹
所以覺得有點失敗
喜粵天蠶蝦
蝦泥裹上麵線下去炸
跟生菜一同食用
算還不錯
有一種吃蝦鬆的感覺
但是沒蝦鬆好吃
鮮蝦腐皮捲
跟外面的飲茶吃來差不多囉
裡面料很足
韭菜鮮蝦腸
腸粉皮不夠Q
不過蝦子還不錯
木須魚翅餃
包著木耳 ,豬肉和蝦泥
料把整個餃塞得很滿
口感不錯
燒賣
也是豬肉餡裡有混蝦子
還不錯吃
蜂巢芋頭酥
外皮很有層次感~超酥
裡面包芋泥和豬肉
不過吃起來很油
蘿菠糕
吃太飽了~沒吃
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甜湯
黑糖地瓜湯
冷冷的不熱
有點難吃
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裝潢不錯
食物還OK
感覺是請客的的好地方
缺點是食物太油 鹹度又有點不夠
說實話以前的萬喜比他好吃多了(不過我是有參雜感情因素啦)
現在的服務雖然週到但不親切
感覺我下次不太可能再去吃
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一些吃的
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