[食記] 民生社區大師廚館已刪文

看板SongShan (松山區)作者lasor (炸醬草)時間10年前 (2016/01/27 22:18)推噓4(4推 0噓 11→)

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【台北市松山區】大師廚館 ☆擁有餐廳級美味的平價便當☆ 地址：台北市松山區民生東路五段258號1樓電話：(02)8787-8820 營業時間：AM11:00~PM14:00、PM17:00~PM21:00 消費時間：2016/01 圖文版：http://www.ipeen.com.tw/comment/985316 今天要來介紹一間超好吃的平價便當，吃過這間的便當後，一般的便當都吃不合口味了。 (嗚嗚) 其實這間大師廚館本身是餐館，不過平常在外賣區也有賣便當，對於無法吃桌菜的單人客戶而言很經濟實慧。他們家的便當價位大概是110元或120元。看你點什麼主菜，魚肉會比較貴的樣子。配菜每天都有青菜數種，其中有幾樣每天都會出現，有幾樣會輪番更替。一盒便當能選四種，我最推薦的是他們家的小魚豆乾和紅燒茄子，還有炸蝦卷。主菜區也很豐富，一盒便當可選一種主菜，而且多是一般便當店不會出現的菜色。只能說花便當價卻能吃到餐廳菜真是太感人了。便當 110元這天的配菜我選：清炒龍鬚菜、紅燒茄子、小魚豆乾、炸蝦卷。龍鬚菜不油且清爽，補充纖維的好物。茄子雖然油了一點但是很夠味。小魚豆乾很香，而且豆乾的口感很好，吃得出來是用好貨。炸蝦卷裡頭是真的有小蝦塊喔，就算冷了也沒有出現油耗味。配菜們都很下飯，但又不會過鹹，調味得都很剛好。主菜：蒜酥大排我最近主菜都點這個，他們家的排骨肉真的好好吃，佔領便當盒一半面積的肉排有一定的厚度，外皮微酥而且不乾不油還有肉汁。脆脆的蒜酥拌在飯裡頭超香超好吃的! 另外一提他家的飯，口感鬆軟不會溼黏也不會乾乾的，是一碗好飯。我沒吃過飯煮得這麼好吃的便當。這間就推給住在民生社區的朋友囉，個人覺得他的便當乍看之下雖然有點小貴，但是美味度比一般便當店高出許多，如果住在附近可以來吃看看。 -- 專攻全台各地美食，歡迎和我一同討論唷炸醬草粉絲團：https://www.facebook.com/makanomo 炸醬草愛評網：http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen1436370/ 炸醬草部落格：http://makanomo.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.16.119 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/SongShan/M.1453904326.A.8B6.html

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