[食記] 王家麵館 已刪文
【台北市 松山區】王家麵館 ☆平實好吃的家常麵館☆
地址:台北市松山區八德路四段253號
消費時間:2016/02
這間王家麵館在台北松山區也算小有知名度,也算是很長青的店囉,每次找不到東西吃的
時候就會去光顧。
店裡的東西都很平價,然後麵類我長久以來都只吃大滷麵一項
滷花干 30元
常常在聽誰說哪家牛肉麵的滷花干有多好吃,但我每次吃了都覺得不及王家麵館的熱燙滷
花干。
滷汁香濃夠味,牙齒一咬就爆汁,要小心別燙傷舌頭哩。
他家的麻辣醬也很好吃,一定要加喔。
滷蛋 10元
路人風格的滷蛋。
大滷麵(大碗) 110元
大碗的大滷麵足夠兩個人吃,所以除非胃口特大,請不要輕易點大碗的湯麵來吃啊。
有時候出門在外吃到的大滷麵都是酸辣湯偽裝的,王家麵館的大滷麵可不是喔。
這大滷麵裡有大量的青菜,勾芡過的湯頭很有味道,但不會讓人感覺太厚重,肉片應該是
有略醃過,所以很有味道。
這次因為特殊原因,所以選的麵條是細麵,不過我個人比較推薦的麵體是「手工家常麵」
,口感比較好。
推薦給住在附近的朋友參考囉。
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