[食記] 王家麵館 已刪文

看板SongShan (松山區)作者 (炸醬草)時間10年前 (2016/02/16 11:11), 編輯推噓0(000)
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【台北市 松山區】王家麵館 ☆平實好吃的家常麵館☆ 地址:台北市松山區八德路四段253號 消費時間:2016/02 這間王家麵館在台北松山區也算小有知名度,也算是很長青的店囉,每次找不到東西吃的 時候就會去光顧。 店裡的東西都很平價,然後麵類我長久以來都只吃大滷麵一項 滷花干 30元 常常在聽誰說哪家牛肉麵的滷花干有多好吃,但我每次吃了都覺得不及王家麵館的熱燙滷 花干。 滷汁香濃夠味,牙齒一咬就爆汁,要小心別燙傷舌頭哩。 他家的麻辣醬也很好吃,一定要加喔。 滷蛋 10元 路人風格的滷蛋。 大滷麵(大碗) 110元 大碗的大滷麵足夠兩個人吃,所以除非胃口特大,請不要輕易點大碗的湯麵來吃啊。 有時候出門在外吃到的大滷麵都是酸辣湯偽裝的,王家麵館的大滷麵可不是喔。 這大滷麵裡有大量的青菜,勾芡過的湯頭很有味道,但不會讓人感覺太厚重,肉片應該是 有略醃過,所以很有味道。 這次因為特殊原因,所以選的麵條是細麵,不過我個人比較推薦的麵體是「手工家常麵」 ,口感比較好。 推薦給住在附近的朋友參考囉。 -- 專攻全台各地美食,歡迎和我一同討論唷!! 炸醬草愛評網:http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen1436370/ 炸醬草粉絲團:https://www.facebook.com/makanomo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.83.17 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/SongShan/M.1455592300.A.173.html
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