[食記]饒河夜市 阿根臭豆腐 已刪文
【台北市 松山區】饒河夜市 阿根臭豆腐 ☆外脆內嫩的厚呷臭豆腐☆
地址:台北市松山區饒河街32號
消費日期:2016/02
圖文版:http://www.ipeen.com.tw/comment/994318
這間阿根臭豆腐我已經吃十年以上了,就在饒河街的入口處(非媽祖廟那一側)。
饒河街裡那麼多家臭豆腐但還是覺得這一家吃起來最順口。
炸臭豆腐 50元
臭豆腐一份有四塊,外皮炸得酥脆,有點類似台中的潭子臭豆腐。
(但潭子臭豆腐還是比較好吃啦,哈哈哈)
每塊臭豆腐都被老闆灌入醬油膏,愛吃辣的記得自行加點辣,一口咬下去外脆裡嫩,讓人
想把四塊都獨吞。
泡菜是走路人風格,完全是可有可無路線,就不多加介紹啦。
另外民生社區有間鴻金寶也是我的愛店,他家的豆腐品質不錯,可惜外皮沒阿根這麼脆。
不過好像很多人不愛吃這麼脆的,會覺得很硬刮嘴,我個人喜歡就是了。
上次發現饒河街裡開了間薯條臭豆腐,有機會試完再和大家報告味道。
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我真心不愛下港的口感,覺得太軟了,哈哈哈。
※ 編輯: lasor (49.214.33.45), 02/24/2016 17:49:23
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