[食記]龍城市場公園號魷魚羹已刪文

看板SongShan (松山區)作者lasor (炸醬草)時間10年前 (2016/04/12 11:09)推噓1(1推 0噓 0→)

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台北市松山區】龍城市場公園魷魚羹 ☆我心中松山區第一名的魷魚羹☆ 地址：105台北市松山區光復北路190巷39號消費時間：2016/03 圖文版：http://makanomo.blogspot.tw/2016/03/blog-post_38.html 龍城市場美食鐵三角除了上海小籠包、廣一涼麵，還有這間公園魷魚羹。羹類都是客人點了之後才會放入滾水現煮，所以要等一下。綜合羹+肉羹米粉 80元一般來說綜合羹裡都只有兩種羹，那兩種羹如果不指定的話，老闆會給你生魷魚和花枝羹。像我這次要老闆多給我一份肉羹，所以加了十五元。他們家的湯頭屬於清湯，聽說是用雞骨和蘿蔔熬的，喝來鮮美順口還有蒜酥的香味。花枝羹個人覺得他們家的花枝羹蠻普的，但感覺得出來是品質比較好的普。我如果真心想吃花枝羹，都是去大同區吃雙連文。生魷魚他們家的生魷魚就真的可以推薦一下，口感嫩脆，只有魷魚香，沒有腥臭味也沒有鹼味。如果你來吃這家，唯一不可錯過的就是生魷魚。肉羹肉羹是普通的肉漿肉羹，同花枝羹，也是品質比較好的普。給的量有點少QQ -- 歡迎一同討論美食炸醬草粉絲團：https://www.facebook.com/makanomo 炸醬草Blogger：http://makanomo.blogspot.tw/ 炸醬草愛評網：http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen1436370/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.7.251 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/SongShan/M.1460430571.A.DA7.html

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