Fw: [遊記] 新竹 北埔老街遊-老街粄條
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標題: Fw: [遊記] 新竹 北埔老街遊-老街粄條
時間: Sun Feb 15 23:41:05 2015
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作者: spu70903 (sPu) 看板: Food
標題: [食記] 新竹 北埔老街遊-老街粄條..大推薑絲大腸
時間: Sun Feb 15 23:39:58 2015
餐廳名稱：北埔 老街粄條
消費時間：2015年/1月
地址：314新竹縣北埔鄉廟前街31號
電話：03 580 3871
營業時間：08:00–19:00 (周三公休)
平均價格：150~200
推薦菜色：炒粄條、客家鹹豬肉、薑絲炒大腸
請享用圖多好閱讀網誌：http://sputravel.pixnet.net/blog/post/264246064
上篇寫到離開內灣老街後，我們就轉戰到北埔來用餐；其實內灣老街也有很多美食，怎麼
會特別拖到北埔來用午餐呢
其實是我貪吃啦~有家北埔老街粄條，讓我很懷念，之前來北埔都會特地吃一下XDDD，這
次也是想懷念一下
哪知道因為四天連假的關係，竟然把北埔老街塞爆了!! 連這家店都讓我們等了30~40分鐘
，真是太可怕了
進店裡先留下電話資料後，拿了菜單就可以先到門口等候位，但門口實在太多人了，我們
就先點菜後，去附近晃晃再回來
位於北埔慈天宮廟前的這條路，有許多家擂茶都蠻有名的，沿途走過去都會有試喝可以喝
也別忘了這家老街一口菜包，便宜又好吃!
還有在這家老街粄條附近，也有個傳統豆花，用台老機車就可以開賣!! 超厲害，而且總
是大排長龍
晃了一圈後總算輪到我們入座啦~店內的用餐環境很有老店的感覺，位子也不算少，但用
餐人數真的太多啦!!!
第一道菜就是客家鹹豬肉，因為已經兩點多了，早就餓昏的我們也等不及要開動了
這邊的鹹豬肉很好吃!!除了硬度Q度適中外，瘦肉肥肉各半的鹹豬肉，搭配著清淡帶點酸
味的醬汁，完全把鹹豬肉的味道多了好幾個層次
接著是家人點的乾板條，加上店內辣醬似乎也挺可口的樣子
當然免不了點個燙青菜來吃!!
這是令我很懷念的的湯粄條，古早味的大骨湯頭搭上榨菜肉絲更優了，更不用說這邊的招
牌粄條，彈Q有勁，記得有一年我還買生板條回家煮呢
豬血湯+貢丸湯(因為家人不吃香菜芹菜，所以甚麼都沒+)，點了一些湯來SHARE~
客家小炒，也是快炒店常點的名菜之一，但真正好吃的客家小炒，可是吃的出來大火快炒
過的鮮香味呢，
把魷魚、五花肉、豆干切條爆香，要做個道地的客家小炒可沒這麼容易的呀!! 平常在快
炒店吃也都算是吃過乾癮的XDDD
肉捲，雖然是觀光客價格，但我還是很愛點肉捲，好吃
愛吃肉食的我，只要菜單上有豬頭肉或嘴邊肉，就無法停止的點下他阿XDDD
豬頭肉↓↓↓
另外我姊看到有湯圓，瞬間胃口大開，點了來讓大家SHARE，但不是我的菜我就沒有特別
吃了
光這些菜就已經把桌子擺滿了XD，看來人多點菜起來也果然豐盛一些
還有我的炒粄條，超彈Q的板條炒過後，香氣十足，超好吃!!!讓我想起泰國的Pai Thai
跟家人出來總是會多點幾份青菜，鮮麗的炒高麗菜~讚
還有我跟我爸愛吃的烘蛋，雖然這次裡面是九層塔，也是很好吃的啦
最後一道也是這邊的名菜，薑絲炒大腸，跟一般快炒店不太一樣，不會到有股死酸味，反
而酸度適中，剛好讓非常有嚼勁的大腸更加有味道
而不像是一些快炒店時常咬不爛的大腸，這邊大腸也比較精緻，但卻超彈Q，保證吃一次
就愛上阿!!!
這餐吃下來不算便宜，一個人大約兩百上下，看來也比以前漲了不少XDD，但這種偶爾才
能懷念的美味，也就還可以接受啦~
吃飽還可以逛一下北埔慈天宮，偶爾還有團體表演呢，比過年還熱鬧
最後用個也是北埔蠻知名的陳記仙草店來當END，真是完美!! 結果一個不小心吃的太飽，
害晚餐都吃不下了XDD
好久沒來北埔老街，一樣的老街板條，一樣的廟前老街，逛起來好開心~
不同的是這次因為連假塞滿了滿滿的人潮，但卻多了點年味
路上賣的東西也越來越多樣化XD，讓我對北埔依舊有個好印象，希望以後還有機會多來唷
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