[食記] 紅茶沙龍

看板TaichungBun (台中)作者ck517 (77W飄飄)時間9年前 (2015/10/10 12:12)推噓3(3推 0噓 0→)

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=============================================================== 店名：teamo紅茶沙龍地址：台中市北區進化北路347號電話：04-2202-0633 營業時間：早上10:30到晚上10:00 價位範圍(每人)：240~950 刷卡（可/不可）：不可停車場：無官網: https://www.facebook.com/TeAmoBlackTeaSalon/timeline =============================================================== 這次是第一次造訪這間店，也蠻意外老闆娘居然是我學長的同學XD (意外被招待了餅乾) 當兵之後就再也沒有去台中play了，趁著假期從新店中央新村搭公車到朝馬($260)，再從秋紅谷騎youbike晃晃，順道一提，台中跟台北的youbike會員系統居然有連線，不用再申請一次會員真方便! 這家店專賣的是紅茶型的茶葉，所以不像一般的茶行有綠茶，主要是由老闆試泡給客人喝(也順便教學茶葉的使用方法)，喜歡再買回家，罐子是馬口鐵、長得蠻可愛的。值得一提的是，我覺得他們家用玻璃跟瓷器，有點像化學實驗室那樣科學感。 (台灣泡茶不都要褐色的茶壺嗎XD) 因為我比較沒有喜歡特定的茶，只要自然、芳香、無負擔就好，而且也有時間上的因素，我也不能坐太久，於是老闆就從台灣的野生山茶、東方美人茶兩種、再泡個阿薩姆，野生的山茶來說，味道有點辛辣，像是有一些些野薑花似的風味，顏色也比較深東方美人茶就是淡淡的地瓜香甜感，鼻子聞的時候也不錯，喝下去也很平衡，阿薩姆的話就是很標準的那種下午紅茶的感覺，香氣不錯，純泡的話就夠優了。 (這些茶如果加鮮奶有點太浪費XDDD 可是如果會澀的茶加下去就能彌補缺點..) 不過他們家還有很多茶款，也有本土的紅玉紅茶、錫蘭、大吉嶺莊園的。 (後來我在另一家茶米店喝了大吉嶺莊園、下次再寫心得) 是說，老闆夫妻大我一屆(74年次的)、一邊也要帶寶寶，所以如果家裡有小小人的朋友，其實也蠻適合去走走的，環境非常乾淨，而且style很舒服，茶葉品質來說，我覺得也算不錯上乘。非常推~回頭率大概99.99999%了。只是因為房東的關係，再過兩年不一定能繼續留在原址囉。 (房東一直漲房租，好像也是扼殺經濟發展的一大兇手啊XD) 有圖有真相: http://imgur.com/zTfDO78