[食記] 隱身鬧區內的英式下午茶-茶卡Tea&Toys已回收

看板TaichungBun (台中)作者SBLsosweet (meimei)時間9年前 (2016/09/25 02:38)推噓6(6推 0噓 0→)

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=============================================================== 店名：茶卡Tea&Toys 地址：台中市台灣大道三段306巷39弄3號電話：0976966076 營業時間：13:00-19:00 價位範圍(每人)：約260/人刷卡（可/不可）：不可停車場：無，建議停新光三越旁邊停車場官網：https://www.facebook.com/ZakkaTea/ =============================================================== Blog:http://luisirene0723.pixnet.net/blog/post/395057341 前幾天要去新光三越買東西，剛好我們都提早下班，想說去附近吃點點心之前就有看到朋友打卡，想說這次來喝英國茶好了但實際把車停在新光三越要找的時後才發現手機版的google導航不太對 (還是只有我手機是壞的?) 店家隱身在新光三越對面的小巷弄內手機的導航不太準確(吃完回家看了電腦版的導航比較準)，還好先生的工作經常會碰到門牌編制，所以很快就找到了 http://i.imgur.com/gSQVDwe.png

其實就是新光三越對面屋馬中港店的小巷子走進去道交叉路口右轉第一個巷子進去 http://i.imgur.com/8VWlbBG.jpg

抵達時映入的是非常溫馨的鄉村風 http://i.imgur.com/EOCHN2S.jpg

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店內空間不大非常溫馨，木地板與雜貨給人放鬆的感覺，店內的雜貨大部分都是老闆娘從英國帶回的藝術品，店內也擺放了多幅台灣畫家的畫作由於我們一月去了倫敦，實在是難以忘懷那十天的生活，當下和老闆娘開啟了話匣子，也得知了購買Wedgwood的好地點!絕對不是大家耳熟能詳的NottingHill，那都是給觀光客的 (我們當時就是為了尋找骨董特地安排半天但真的太貴買不下去) 店內擺飾的也都是英國的骨董瓷器 http://i.imgur.com/5XpB4Cc.jpg

當天因為顧慮到還要吃晚餐，因此想說下次再來吃鬆餅，這次先點了英式草莓卡士達杯子甜點英式葡萄優酪司康佐凝脂奶油皇家果醬茶的部分點了皇家PG茶、桑葚伯爵茶司康是現烤的，因此在老闆娘準備甜點的過程中我們也和她繼續閒聊英國的生活記趣，像是英國人的喝茶習慣--一天起碼要喝五次茶!喝得比水還多吧也聊到了彼此對於博物館的印象跟喜歡的館藏作品就在沉浸於倫敦的美好回憶當中，熱騰騰的司康也端上桌來 http://i.imgur.com/IPHuf6I.jpg

http://i.imgur.com/awneVTC.jpg

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老闆娘很貼心地製作了小卡介紹手做甜點的秘密我們一看到古老飯店，直接問了老闆娘是哪一家的配方呢? 原來是鼎鼎大名的Orchard Tea Garden，就是劍橋國王學院附近以司康著名的店家搭配的Cream也是老闆娘親自以進口奶油製作的，一點也不稀，塗抹在司康上吃起來非常濃郁果醬就是許多新娘愛用的-Tiptree(我們去倫敦時真的有在思考是否要把果醬扛回來作為婚禮小物!) 老闆娘還特地教我們怎麼吃司康 Step1把司康餅從中間切成兩半 Step2抹上果醬 Step3抹上Cream 以前都是直接切成好幾塊沾著果醬或奶油吃~後來回家找影片，的確是都按照上面的步驟吃接著是第一次吃到的杯子甜點~最近非常紅但一直都沒吃過 http://i.imgur.com/9dXo5aU.jpg

http://i.imgur.com/EWJCxEd.jpg

http://i.imgur.com/ZtCsUds.jpg

上頭是粉嫩的珍珠糖整杯以卡士達與草莓交疊的方式，吃了覺得層次很多建議是兩個人一起點一份，畢竟是卡士達配上草莓，本身甜度就很高 http://i.imgur.com/0UERMi6.jpg

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我的桑葚伯爵茶喝起來清爽，正能解甜點的膩，底部塞滿了一顆顆的桑葚、加上老闆娘自製蘋果果醬凍單點也非常推薦! http://i.imgur.com/EwkDHLf.jpg

先生的PG茶 PG茶就是英國女王最愛的茶款，號稱英國第一名的熱銷款式(我覺得是因為英國人一天要喝很多次茶，這款又很便宜XD才會打敗唐寧跟F&M吧~) 一般的喝法是直接加入鮮奶，但先生直接著喝配上甜點我們都是點冰茶，一般的英國茶是做Hot tea沒錯，但台灣氣候不一樣啊!台灣很熱...... 也因此所有品項都可以選擇熱茶或冰茶~ 吃完後又繼續和忙完的老闆娘聊英國生活、以及老闆娘想把真正的英式點心、茶類以及英倫精神帶給大家的心意 http://i.imgur.com/xEhypBW.jpg

店內使用的茶款中，Ahmad tea已經有代理商，一般的百貨公司底下的超市都買得到唐寧更不用說，但老闆娘特地進口台灣買不到的茶款期待下次再去吃甜點時能品嘗到更特別的茶 http://i.imgur.com/CaWqhx3.jpg

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琳瑯滿目的小飾品/雜貨/茶具們看了好療癒 http://i.imgur.com/a0aTdxG.jpg

這是店內最近的活動~ http://i.imgur.com/K9yJSyS.jpg

桌上也都擺著刮畫也別忘記像我們一樣，和老闆娘聊天請益歐洲旅行的經驗談! 曾經旅居英國的美麗老闆娘溫柔又貼心，聊天時給了許多網路書籍都不會告訴你的小訣竅也許正是到過這麼多地方，看了這麼多美景，最後還是選擇回到故鄉把喜愛的美好事物都帶回來與大家分享吧 -- Luisirenedaily：生活日常/旅行記事/婚禮籌備 https://www.facebook.com/luisirenedaily/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.140.206 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1474742337.A.D76.html

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kidzhao

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