Re: [閒聊] 懷念什麼消失在台中的店
看板TaichungBun (台中)作者ejeanstone (存中街米達麥亞)時間5年前 (2019/08/27 10:15)推噓1(1推 0噓 0→)留言1則, 1人參與討論串42/56 (看更多)
河南路的胖姊夫麻辣鍋
因緣際會吃到這間，一吃成主顧也跟老闆變成朋友
老闆娘是台灣人，老闆是重慶人，顧店是老闆娘的弟弟
價格實在之外，湯頭更是外面鼎王雞湯塊無法比擬
老闆家鄉的手法再綜合一點台灣口味，相當順口
但最讓人難忘的
還是無菜單的私房川菜料理
老闆說雖然菜單上沒有~但你講得出來的我都能做
於是跟朋友約了一天去嘗試
結果才知道那周老闆娘生二寶，老闆在醫院照顧
老闆的爸媽從重慶飛過來顧店
料理全部由他們操刀
完全沒有台灣特色的重慶家鄉菜
辣到一個不可思議，但又好吃的誇張
還以為這才是正常口味，隔天早上屁眼用爆裂的嘶吼聲報答我們
吃過真的忘不了也回不去了~
去年七月老闆說要給老奶奶祝壽，必須暫時回重慶一趟，預計十一月回來復工
也揪我們這票愛吃辣的在他回來前一起飛重慶，打算帶我們去重慶吃些真正好吃的~
滿心期待的我與我的朋友們，卻也因為生第二胎或是出國工作等等事情而耽擱了~
而老闆...到現在快一年了~也就一直在重慶了~
從那之後我就再也沒吃過麻辣火鍋了(因為最近夏天XD
如果台中還有哪裡有這種巷子內的麻辣火鍋，再請各位版友推薦!
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推
08/29 19:05,
5年前
, 1F
08/29 19:05, 1F
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