[閒聊] 豆酥哪裡有賣?

看板TaichungBun (台中)作者 (kate)時間2小時前 (2024/10/06 13:56), 編輯推噓7(709)
留言16則, 7人參與, 45分鐘前最新討論串1/1
以前超市都有賣豆酥(一包裝) 最近各大超市(楓康及全聯、美簾社)都沒看到了 沒豆酥,鱈魚要怎麼煮啊? 各位說說看? ---- Sent from BePTT on my iPhone 16 Pro -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.47.3 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1728194184.A.210.html

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新建國外面的建國商行有賣
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一些雜貨店有,就是有單獨賣秤重雞蛋那
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種傳統咁阿店
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我們家豆酥鱈魚假如買不到豆酥 就
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改用香菇.洋蔥.竹筍.蔥切絲加點調
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味料跟太白粉後加在上面 魚也不用
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鱈魚改用黃魚 不能清蒸 改用炸的
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很好吃 你可以試試
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靠邀 那就變成醋溜黃魚阿 幹
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破布子蒸
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簽名檔get
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破布子蒸+1
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找不到的話 可以先把魚炸定型起鍋後
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,在用蔥薑蒜加醬油一點米酒下去紅
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燒一下魚 最後再撒點蔥花很讚
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樓上這個叫做紅燒魚
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文章代碼(AID): #1d0YQ88G (TaichungBun)
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