PTT台灣在地區 / TaichungBun (台中)

[閒聊] 阿璋從11月開始暫停營業了

看板TaichungBun (台中)作者 (ABC)時間1年前 (2024/12/05 08:51), 編輯推噓41(44推 3噓 48→)
留言95則, 46人參與, 1年前最新討論串1/3 (看更多)
在林森路角間的阿璋飯攤，是兒時回憶 爸爸若帶我到台中，回程時絕對會外帶好幾個阿璋 然后找一處有樹蔭的地方打開車門，在車裏吃阿璋 當時記得爸爸都買紅糟和鴨腿 90幾年畢業幾年後到台中工作，就隨那似曾相識路線，找到阿璋，當時最出色的是鴨腿 內用都使用不銹剛餐具，讓我印象深刻 重點是要內用，還未必有位置，路旁都停許多豪車，跟以前在彰化吃北門口一樣的畫面 然后湯常常沒的買， 哈哈 它的紅槽也是數一的好吃 後來鴨腿不再賣，就都買紅槽 直到6年前同事說想吃它的排骨 才初嚐，哇原來排骨也很有味 阿璋是我心目中在台中具代表地位的餐飲店 以前站櫃台那位平頭，聲音響亮還有台中腔的先生應該是老闆 近幾年櫃台比較常站的都是女性 可能是後代 也不知為何暫停 但有說了營業時間會再公告 所以不代表end 希望這樣的美好餐飲能持續陪伴台中 大家都能平安 健康 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.218.225 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1733359916.A.5C4.html
推
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這間我完全不行，但它真的是很多人的
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心頭好。
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推
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以前是便宜好吃，鐵盤裝65元
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被戲稱狗食或牢飯,後來晚上沒賣就少吃
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噓
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對面的自助餐更好吃
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推
12/05 09:18, 1年前 , 6F
竟然！傷心
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還以為是説阿璋肉圓，嚇了一跳。
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推
12/05 09:29, 1年前 , 8F
這家價格真的驚呆我，很久之前吃過一次
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，但後來漲價太誇張了，但真的是老一輩
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12/05 09:29, 1年前 , 10F
喜愛的。
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推
12/05 09:34, 1年前 , 11F
小時候的回憶 久久會想吃一下
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推
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我也覺得還好 就是吃回憶的
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推
12/05 09:39, 1年前 , 13F
好奇問一下，台中有其他類似阿璋的
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紅糟肉飯嗎
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推
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回樓上，漢口路滷肉義完勝阿璋
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推
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紅糟肉飯有很多間，但阿璋那種過濕的
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配法沒啥印象有那間一樣。
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推
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爌肉是好吃的，但配菜太少
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種類太少
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推
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單看主餐的肉不會完全不行吧，但這
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樣的配菜價格比較誇張
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推
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就個人口味問題，家人也很喜歡那種古
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早味。但比如像排骨有人會覺得過軟爛
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，紅糟的味道不一定喜歡然後醬汁太多
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導致飯變濕。有一次我帶北部人去吃，
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被嫌到不行= =
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推
12/05 10:09, 1年前 , 27F
我長大網路發達之後驚訝的事之一就是原
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來也有人覺得那個看起來像狗食 XDD
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12/05 10:14, 1年前 , 29F
會不會是六合彩賺大錢了
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12/05 10:15, 1年前 , 30F
拍謝 看錯了，以為是阿璋肉圓 XD
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12/05 10:18, 1年前 , 31F
我家長輩很愛 我覺得難吃
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推
12/05 10:30, 1年前 , 32F
造型不行，狗盆飯無法接受
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12/05 10:41, 1年前 , 33F
以為來到彰化板，想說是肉圓
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推
12/05 11:04, 1年前 , 34F
我個人超愛，可惜鴨肉沒賣了
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推
12/05 11:25, 1年前 , 35F
阿彰雖然貴，但滷排骨又大又厚啊，滷的
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12/05 11:25, 1年前 , 36F
又超級入味軟嫩，老人家也能吃。
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推
12/05 11:26, 1年前 , 37F
漲到爛的店還是早點收掉好
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推
12/05 11:26, 1年前 , 38F
他這家全部東西都放在一盤，配菜其實無
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敵少，但如果真的很厭惡飯都一團糟跟一
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12/05 11:26, 1年前 , 40F
團濕，真的不要吃XDD
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12/05 11:27, 1年前 , 41F
總之，就是老一輩愛吃。每次經過看一堆
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人我都覺得他們是盤子及有錢真好XDD
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推
12/05 11:32, 1年前 , 43F
我這種不愛筍干酸菜味的，不會想走進去
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推
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老闆賺到不缺錢 當然休息享受人生
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推
12/05 11:37, 1年前 , 45F
╳璋 ○彰
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12/05 11:46, 1年前 , 46F
違停熱區
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推
12/05 12:13, 1年前 , 47F
美村南路鄭家排骨 跟阿彰的排骨味道
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12/05 12:13, 1年前 , 48F
還蠻像的
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推
12/05 13:24, 1年前 , 49F
那個紅糟肉根本就像是新東陽肉醬罐頭
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推
12/05 13:24, 1年前 , 50F
大叔吃過舊址在忠信國小旁現在是春風稻的3
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12/05 13:24, 1年前 , 51F
5塊，禮拜六下課去老師家上課前必訪的回
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憶
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推
12/05 13:25, 1年前 , 53F
排骨、控肉、湯都很好吃，還有消失的鴨腿
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飯，懷念以前用狗碗出餐的味道，免洗便
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當盒就是少一味
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推
12/05 13:27, 1年前 , 56F
鄭家排骨感覺這15年間至少換過三個人，
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原本的老闆，十多年前的越配，現在的阿
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姨阿桑，然後現在連免費紅茶（還是冬瓜
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茶？）都沒了
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推
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我喜歡滷排骨，好吃
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推
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鄭家的排骨肉比較小，最後沾裹的乾蕃薯
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粉沒有回潮就下去炸，所以魯的時候麵衣容
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易掉（外配年代，現在很少吃不確定）
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推
12/05 13:39, 1年前 , 64F
原來不是我自己叫他們狗飯...
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推
12/05 13:53, 1年前 , 65F
15年前印象中就只賣1~5中午
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推
12/05 14:07, 1年前 , 66F
他那種就是台式的正統蒸排骨阿
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推
12/05 14:56, 1年前 , 67F
鄭家以前還行，後來越來越甜吃不下去
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推
12/05 14:59, 1年前 , 68F
懷念28年前在附近打工，很常吃阿彰!
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以前吃過一次 對鐵盤裝飯印象深刻 但是口
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12/05 15:05, 1年前 , 70F
味見仁見智
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鐵盤狗飯真的讚哈哈哈
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噓
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連店名都打錯
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推
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以前唸書的回憶
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推
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喜歡滷排骨
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推
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兒時回憶，紅糟肉飯堪稱一絕，希望還有
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機會嚐到經典美味
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12/05 21:37, 1年前 , 77F
阿彰的鴨腿大支又軟嫩，可惜很久前就不
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賣了
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噓
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話說 能不能把店名打對?
12/05 22:04, 79F
推
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可能我不是從小吃 所以覺得超普的
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鐵盤比免洗餐具好啊
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推
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這家爌肉是用厚切三層肉 大推
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12/06 00:00, 1年前 , 83F
吃過一次完全吃不出他的厲害
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12/06 00:01, 1年前 , 84F
連我點甚麼都忘了
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只知道很有名
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推
12/06 00:36, 1年前 , 86F
特色就是阿彰的底氣，本來漲到140覺得
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有點高了，但是等到大部分便當店，流水
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12/06 00:36, 1年前 , 88F
線口味的排骨、控肉飯都漲到100多的時
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候，心情就釋然了，真的覺得那些開名車
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12/06 00:36, 1年前 , 90F
去排的人很盤的人我也是笑了
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12/06 09:54, 1年前 , 91F
因爲老人家的口袋荷包都很深啊
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12/06 22:39, 1年前 , 92F
我比較喜歡吃對面那家自助餐
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推
12/07 13:39, 1年前 , 93F
對面的自助餐人一直都很多，很多都是
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12/07 13:39, 1年前 , 94F
白髮蒼蒼的長輩。
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12/07 17:03, 1年前 , 95F
幾十年前吃過一次，沒特別印象
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