[閒聊] 阿璋從11月開始暫停營業了

看板TaichungBun (台中)作者 (ABC)時間1年前 (2024/12/05 08:51), 編輯推噓41(44348)
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在林森路角間的阿璋飯攤,是兒時回憶 爸爸若帶我到台中,回程時絕對會外帶好幾個阿璋 然后找一處有樹蔭的地方打開車門,在車裏吃阿璋 當時記得爸爸都買紅糟和鴨腿 90幾年畢業幾年後到台中工作,就隨那似曾相識路線,找到阿璋,當時最出色的是鴨腿 內用都使用不銹剛餐具,讓我印象深刻 重點是要內用,還未必有位置,路旁都停許多豪車,跟以前在彰化吃北門口一樣的畫面 然后湯常常沒的買, 哈哈 它的紅槽也是數一的好吃 後來鴨腿不再賣,就都買紅槽 直到6年前同事說想吃它的排骨 才初嚐,哇原來排骨也很有味 阿璋是我心目中在台中具代表地位的餐飲店 以前站櫃台那位平頭,聲音響亮還有台中腔的先生應該是老闆 近幾年櫃台比較常站的都是女性 可能是後代 也不知為何暫停 但有說了營業時間會再公告 所以不代表end 希望這樣的美好餐飲能持續陪伴台中 大家都能平安 健康 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.218.225 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1733359916.A.5C4.html

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這間我完全不行,但它真的是很多人的
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心頭好。
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以前是便宜好吃,鐵盤裝65元
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被戲稱狗食或牢飯,後來晚上沒賣就少吃
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對面的自助餐更好吃
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竟然!傷心
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還以為是説阿璋肉圓,嚇了一跳。
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這家價格真的驚呆我,很久之前吃過一次
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,但後來漲價太誇張了,但真的是老一輩
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喜愛的。
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小時候的回憶 久久會想吃一下
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我也覺得還好 就是吃回憶的
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好奇問一下,台中有其他類似阿璋的
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紅糟肉飯嗎
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回樓上,漢口路滷肉義完勝阿璋
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紅糟肉飯有很多間,但阿璋那種過濕的
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配法沒啥印象有那間一樣。
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爌肉是好吃的,但配菜太少
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種類太少
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單看主餐的肉不會完全不行吧,但這
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樣的配菜價格比較誇張
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就個人口味問題,家人也很喜歡那種古
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早味。但比如像排骨有人會覺得過軟爛
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,紅糟的味道不一定喜歡然後醬汁太多
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導致飯變濕。有一次我帶北部人去吃,
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被嫌到不行= =
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我長大網路發達之後驚訝的事之一就是原
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來也有人覺得那個看起來像狗食 XDD
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會不會是六合彩賺大錢了
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拍謝 看錯了,以為是阿璋肉圓 XD
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我家長輩很愛 我覺得難吃
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造型不行,狗盆飯無法接受
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以為來到彰化板,想說是肉圓
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我個人超愛,可惜鴨肉沒賣了
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阿彰雖然貴,但滷排骨又大又厚啊,滷的
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又超級入味軟嫩,老人家也能吃。
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漲到爛的店還是早點收掉好
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他這家全部東西都放在一盤,配菜其實無
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敵少,但如果真的很厭惡飯都一團糟跟一
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團濕,真的不要吃XDD
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總之,就是老一輩愛吃。每次經過看一堆
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人我都覺得他們是盤子及有錢真好XDD
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我這種不愛筍干酸菜味的,不會想走進去
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老闆賺到不缺錢 當然休息享受人生
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╳璋 ○彰
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違停熱區
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美村南路鄭家排骨 跟阿彰的排骨味道
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還蠻像的
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那個紅糟肉根本就像是新東陽肉醬罐頭
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大叔吃過舊址在忠信國小旁現在是春風稻的3
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5塊,禮拜六下課去老師家上課前必訪的回
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排骨、控肉、湯都很好吃,還有消失的鴨腿
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飯,懷念以前用狗碗出餐的味道,免洗便
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當盒就是少一味
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鄭家排骨感覺這15年間至少換過三個人,
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原本的老闆,十多年前的越配,現在的阿
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姨阿桑,然後現在連免費紅茶(還是冬瓜
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茶?)都沒了
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我喜歡滷排骨,好吃
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鄭家的排骨肉比較小,最後沾裹的乾蕃薯
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粉沒有回潮就下去炸,所以魯的時候麵衣容
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易掉(外配年代,現在很少吃不確定)
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原來不是我自己叫他們狗飯...
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15年前印象中就只賣1~5中午
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他那種就是台式的正統蒸排骨阿
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鄭家以前還行,後來越來越甜吃不下去
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懷念28年前在附近打工,很常吃阿彰!
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以前吃過一次 對鐵盤裝飯印象深刻 但是口
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味見仁見智
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鐵盤狗飯真的讚哈哈哈
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連店名都打錯
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以前唸書的回憶
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喜歡滷排骨
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兒時回憶,紅糟肉飯堪稱一絕,希望還有
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機會嚐到經典美味
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阿彰的鴨腿大支又軟嫩,可惜很久前就不
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賣了
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話說 能不能把店名打對?
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可能我不是從小吃 所以覺得超普的
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鐵盤比免洗餐具好啊
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這家爌肉是用厚切三層肉 大推
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吃過一次完全吃不出他的厲害
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連我點甚麼都忘了
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只知道很有名
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特色就是阿彰的底氣,本來漲到140覺得
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有點高了,但是等到大部分便當店,流水
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線口味的排骨、控肉飯都漲到100多的時
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候,心情就釋然了,真的覺得那些開名車
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去排的人很盤的人我也是笑了
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因爲老人家的口袋荷包都很深啊
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我比較喜歡吃對面那家自助餐
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對面的自助餐人一直都很多,很多都是
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白髮蒼蒼的長輩。
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幾十年前吃過一次,沒特別印象
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文章代碼(AID): #1dKFaiN4 (TaichungBun)
文章代碼(AID): #1dKFaiN4 (TaichungBun)