[新聞] 地圖砲「9成草莓都沒洗」遭轟 台中名店法布甜急刪片道歉

看板TaichungBun (台中)作者 (guest)時間18小時前 (2024/12/24 14:15), 編輯推噓36(38255)
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地圖砲「9成草莓都沒洗」遭轟 台中名店法布甜急刪片道歉 台中市知名甜點店「法布甜」近日爆發失言爭議,其負責人「甜姐」在影片中無差別地圖 砲,指稱「市售草莓蛋糕9成未清洗,導致農藥殘留高」,提醒消費者小心購買,此話一 出立刻引起同業的甜點業者、草莓農不滿,隨著事件持續延燒,法布甜也緊急刪片,並道 歉稱「由於團隊製作短影音經驗不足,發片前也沒有做好把關,造成誤會,深感抱歉」。 日前「法布甜」發布一則影片,負責人「甜姐」在影片中表示「千萬不要買市售的草莓蛋 糕,因為9成的草莓都沒有洗,農藥殘留度超高」,接著「甜姐」解釋,為了讓草莓外觀 好看,許多店家都不洗草莓,後續「甜姐」更直言「有店家還會另外加工草莓,只用軟刷 擦乾淨草莓,再擦一點果膠,就會讓甜點上的草莓看起來相當吸睛」。 此外,「甜姐」更針對農藥殘留繼續補充,說明「草莓剛開始與快結束的產季都最好不要 吃,因為這兩個時段所栽培出來的草莓農藥含量會最多,草莓的蒂頭農藥殘留量也是最多 」,最後更強調自家產品絕對有清洗。 影片也立刻引起軒然大波,許多同業氣炸砲轟,質疑「9成數據哪裡來?」,就連草莓農 也看不下去,痛訴農友們認真翻轉農產品形象,「但因為一句惡言、三言兩語,就傷害大 家的努力,真的很糟糕 」。 後續「甜姐」也緊急將該影片刪除,並發布道歉聲明,稱原本是想表達草莓該如何洗、以 及最佳吃草莓時期,跟法布甜的草莓都有清洗,結果「由於團隊製作短影音經驗不足,發 片前也沒有做好把關,造成誤會,深感抱歉」。 https://reurl.cc/A62O7p -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.148.24 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1735020907.A.1D9.html

12/24 14:20, 18小時前 , 1F
學到了
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12/24 14:21, 18小時前 , 2F
太誠實了
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他們家的有洗嗎?
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12/24 14:23, 18小時前 , 4F
就是為強調自己有洗才會去踩別人都沒洗
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12/24 14:24, 18小時前 , 5F
所以這些店家要怎麼保證草莓不會爛掉?
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12/24 14:27, 18小時前 , 6F
劣幣逐良幣,把業界的秘密說出來只好出
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征你
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12/24 14:31, 18小時前 , 8F
不洗等農藥半衰期過...好像也沒在等
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12/24 14:38, 18小時前 , 9F
不能說實話
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12/24 14:45, 18小時前 , 10F
他們家有草莓蛋糕嗎?
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12/24 14:48, 18小時前 , 11F
實話總是太傷人!
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12/24 14:49, 18小時前 , 12F
-.- 該說比較少吃甜點上的草莓嗎?
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12/24 14:50, 18小時前 , 13F
而感到慶幸orz
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12/24 14:52, 18小時前 , 14F
隨便踩別家甜點店9成沒洗 被罵剛好
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12/24 14:53, 18小時前 , 15F
彰顯自己不必貶抑他人 這店哪來的優越感
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最早是賣糖葫蘆的吧 說是看到直接用採
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收籃的通常是沒洗 這個說法比較有sense
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甜點這種看不出來也無法證明的 地圖被
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靠北是剛好而已
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12/24 15:03, 18小時前 , 20F
草莓碰到水之後 很容易就軟爛了 我也想知
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道如何洗後還能放在蛋糕內不會壞掉
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12/24 15:04, 18小時前 , 22F
的確真的也是很多店沒洗沒錯 莓果類洗
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完很快就發霉了 除非真的很標榜自己有
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洗 其他就少吃
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12/24 15:05, 18小時前 , 25F
蛋糕用草莓本來就沒在洗
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12/24 15:14, 17小時前 , 26F
我記得不是洗完會晾乾? 這傢伙應該知道吧?
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12/24 15:31, 17小時前 , 27F
台中甜點美味的秘訣?
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12/24 15:32, 17小時前 , 28F
這年頭說實話會被出征,擋人財路XD
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12/24 15:34, 17小時前 , 29F
草莓我個人少吃~原因也是怕農藥~
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12/24 15:41, 17小時前 , 30F
店家不能說的秘密
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12/24 15:52, 17小時前 , 31F
實話總是傷人
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12/24 16:10, 17小時前 , 32F
不能說實話 不過草莓本來就無感 不知貴什麼
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12/24 16:12, 16小時前 , 33F
一堆沒看內文也不看新聞的 農會/農民
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12/24 16:12, 16小時前 , 34F
都出來澄清 現在技術根本不用農藥 跟每
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隻雞都打生長激素一樣無稽之談
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加工食物要好吃要賣相好還要健康衛生真
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12/24 16:12, 16小時前 , 37F
是痴人說夢
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12/24 16:21, 16小時前 , 38F
草莓不用農藥真的種得起來?
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12/24 16:24, 16小時前 , 39F
剛看農業部那篇文章 是可以 只是要嚴謹管理
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那套理念就是預防 你的成本會比較高
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12/24 16:25, 16小時前 , 41F
怎麼可以沒用農藥,連日本高緯度國家都
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用藥了,台灣怎麼可能沒用農藥,少數沒
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有是一定的,但大部分用的可多了
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12/24 16:25, 16小時前 , 44F
任何水果都可以無農藥種 只是賣相好不好
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12/24 16:28, 16小時前 , 45F
你看台灣市場上的草莓,沒用農藥的話。
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12/24 16:28, 16小時前 , 46F
產量不會那麼多、賣相不會那麼好
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12/24 16:49, 16小時前 , 47F
看來被說中了
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12/24 16:52, 16小時前 , 48F
雖然我認知是這樣 不過沒辦法證明的就別說
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12/24 17:00, 16小時前 , 49F
不用農藥種得起來跟是這樣搞的是兩回
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但是要採收前原則上都會停止噴藥之類
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因為要上市就要過殘留檢驗
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12/24 17:02, 16小時前 , 53F
所以只要賣出有過檢驗的沒洗至少也不
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會出事
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12/24 17:03, 16小時前 , 55F
至於標準跟信不信檢驗就(ry
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12/24 17:13, 15小時前 , 56F
現在草莓大多用微生菌去避免蚊蟲叮咬
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12/24 17:13, 15小時前 , 57F
至於微生菌過多影響人體目前沒有研究
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所以溫室栽種就沒問題?!
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總結食用適量攝取
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12/24 17:13, 15小時前 , 60F
洗過要馬上晾乾擦乾
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12/24 17:17, 15小時前 , 61F
台灣不能說實話阿
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12/24 17:26, 15小時前 , 62F
這理由不給過,明明都她自己講的
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12/24 17:49, 15小時前 , 63F
說9成太過分了 8成7差不多
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12/24 17:56, 15小時前 , 64F
吃草莓蛋糕還在意健不健康嗎==??
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12/24 18:03, 15小時前 , 65F
怪團隊經驗不足跟號稱財經網紅沒看過單
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12/24 18:03, 15小時前 , 66F
賣cpu的一樣爛
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12/24 18:18, 14小時前 , 67F

12/24 18:51, 14小時前 , 68F
=.= 還好日本我有認識有機農家。
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12/24 19:55, 13小時前 , 69F
推有機農,
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12/24 19:55, 13小時前 , 70F
我是認識福岡平井觀光農園農家朋友,
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12/24 19:55, 13小時前 , 71F
一樣有機栽培草莓。
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12/24 20:01, 13小時前 , 72F
日本摘草莓可以邊採邊吃啦,但是現
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12/24 20:01, 13小時前 , 73F
場非常乾淨
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12/24 20:13, 12小時前 , 74F
吃了誠實豆沙包
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12/24 20:26, 12小時前 , 75F
一堆以為店家很誠實 果然是一知半解
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12/24 20:27, 12小時前 , 76F
吃了誠實豆沙包
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12/24 22:55, 10小時前 , 77F
改八成就沒事了
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12/24 23:32, 9小時前 , 78F
名店???連聽都沒有聽過的網紅抖音店吧!!??
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12/25 00:05, 9小時前 , 79F
這家上過台中伴手禮前十名啊
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12/25 00:05, 9小時前 , 80F
以前買過招牌品,用的奶油是不錯的奶油
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12/25 00:06, 9小時前 , 81F
不過這次發言真的很失言
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12/25 00:21, 8小時前 , 82F
他問題就是吹自己產品有洗
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12/25 00:23, 8小時前 , 83F
然後踩別人都沒洗 吹自己產品 還要靠踩
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12/25 00:23, 8小時前 , 84F
別人手法很爛
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12/25 00:53, 8小時前 , 85F
趁這波加賣豆沙包如何
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12/25 01:50, 7小時前 , 86F
我自己跟認識的店都會洗,擦乾再靜置
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12/25 01:50, 7小時前 , 87F
到整個乾了才切蒂頭使用,會很漂亮,
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12/25 01:50, 7小時前 , 88F
至於說業界本來就沒洗的可以直接說是
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12/25 01:50, 7小時前 , 89F
哪間請他們改善,但草莓不洗都是土這
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12/25 01:50, 7小時前 , 90F
反而更麻煩,就我所知有洗的人才是那
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12/25 01:50, 7小時前 , 91F
九成吧,然後草莓洗了除非是整個泡水
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12/25 01:50, 7小時前 , 92F
太久才容易壞,洗完馬上擦乾使用至少
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12/25 01:50, 7小時前 , 93F
還是可以放個三天,人都會老了,草莓
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12/25 01:50, 7小時前 , 94F
也是要趁新鮮吃
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12/25 06:34, 2小時前 , 95F
消基會抽查草莓結果有五成
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文章代碼(AID): #1dQb5h7P (TaichungBun)
文章代碼(AID): #1dQb5h7P (TaichungBun)