[食記] [梧棲] (張)小腸麵線(料多味美)

看板TaichungCont (台中縣)作者 (墨棧亭)時間11年前 (2015/01/19 22:01), 編輯推噓3(3012)
留言15則, 4人參與, 最新討論串1/1
http://llafcdll.blogspot.tw/2015/01/blog-post_49.html ========================================================= 店名: [台中梧棲] 第一市場--(張)小腸麵線 地址: 台中市梧棲區雲集街2號(菜市場樓梯前) 電話: 無 營業時間: 06:30--售完為止(有時早上10:30就收攤囉!) 停車: 機車,汽車要停市場外圍 ============================================================ 這一間小攤子是在梧棲菜市場的樓梯旁邊,以賣豆花,小腸麵線為主. 不過,到訪當天只有賣小腸麵線,豆花沒有供應. 店家的麵線是放在左邊的鍋子內. 舀入紙碗內,再放入沙茶,蒜泥,香菜. 敢吃辣的人,記得要摻店家自製的辣椒. 雖然味道超辣 ,卻可以讓麵線變得更好吃. 店家的麵線會舀個八分滿,上面再挖一杓超大杓的小腸, 店家超大方地,舀小腸可是一點都不手軟哦 小腸麵線(小碗40元) 大碗是55元. 裡面有紅蘿蔔、柴魚、麵線、會掺沙茶、辣椒、香菜、小腸! 因為有沙茶,所以,記得要攪拌均勻哦! 小腸放超多,味道新鮮,沒有臭味, 麵線不過爛,味道甘甜, 又有辣椒的提味,是超好吃的小腸麵線! 店家的小腸麵線超好吃的,讓我一吃就覺得超喜歡的. 改天再去買店家的豆花試試. -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.224.61.147 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungCont/M.1421676117.A.B77.html

01/20 09:07, , 1F
那家位置的前攤商也好吃,可惜老闆往生後老老闆年事已高就
01/20 09:07, 1F

01/20 09:07, , 2F
換這家,菜市場隔壁梧棲國中高聳的圍牆可以說為了前攤商
01/20 09:07, 2F

01/20 09:07, , 3F
而蓋的,因當時很多學生翹課翻牆來吃麵線
01/20 09:07, 3F

01/20 15:04, , 4F
我有聽過人家說,可能未能躬逢其盛. ^^
01/20 15:04, 4F

01/20 15:11, , 5F
梧棲國中的圍牆為前攤商而蓋?沒聽說過...
01/20 15:11, 5F

01/20 18:14, , 6F
靠近菜市場那一段圍牆特別高,6年級生創造出來的,那時流
01/20 18:14, 6F

01/20 18:14, , 7F
行翻牆出來吃完再翻牆回去上課,下課也從那邊翻牆到菜市
01/20 18:14, 7F

01/20 18:14, , 8F
場騎腳踏車回家,翻牆比較方便迅速。老闆一碗10+10,=.=
01/20 18:14, 8F

01/20 19:47, , 9F
果然是在地人才會知道的秘辛. ^^
01/20 19:47, 9F

01/20 22:55, , 10F
K大是說原攤位以前也是賣麵線的那家嗎?原來老闆真的不在
01/20 22:55, 10F

01/20 22:55, , 11F
了QQ 那家是梧棲人的回憶 從外地回來一定要去吃的!也是我
01/20 22:55, 11F

01/20 22:55, , 12F
吃過最好吃的麵線QQ
01/20 22:55, 12F

01/21 13:29, , 13F
A大沒錯,就是以前那家,消失之前就有休息一陣子後來聽說
01/21 13:29, 13F

01/21 13:29, , 14F
罹患癌症,再出來賣已經是癌症末期了。我吃過台北阿宗感
01/21 13:29, 14F

01/21 13:29, , 15F
覺也沒他好吃,辣椒醬還是店家自己調配的
01/21 13:29, 15F
文章代碼(AID): #1KlGvLjt (TaichungCont)
文章代碼(AID): #1KlGvLjt (TaichungCont)