Fw: [食記][中西] 原沙卡里巴鴨肉飯人參雞已回收

看板Tainan (台南)作者blairbear (布蕾兒小熊)時間11年前 (2015/03/26 00:32)推噓5(5推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KsDhb37 ] 作者: blairbear (布蕾兒小熊) 看板: Food 標題: [食記] [台南]原沙卡里巴鴨肉飯人參雞（口水）時間: Tue Feb 10 00:05:53 2015 餐廳名稱：原沙卡里巴鴨肉飯人參雞消費時間：2015年/2月地址：台南市中西區大智街54號電話：06-2268505 營業時間：11:00-20:30 每人平均價位：NT$25 up 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：人參雞、苦瓜排骨湯、鴨肉飯以下為部落格複製貼上：http://d24014040.pixnet.net/blog/post/409489723 （內有完整圖文）布蕾兒小評分（滿分五分）：整體評分服務餐點價格送餐速度 5 5 5 5 5 天氣好冷啊～所以布蕾兒今天要來介紹一間暖暖的店！鏘鏘鏘！終於出現了！滿分的美食！會知道這間店是拜估狗大神所賜，也是一試成主顧，價格合理又好吃，各種湯品讓人吮指回味，雖然距離布蕾兒住的地方有一段距離，但布蕾兒還是在想吃到心癢難搔的時候就衝過去！以前還在附近上班的時候，下班來一碗人參雞配上好吃鴨肉飯更是極大的安慰呢～今天和弟弟點了這些： 2015-02-09-23-31-14_deco.jpg 於是要來張價目表！ 2015-02-09-23-26-00_deco.jpg 這間小小不起眼的蛋可是讓布弟讚不絕口，直誇是這三天吃到最滿意的店家之一呢，「特別是那個價格！配上這麼好吃的東西實在太優秀了」！前台會看到待處理的鴨下水等等...等待料理： 2015-02-09-23-28-17_deco.jpg 在前台後方則是老闆和老闆娘辛勤忙碌的身影，他們年紀都大了，兒子放假時才能回來幫忙，因此平時偶爾會記不住餐點，人多時動作也會比較慢，請大家多多體諒唷！ 2015-02-09-23-26-37_deco.jpg 旁邊也有設個小小的自製佐料區，餐具也是在這邊自行拿取，雖說有附佐料，不過布蕾兒還是最喜歡吃原味！ 2015-02-09-23-27-17_deco.jpg 重頭戲來惹！第一道要介紹的是：鴨肉飯（$45） 2015-02-09-23-30-14_deco.jpg 旁邊放的是脆脆的蔭瓜，不是布蕾兒討厭的黃蘿蔔，超加分！不要小看這碗看起來有點單調的鴨肉飯，白飯底下還藏著鴨油與醬汁呢！第二道：苦瓜排骨湯（$55） 2015-02-09-23-29-04_deco.jpg 當我覺得太常吃人參雞太補的時候就必點這一道！排骨軟嫩，苦瓜軟香，湯頭入味，超棒啊～～唯一能與布蕾兒心中最好喝的苦瓜湯比肩的一碗湯！（最好喝的苦瓜排骨湯是阿木煮的＞＜）第三道：重頭戲人參雞（$75）！ 2015-02-09-23-29-43_deco.jpg cp值最高的就是這道了，七十五塊的人蔘雞啊～～～這碗湯讓布地喝到停不下來，本來討厭吃湯裡面的肉的他也把所有雞肉吃乾抹淨！湯頭超棒，喝的到人蔘味，真材實料！雞肉更是入口即化又入味啊～～～不點這道會後悔！另外也推薦肝連湯和當歸鴨，都是當歸湯頭，很適合冬令進補喔～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.255.231 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1423497957.A.0C7.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: blairbear (219.85.175.157), 03/26/2015 00:32:10