Re: [問題] 鴨母寮 的拉薩麵已回收
好不好吃這是見仁見智。
早期骯髒麵由老太婆(沒不敬,只是家裡人這樣叫)用木炭煮。
特色是客人可以自己帶東西去煮。
最受歡迎的是骯髒麵前賣烏賊的攤販
(非現在他們自己賣)。
然後會在烏賊(還是小管?)上劃幾刀好知道是誰的。
但是下鍋之後一起鍋,大家都麻亂夾。
妳買了兩隻，可能只剩兩個頭回來。
身體咧?不知道被哪個歐巴桑趁亂黑走了。
還有轉角處賣丸子的也很好吃。
(即使冷掉，味道依舊讚)
買丸子他會問你要不要熟。
熟的搭配醬油，醋是最基本吃法。
然後一個老頭賣一杯10塊的古早味紅茶。
自己買一杯特大杯飲料比較划算。
那時的確好吃，不過環境真的………
旁邊還可以看到殺雞在放血。
然後通常是媽媽帶小孩來。
所以也常看到一些比較年輕時尚的女生踩高跟鞋來吃。算是一種傳承XDD
現在老太婆早就不煮了，交棒給下一代了。
賣烏賊也收回自己賣。至於好不好吃。
那是一種從小到大的滋味吧！
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