[食記][安平] 歐納炭火燒肉高檔燒肉享受已回收

看板Tainan (台南)作者ken790307 (罐頭哲)時間10年前 (2016/09/01 23:50)推噓2(2推 0噓 4→)

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店家名稱:歐納炭火燒肉電話:06-2991727 地址:11:30~24:30 圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/333178740 文字版: 慶祝阿母生日想了許久不知要吃哪間餐廳，最後選了歐納的新品牌-歐納炭火燒肉來慶祝。簡易明瞭的外觀十分大方易見，裏頭較訝異位置其實沒想像中寬敞大氣，與想像有些差距~ 今天五人我們點了雙人套餐(特選套餐)兩份再加上三份米食(好填飽肚子XD)，上菜的擺飾都滿有高檔風格，都有精心設計，每道菜也會仔細解說介紹~ 綜合刺身、沙拉都有一定水準，直接到座位現磨山葵擺放，將最新鮮呈現於眼前，沒有因為不是主打而有些落差，可以感受到由原本牛排館轉型而來卻有細心注意的地方。一整匙鮭魚卵~ 雞肉品項看起來都肥滋滋、幼嫩嫩的! 這裡各種肉類都有，且也都是採用各肉品中十分不賴的品種，櫻桃鴨胸也是現在許多燒烤的愛好菜色之一。尤其是主食牛肉上桌時，更是使人覺得高雅~ 每款肉類旁邊也會有牌子敘述且建議幾分熟。頂級安格斯牛小排(建議熟度七分) 每道肉類其實都滿不錯，吃起來也都有鮮甜味，但倒是需要有比較會烤的人，因為都是自已掌握熟度火侯，如果不擅烤肉可能對於這些肉類烤焦相對頗浪費~(畢竟不是吃到飽TAT) 蔬食拼盤也是滿豐盛的，會給人一種高級蔬食的感覺。海鮮拼盤當然也是不可或缺這裡的米食聽說北海道鮮干貝燉飯($180)是其主打! 因此我們點了兩份~ 一上桌有些微傻眼，因為其實算是滿小一份，上頭泡沫是分子料理的概念，蒜味泡沫而成，烤過的北海道鮮干貝再搭上奶油蘑菇醬而成~ 是來到這不得不吃的一道菜色。相對起來麻婆豆腐丼飯較稍微遜色，但辣度滿不錯~ 可惜上菜時已經吃飽了。長毛豬擺放在門口介紹，也是店內豬肉品項主打~ 今天生日來用餐有送甜點一份及拍立得照片拍照。滿千還有送100元折價卷，今天來送了八百元，後來給同事來用餐，同事也覺得整體用餐起來十分不賴，喜愛這更甚於炭佐麻里，但價位也算是更昂貴不少~ -- 部落格專寫相關美食、旅遊住宿資訊及廟宇小知識歡迎訂閱:D 部落格 http://any3can.pixnet.net/blog FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/TigerStillEat -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.6.14 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1472745004.A.57C.html

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