[食記][中西] 一味品碗粿魚羹
【台南市 中西區】一味品碗粿魚羹 ☆值得一吃再吃的古早味☆
店家資訊
地址:台南市中西區國華街三段177號
電話:(06)228-8563
消費時間:2017/01
圖文版:http://makanomo.blogspot.tw/2017/01/blog-post_26.html
這間一味品碗粿就在富盛號對面,兩家之間有一點八卦故事,有興趣者可估狗,這裡就不
多說了。
最大的差別是,這間人少不用排隊唷,隨來隨吃,一點時間都不浪費。
一到店,服務大姐就很熱情招呼入座,餐點隨叫隨上,非常光速。
竹籤直接插在碗粿上送上來。
碗粿本體很黑,醬油膏也很黑,但是一點也不過甜死鹹喔。
把碗粿插起來的時候,覺得它好「ㄉㄨㄞ」很軟彈的感覺,放入口裡軟綿,明明有其口感
,卻好像要化開一樣,是我此生吃過最好吃的碗粿啊,嗚嗚。(歹勢,觀光客見識少,沒
吃過幾家碗粿)
仔細看了下,他家的肉燥帶皮帶油切成四方小丁,是我最愛的那種,帶來香氣,但並不讓
人覺得膩。這家推給各位單純想吃好料,不愛排隊的朋友。
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很讚!
※ 編輯: lasor (101.12.1.157), 01/27/2017 16:24:47
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