[食記][中西]Amour愛慕水果冰淇淋已回收

看板Tainan (台南)作者b70182時間9年前 (2017/02/05 12:50)推噓0(0推 0噓 0→)

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店家名稱：Amour冰淇淋店家地址：台南市府中街98巷3號營業時間：AM11:00-PM19:00 消費日期：2017年2月好讀圖文部落格：http://tinyurl.com/gpfpvgn Amour冰淇淋推薦指數： ★ ★ ★ ★ ☆ 評語：sorbet水果冰淇淋用當季水果下去製作，口感清爽味道濃郁可以吃好多好多~ 雖然已是冬令時節，但近來的天氣忽冷忽熱趁著過年期間到台南一遊，天氣非常之好孔廟商圈附近的街道很令人舒爽隱藏在裏面有一家義式冰淇淋專賣店外面的路口有放置招牌轉個彎就會看見色彩繽紛的amour冰淇淋整間店不僅色彩繽紛外頭還種了許多花花草草~ 走進去便看見老闆熱情的在招呼客人看了一下上頭的菜單冰淇淋分為小(兩球)中(三球)大(四球) 小中size可選擇餅乾裝或杯裝，大size僅有杯裝除此之外還有賣一些飲品現場約莫有9種口味可以選擇上頭夾愛心的是熱門口味 sorbet和gelato又差在哪呢? 記得在外面比較常見的都是gelato 老闆告訴我們，sorbet是不含奶用新鮮水果下去做的而gelato是加鮮奶或鮮奶油做的冰淇淋點完餐後可以在室內坐著享用或是在室外也有座位可以悠閒地待著石榴+玫瑰蘋果(小)/ $130 兩種口味都是sorbet 吃了第一口石榴好吃到下巴差點掉下來跟常吃的明治、哈根打斯等冰淇淋很不一樣口感非常的清爽，即使吃很多也不膩而水果的味道相當濃郁，整個充斥在嘴裡石榴這種水果我大概只吃過一次因為它很、麻、煩，一堆籽籽所以當我吃到冰淇淋才知道~原來石榴是這種味道XD 第二層的玫瑰蘋果也很好吃蘋果味道濃郁帶點淡淡的玫瑰香吃起來甜度比石榴高一些些裡面還看的到蘋果的顆粒喔~ 奇異果香蕉+柑橘+芝麻牛奶(中)/ $160 吃完以後意猶未盡又加碼了三種口味奇異果香蕉顏色偏白裡面還有奇異果的籽籽酸度是五種口味裡面最高的一款一吃進去奇異果的味道充滿嘴巴香蕉味雖較淡，但上到鼻腔裡的卻是香蕉味柑橘榮登我今日第二愛!!第一愛則是石榴味道超超超濃郁，大概就像吃了一顆橘子般的濃吧最後一款芝麻牛奶是我唯一點的gelato 雖然有含奶，但可能因為加鮮奶而不是鮮奶油的關係吃起來也是意外的清爽不過相較之下我還是比較喜歡奶香濃郁的芝麻牛奶XD 阿薩姆紅茶/ $70 阿薩姆紅茶是用印度來的茶葉喝起來順口，即使無糖也不會苦澀是款好喝的紅茶~ 看了桌上的品牌故事原來店家是從義大利學回來的冰淇淋阿~ 為我之後要去義大利打了一劑強心針!! 最後總結一下 amour的價位不算低但是很真材實料尤其是水果sorbet系列很值得一試!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.158.128 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1486270203.A.BF0.html ※ b70182:轉錄至看板 Food 02/05 12:51 ※ 編輯: b70182 (114.42.158.128), 02/05/2017 12:51:16