[食記][中西] 新億成商店(蒜蓉枝)\阿娟魯麵肉粽已回收
【台南市 中西區】 阿娟魯麵 ☆外地人建議多人共食一碗☆
店家資訊
地址:台南市中西區國華街三段87號
消費時間:2017/01
圖文版:http://makanomo.blogspot.tw/2017/02/blog-post_5.html
阿娟魯麵同樣是國華街上的排隊名店之一,我早上十點二十到,等了大概五分鐘才點好餐
。
店家賣的東西很單純,也就是魯麵和肉粽,排在我前面的人都一次外帶五、六碗,讓人好
奇真的有這麼好吃嗎。內用區環境不是很好,旁邊充滿白菜和味精的箱子XD
魯麵 60元
看起來相當澎湃的魯麵,是會讓人吃飽的份量喔,吃了這一碗就沒法吃別樣小吃了。裡頭
有肉羹、白菜、香菇、木耳絲、紅白蘿蔔、金針。
麵條是普通的黃麵,上桌前才和羹湯攪和在一起,所以吃起來不會糊糊爛孄的。
湯頭的甜味明顯,前半碗吃得還蠻順利的,但後半碗味覺上產生的膩感讓人難以負荷。
香菇大塊且包滿,其他的蔬菜表現得也還不錯,該脆的有脆,該軟的有軟。
肉羹個人覺得普通,沒什麼特色感。
個人覺得他家的滷麵吃一點點是還不錯的,但吃這麼大份量,還真讓人覺得有些要命,外
地人可能比較無法去適應。我第一次吃的滷麵是阿婆魯麵,如果這兩家硬要比,個人是比
較心水阿婆魯麵的,兩家走的味道風格其實不太一樣。
如果下次再來台南,應該會挑戰其他家的魯麵。
然後特別外帶阿娟的肉粽回台北,口味竟然和我媽包的一模一樣XDy,還不錯吃。
我媽老是說我再不和她學包肉粽,以後她死了,我會沒有肉粽吃。
現在我可以鼻孔噴氣的和她說:「沒關係,我可以去向阿娟買!」(安捏甘丟)
【台南市 中西區】新億成商店(蒜蓉枝) ☆特別的蒜味小點心☆
店家資訊
地址:台南市中西區中正路131巷36號
消費時間:2017/01
去吃阿娟滷麵前特別先來買傳說中的蒜蓉枝,店面在小巷子裡,不是很好找。(看到上圖
那張照片的地點,走進去就是了)
我早上九點到,剛好開賣。
新鮮的蒜蓉枝由一位阿嬤看顧著。
除了有蒜蓉還有大眾的芝麻口味,蒜蓉口味聽說只有冬天有賣。
蒜蓉枝(包) 50元
個人覺得很划算,當天吃脆脆的口感很好,糖霜裡頭真的有蒜味喔,很特別且好吃。
不過帶回去送人,有人回報真的很好吃,也有人說味道超奇怪XD,所以就看每個人的接受
程度如何。個人下次還會買來吃就是了。
買到手後最好三天內吃完,不然會「潤企」。
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推
02/06 21:41, , 1F
02/06 21:41, 1F
>_<bb
※ 編輯: lasor (101.12.1.90), 02/07/2017 18:56:27
※ lasor:轉錄至看板 Food 02/07 21:14
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