[食記][中西] 海丘工作室/Pâtisserie seaknoll已回收

看板Tainan (台南)作者 (PPDOG)時間9年前 (2017/03/23 10:57), 編輯推噓1(102)
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[台南]中西區 海丘工作 神農街甜點 新店報到!!超人氣甜點 河床來台南拉~ 有圖好讀網址 https://goo.gl/kOxgMp 餐廳名稱:海丘工作 消費時間:2017/03月 地址 -台南市中西區神農街145號 電話:(06)2213324 營業時間 1400開始營業 ; 1300開始發號碼牌 (3/25開始試營運) 公休日:3/25開始試營運 平均價位:200內 推薦餐點:四草橋 是否有包廂:否 是否有停車位:否 從去年年底台北河床工作室 公布要來台南開二店時 就默默地關注了 這應該是今年最期待的新店了(灑花 打從在新店山區開始的河床 一直到台北市區開店 真的是朝思暮想想吃到他們家甜點 還好亨利是台南人 真的就讓我好幸運的在台南吃到他們家甜點拉!!! 海丘工作室/Pâtisserie seaknoll 粉絲專頁 - https://www.facebook.com/seaknollpastry/ 營業時間 -1400開始營業 ; 1300開始發號碼牌 (3/25開始試營運) 注意事項 -不接受預訂 ; 外帶請自備容器 海丘的位子有點隱密 在神農街尾(靠近金華路) 前身就是木子民宿 最著名的就是那顆穿透天井的白色枯樹 神農街最有韻味的就是這些老房子 光、影 讓人不禁在這棵枯樹前駐足 當天是無意間看到他們有做甜點可以外帶 二話不說就帶著容器出門 簡單拍攝店內環境 目前還在整理當中~ 期待試營運的海丘跟大家見面 看著進門的客人都自備保鮮盒 真的很佩服店家實踐環保的精神 再次提醒 外帶的朋友要自己帶容器來喔!!! 四草橋 $170 亨利說取名叫四草橋是因為 草莓排成了紅色的四草大橋 而漸層的粉色是即將落入海平面的夕陽餘暉 覺得很像在海邊看日落的情侶們 甜甜的 清爽 讓人好喜歡的草莓乳酪 乳酪輕輕劃開 濃郁的味道加上草莓醬的微酸甜 像戀愛的感覺 生苗$140 65%生巧克 雪茄餅乾 這款靈感是來自早期在山上營業的河床 因為颱風造成許多樹木的倒塌 最後依舊長出新的苗。新的希望。 用公平貿易的可可製作 菸捲餅乾包覆著生巧克力 用鹽之花帶出可可巧克力的味道 亨利當天招待抹茶馬卡龍 沼澤 總結 海丘工作室/Pâtisserie seaknoll 甜點充滿新意與驚喜 在台南吃完亨利的甜點 會更期待上台北去拜訪河床 台南又多了一家甜點愛店拉 這禮拜試營運快去試試看吧(要外帶記得自備容器喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.21.223.110 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1490237850.A.833.html

03/23 11:39, , 1F
居然是河床!!!
03/23 11:39, 1F

03/23 13:35, , 2F
外帶必須自備保鮮盒的還有蜂鳴喲,私人愛店,不嫌麻
03/23 13:35, 2F

03/23 13:35, , 3F
煩再來品嚐哈哈(想推又怕買不到)
03/23 13:35, 3F
文章代碼(AID): #1OqpcQWp (Tainan)
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