[食記][中西] 落成米糕已回收

看板Tainan (台南)作者sdc845 (ET。平凡人)時間9年前 (2017/04/08 22:35)推噓6(6推 0噓 3→)

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餐廳名稱：落成米糕地址：台南市中西區民族路二段241號電話：06-2280874 營業時間：10:30-20:30 每人平均價位：65 網誌圖文版:http://sdc845.pixnet.net/blog/post/65323204 以下純貼網誌心得~~ 口味是很主觀的感受僅供大家參考參考其實在吃米糕之前,我已經先吃福泰飯桌了可是,因為落成米糕就在旁邊不遠處而已所以帶著約6.7分飽的胃來到了落成米糕沒有拍到店內環境,店內不大但還蠻乾淨明亮的,也有冷氣裏頭約可以坐10來個人吧,碗筷要自取,店內牆壁有一台電視 http://imgur.com/a/QJE5o ▲MENU http://imgur.com/a/jVCKF 去的時候也已經是過晚餐時間了點了2個米糕(小)和1碗四神湯和一顆鴨蛋(原本有點魯魚丸,不過賣完了原本米糕想點1大1小比較一下,但基於已經吃過正餐了,就放棄 http://imgur.com/a/f8V5x ▲米糕(小)$35 第一眼看到,我覺得有像彰化員林米糕可能兩者是差在魚鬆,我覺得有點像是肉燥飯的米糕我先推薦米糕上的小黃瓜我好愛吃這個小黃瓜,又酸又甜又Juicy的口感覺得不僅開胃也讓米糕清爽了許多明明就不太餓的我,也是很快地就把米糕解決掉(另一方面我覺得份量好像也不多,是不是該點大碗才對? 我吃完小黃瓜後立馬跟朋友說超好吃但朋友吃了,說還好,還有點乾.... 拿了一塊朋友的吃看看,他的還真的偏乾比較不好吃... 然後米糕上的肉燥屬於我不愛的肥肥肉但肉燥都顆顆分明,蠻有份量的! 糯米是比較偏濕潤的狀態 http://imgur.com/a/lEiqM ▲四神豬腸湯$35 湯是很濃郁,中藥味很香湯裡只看的到豬腸,中藥都已經完全融入湯中豬腸吃起來不會過爛,有維持脆度在(我喜歡帶點ㄎㄠˊㄎㄠˊ的口感 http://imgur.com/a/Xy4zS ▲五星級牙籤最後偷渡分享一下朋友說很好用的牙籤刷朋友說很好用,自己是沒有在用啦~ 結論: 我真的很愛小黃瓜,下次如果再去應該會單點一盤來享受這個份量可能適合當點心或宵夜正餐可能要多吃幾碗嘞 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.19.161 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1491662144.A.5FF.html

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