PTT台灣在地區 / Tainan (台南)

[食記][東區] 東洲黑糖奶舖已回收

看板Tainan (台南)作者時間9年前 (2017/07/29 22:43), 9年前編輯推噓24(29推 5噓 38→)
留言72則, 42人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
餐廳名稱：東洲黑糖奶舖 消費時間：2017/7 地址：台南市東區東寧路122號 電話：0915-755776 營業時間：07:00-22:30 每人平均價位：45 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：黑蛋奶、黑糖奶 ============================================================================ http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/459792403 用餐日期：2017年7月 感覺最近全台灣好像興起一股黑糖波霸鮮奶飲品旋風 光是IG上就不知道看過幾間不同的店家，但賣的都是黑糖波霸鮮奶 在台南，也有一間夯很久，每次必排隊的東洲黑糖奶舖 創立於2006年，至今已有11個年頭，位於東寧路與長榮路二段交叉路口 鮮紅色的招牌頗大，總是會有許多汽機車停在那，很難不去注意到 每次來買，就算沒有大排長龍，也一定都有絡繹不絕的客人 其實只要避開假日，應該都不太需要排隊 攤位上牌子寫了說這裡是第一家黑糖飲料專賣 不知道是不是真的XD 但能開業超過10年，應該是真的有厲害之處 我看店員是先在杯子內加黑糖，然後再加波霸，接著倒入牛乳 店家使用的是光泉，只不過是業務專用乳，不是純正的鮮乳 黑蛋奶(大杯/45元) 我個人是習慣喝正常甜度，因為店家是用黑糖調甜度 如果甜度減低就代表黑糖量比較少 我喜歡黑糖香氣重一些，雖然會比較甜，但真的很香濃 剛做好的黑蛋奶是有漸層顏色的很美，像首圖一樣，所以很多人愛拍照打卡XD 波霸也是用黑糖煮過，所以嚼起來會有淡淡的黑糖香，不會太甜 而且剛拿到的波霸超燙手，感覺就是剛煮好那種 所以如果選擇去冰的話，搖勻後的飲品溫度其實會像常溫一樣 覺得還是要有點冰度比較好喝，所以我會點少冰，就看個人選擇 黑糖奶(大杯/45元) 沒加波霸的黑糖奶也很好喝，黑糖味道更香一些 小評論 奶香味足夠，但黑糖味道更突出 可能是我都選正常甜度，所以黑糖香氣真的是很濃郁 比牛乳的香氣還濃厚 波霸吃起來也是Q彈有嚼勁， 還有淡淡黑糖香 真的是很不錯阿~ 店家資訊 地址：台南市東區東寧路122號 電話：0915-755776 營業時間：07:00-22:30 網址：https://www.facebook.com/donejoy/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.27.130 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1501339407.A.311.html ※ 編輯: otsukaai0928 (220.143.27.130), 07/29/2017 22:43:58
推
07/29 22:46, , 1F
比較推大東夜市陸鼎記
07/29 22:46, 1F
→
07/29 22:48, , 2F
去年賣50用義美沒啥人 想喝就喝 今年有店面用光泉45要排隊
07/29 22:48, 2F
推
07/29 22:57, , 3F
注意業務用奶以及鮮奶 天壤之別
07/29 22:57, 3F
推
07/29 23:00, , 4F
今天經過好多人買哦 有嚇到
07/29 23:00, 4F
→
07/29 23:00, , 5F
很普通 之前路過會買
07/29 23:00, 5F
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07/29 23:06, , 6F
想知道跟夜市東州同一家嗎 夜市的覺得好喝 現在改成一樓
07/29 23:06, 6F
→
07/29 23:06, , 7F
說的名字了
07/29 23:06, 7F
推
07/29 23:13, , 8F
如果大家要去喝的話建議把車子停遠一點再走過去，因為那
07/29 23:13, 8F
→
07/29 23:13, , 9F
邊常常一堆車造成交通有點亂象～
07/29 23:13, 9F
推
07/29 23:16, , 10F
珍珠太甜了
07/29 23:16, 10F
→
07/29 23:20, , 11F
這間不知道開在那後每天都一堆人.......以前夜市就...
07/29 23:20, 11F
推
07/29 23:31, , 12F
業務奶就是不是純鮮奶，還有添加一些讓風味更濃的東西
07/29 23:31, 12F
推
07/29 23:31, , 13F
對面那間還比較好喝，不知道在有名個甚麼鬼?
07/29 23:31, 13F
推
07/29 23:34, , 14F
排隊打卡是天性
07/29 23:34, 14F
→
07/29 23:42, , 15F
紅了 難停車
07/29 23:42, 15F
推
07/29 23:44, , 16F
請問這間以前是不是有分店在北門路一段一間書法用具店前面
07/29 23:44, 16F
→
07/29 23:44, , 17F
啊？
07/29 23:44, 17F
推
07/29 23:54, , 18F
覺得紅了之後味道變淡了
07/29 23:54, 18F
推
07/29 23:55, , 19F
樓上應該沒記錯哦，我也印象很久以前在北門路買過
07/29 23:55, 19F
→
07/29 23:55, , 20F
那時根本不用排
07/29 23:55, 20F
推
07/29 23:57, , 21F
推18樓，真的味道變淡了，上次買黑糖水超明顯變淡
07/29 23:57, 21F
推
07/30 00:12, , 22F
上次一台車子就直接停在機車道上 然後快車道公車一直過
07/30 00:12, 22F
→
07/30 00:12, , 23F
之前東寧路因為違停造成的意外還殷鑑不遠...
07/30 00:12, 23F
推
07/30 00:15, , 24F
如果是的話真的太可惜，以前去北門路必買必喝，看樣子時間
07/30 00:15, 24F
→
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久了品質也回不去了
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07/30 00:43, , 26F
對面那間的老闆娘之前被東洲逼走 現在回來擺攤討公道
07/30 00:43, 26F
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07/30 00:46, , 27F
我以為是看東洲這麼賣 又回來對面開 想跟著賺… 不就賣一樣
07/30 00:46, 27F
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07/30 00:46, , 28F
的東西 良性競爭嗎 還是有什麼八卦
07/30 00:46, 28F
推
07/30 01:08, , 29F
以前兩家都還在路邊擺攤的時候，沒喝過東洲，都是去
07/30 01:08, 29F
→
07/30 01:08, , 30F
明新旁邊那家買，現在又搬回來開在新東洲對面之後，
07/30 01:08, 30F
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變得有夠難喝...超級淡，我覺得這間是我在台南7年喝
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07/30 01:08, , 32F
過最難喝的一間
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07/30 01:49, , 33F
以前義美牛奶的時候會買
07/30 01:49, 33F
推
07/30 01:53, , 34F
陸鼎記的老闆是東洲一開始的老闆
07/30 01:53, 34F
→
07/30 02:10, , 35F
根本過譽
07/30 02:10, 35F
推
07/30 02:16, , 36F
太扯 以前不是店面的時候 都不用排的說
07/30 02:16, 36F
→
07/30 02:27, , 37F
看到業務用奶就不想買了
07/30 02:27, 37F
推
07/30 02:32, , 38F
推 原來不是我錯覺 味道有變淡
07/30 02:32, 38F
噓
07/30 03:10, , 39F
看到這家店我只想到違規停車
07/30 03:10, 39F
推
07/30 05:43, , 40F
這間原本還沒店面時是不是在現在的靠長榮路旁的攤位？印
07/30 05:43, 40F
→
07/30 05:43, , 41F
象之前是用初鹿鮮乳還是我記錯了？
07/30 05:43, 41F
推
07/30 06:19, , 42F
曾經喝了快10年的老人路過...剛開始真的是初鹿鮮乳
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→
07/30 06:19, , 43F
，濃郁香醇，經期時必買...還比北門路上的好喝；後
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來鮮奶有換成光泉過，味道也稍稍沒這麼濃郁，但是
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還是會偶爾喝；搬家換老闆後只喝過一次，就再也沒
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碰了...
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噓
07/30 06:35, , 47F
直接違停佔用慢車道，汽機車都是。車禍熱點
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噓
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別舊事重演
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07/30 07:06, , 49F
我有一次買一大一中都半糖
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意外發現奶量一模一樣……
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個人覺得中杯的比例上來說奶比較多比較好喝（雖然是
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營業用奶QQ）
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推
07/30 07:59, , 53F
那大杯的加什麼！
07/30 07:59, 53F
推
07/30 08:37, , 54F
完全不能理解在紅什麼
07/30 08:37, 54F
推
07/30 08:41, , 55F
喝過郭姐 再買這家 喝一半我就丟了
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推
07/30 08:55, , 56F
不愛這家，總覺得為什麼喝起來總是酸酸的？？
07/30 08:55, 56F
推
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這間很久以前小攤子剛開的時候很真材實料的，倒下去
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的糖都是濃稠的，生意變好了的某一天，我看著糖變稀
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了，還往牛奶加水，一喝都快吐了，要知道牛奶加水的
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味道超噁…現在開到那麼大間，以為會有改，結果嘗試
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一杯…味道一模一樣…
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07/30 09:48, , 62F
因為是別人幫買的，不確定現在的調製手法是不是一樣
07/30 09:48, 62F
→
07/30 09:48, , 63F
因為是別人幫買的，不確定現在的調製手法是不是一樣
07/30 09:48, 63F
推
07/30 11:11, , 64F
想念郭姐！
07/30 11:11, 64F
推
07/30 12:23, , 65F
8年前從在一中那覺得很好喝...現在QQ
07/30 12:23, 65F
噓
07/30 12:28, , 66F
過譽 不要跟風，台南一大堆這種爆紅以後回不去的店家，
07/30 12:28, 66F
→
07/30 12:28, , 67F
令人鼻酸
07/30 12:28, 67F
→
07/30 15:11, , 68F
這家是不是之前在FB嗆客人如果被警察開單就送兩倍罰金的
07/30 15:11, 68F
推
07/30 16:50, , 69F
真的懷念以前不用排隊的時候
07/30 16:50, 69F
→
07/30 16:50, , 70F
改開店面之後就再也沒去光顧過了
07/30 16:50, 70F
推
07/30 19:28, , 71F
想看嗆人的八卦
07/30 19:28, 71F
噓
11/21 02:36, , 72F
味道變難喝還變貴
11/21 02:36, 72F
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