[食記][南區] 鴻公公越南河粉已回收

看板Tainan (台南)作者longloveyu (yu)時間9年前 (2017/09/24 04:04)推噓8(11推 3噓 12→)

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餐廳名稱：鴻公公越南河粉地址：台南市南區水交社路352號電話：06 291 6633 營業時間：16:00~22:00 公休：週二每人平均價位：140up 食用日期：2017.9.20 #此為非常主觀的食記，每個人口味不同感受也不同。像我們家親家母就不愛XD #外帶冷掉了就不好吃，請務必再自行加熱喲個人圖文blog: http://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/535557121 ----------------8<------------------------ 與先生都愛吃越南河粉，鴻公公是我們心目中的南波萬，真心覺得好好吃，但如果要講求c/p值，可能就不是首選了，因為鴻公公的價位並不便宜，相對的拉低整體的C/P值，一碗大份量的要價140、特大則是220元！雖然份量都不算少，但吃一碗河粉要破百，就讓人卻步了！ https://i.imgur.com/GXhJAVG.jpg

今年六月份才甫搬遷至水交社新址，店內用餐空間比起原址是來得寬敞及燈光明亮，不過搬到新址後，鴻公公仍然天天爆滿、座無虛席、人聲鼎沸，所以用餐起來還是覺得頗擁擠的。（鍵盤心理師診斷有人潮恐懼症吧XD) https://i.imgur.com/mbsBDvx.jpg

▲要先到櫃台報到，抽用冰棒棍做的號碼牌(號碼隨意挑選，不連號)，然後將姓氏、人數這兩項資料填入『等待本』，再來則是在一旁的侯位區等待叫號。 https://i.imgur.com/GTVZqYJ.jpg

▲現在是週三的晚間八點了，現場等待人數仍有數十人，不過翻桌率滿快的，我們大約等了30分即被安排入座，然後點完餐再等上大約10來分鐘才吃到河粉。 https://i.imgur.com/BGvDgzP.jpg

▲可外帶，但品項較少。 https://i.imgur.com/3tRY2rp.jpg

▲菜單。跟先生都嗜辣，我們分別點了椰奶酸辣生牛肉及酸辣生牛肉。先生有了上次的前車之鑑，他決定此次點大碗即可，因為特大的份量真的太多了！ http://photo.xuite.net/linyu1984/19992404/828.jpg

▲工作檯。餐具自取，提供飲料、冰塊、紙杯、酸式醬料、檸檬切片及辣椒粉。 https://i.imgur.com/jqnO4TB.jpg

https://i.imgur.com/d5dR16W.jpg

https://i.imgur.com/XUF5xB3.jpg

((穿插一下先生上次吃的特大碗酸辣生牛肉，不僅湯量、河粉量相對增加，連生牛肉都多了)) https://i.imgur.com/ahPAxnJ.jpg

▲酸辣生牛肉的湯頭看起來紅通通的，但嚐起來的辣度對我們而言不怎麼辣且不嗆，感覺比較像泰式料理中的酸海鮮湯再淡薄一點；而河粉麵條則是料理得非常Q彈；生牛肉則不輸一般牛肉湯店的牛肉品質，粉嫰粉嫰~。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.157.100 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1506197044.A.F33.html ※ 編輯: longloveyu (58.114.157.100), 09/24/2017 04:05:22

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newf720427

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