[食記][中西] 成真咖啡 Come-True Coffee

看板Tainan (台南)作者otsukaai0928時間6年前 (2018/05/10 18:47)推噓4(4推 0噓 6→)

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餐廳名稱：成真咖啡 Come-True Coffee (台南正興店) 消費時間：2018/4 地址：台南市中西區海安路二段78號電話：06-2228285 營業時間：09:00-23:00 每人平均價位：150 可否刷卡：可 ========================================================================= http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/462696551 哎呀~那天一看到食尚玩家介紹，立馬排入行程不僅是因為那舒芙蕾看起來真的太好吃再加上原本就很想去朝聖台中審計新村的成真咖啡，只是一直都沒去沒想到成真社會企業成真咖啡 Come-True Coffee居然來台南開店了!!! 一開始覺得這店名怎麼那麼妙，啥米社會企業估狗了才發現，原來這家老闆是以回饋社會與做公益來經營這的會將獲利的50%捐給非洲潔淨水計畫，總之，好像是很良心的事業位在熱鬧的海安路上，離正興街很近，可以走走逛逛後再來吃甜點純白店面配上木質大門，小清新的感覺店內採光超好，以溫潤的木質及白色調相互映襯看起來就是非常舒服的顏色如果冷氣可以在涼一點就更棒啦XD 因為外頭天氣真的太太太熱，加上陽光透進的溫度，實在是有點悶 1樓靠窗的這小隔間超可愛，半隱密的感覺 2樓空間更大，位子也更多不過因為太多人了所以我就沒拍啦~ 2樓靠窗有沙發區，但比較低，感覺用餐會比較不適合抹茶紅豆舒芙蕾(210元) 幾乎每桌都會點的舒芙蕾，也是食尚玩家有介紹的木質厚盤裝盛，是很有質感的呈現有兩大塊厚厚的舒芙蕾，還有白玉紅豆及黑糖蕨餅另外還附上了抹茶醬可以淋在舒芙蕾上抹茶醬微微濃稠，甜度不高吃起來不膩，給的份量還挺多的舒芙蕾那蛋香超濃郁，非常的搶戲耶吃起來口感是鬆軟綿密的，真的一口吃下都是香濃的味道小評論好吃的舒芙蕾，兩人分食剛剛好滿嘴蛋香真的是很浮誇，這舒芙蕾也可以外帶喔~有特製的紙盒裝另外店內還有招牌的創意咖啡，呈現的方式蠻特別的這創意咖啡是世界冠軍咖啡師莊宏彰設計的，上桌時會有煙霧飄緲的夢幻fu 大家有機會去的話可以點來喝喝看喔!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.51.252 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1525949229.A.914.html ※ 編輯: otsukaai0928 (218.173.51.252), 05/10/2018 18:47:46