PTT台灣在地區 / Tainan (台南)

[食記][中西] 豆奶宗

看板Tainan (台南)作者 (志仔)時間6年前 (2018/08/07 21:54), 編輯推噓13(18推 5噓 20→)
留言43則, 33人參與, 6年前最新討論串3/3 (看更多)
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RQQHJvB ] 作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food 標題: [食記] 台南中西區 豆奶宗 時間: Tue Aug 7 21:53:20 2018 餐廳名稱：豆奶宗 消費時間：2018年/8月 地址:台南市中西區府前路二段175號 電話:06-2288257 營業時間:21:40~10:30 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46056033 嘉義有個豆奶攤，台南來個豆奶宗，且我們一直耳聞這間的名氣， 但苦無機會找不到時間點來吃，幸好今天下班比較晚， 於是我們決定來吃個久違的宵夜場。首選就是這間一直很想嚐鮮看看的豆奶宗， 結果到了現場發現不少排隊客人，只能馬上停好車趕緊入內成為排隊人龍一員。 菜單就在店內牆上，販賣品項不算多，這樣幾乎都能吃到店家招牌了， 且不管內用或外帶通通需要排隊，店門口前有張告示牌可以參考看看。 紅茶和豆奶，這是大杯的，一杯25元，牆上價格則是小杯的。 而店家紅茶喝起來不苦澀，類似古早味紅茶的味道，甜度也剛好。 另外豆奶也就是豆漿，有微微豆類沙沙感，微甜順口，兩杯都非常冰涼， 本來感冒快好了，這兩杯喝下去馬上復發，但為了美食在所不惜。 沙茶蛋餅，餅皮是店家自製，可惜不是麵糊蛋餅。然後口感偏軟，上頭放了些許沙茶醬， 滿口都是沙茶味道，只是有點略油。 火腿蛋吐司，吐司裡頭抹上了不少的乳瑪琳，雖然很邪惡，但香氣濃郁， 口感鮮軟，且火腿帶點提味效果，還不錯吃。 刈包，包子皮咀嚼起來是有甜味的，然後裡面夾了酸菜、花生糖粉和滷肉， 尤其滷肉肥而不膩，瘦而不柴，越吃越涮嘴，好吃。 蘿蔔糕，只有小小三塊，但實力不容小覷。這蘿蔔糕外皮有酥脆感，吃起來卻很軟爛， 嘴巴一抿就會化開來，還能吃到少許肉末，挺不錯吃的。唯一缺失就是店家沾醬 調味太過頭，不是很鹹就是頗甜，只能細細品嘗原本滋味了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.172.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1533650003.A.E4B.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: rabbit77610 (111.185.172.76), 08/07/2018 21:54:04
推
08/07 22:01, 6年前 , 1F
掛包真的不錯 豆漿一杯 其他普普
08/07 22:01, 1F
→
08/07 22:02, 6年前 , 2F
奶茶還行，其他就還好
08/07 22:02, 2F
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08/07 22:12, 6年前 , 3F
是麵糊蛋餅呀，只是先做好放著～可惜口感不合我口味 XD
08/07 22:12, 3F
推
08/07 22:14, 6年前 , 4F
只吃沙茶蛋餅
08/07 22:14, 4F
→
08/07 22:18, 6年前 , 5F
可能也偏薄又放置太久 所以不覺得是麵糊蛋餅的感覺
08/07 22:18, 5F
推
08/07 22:35, 6年前 , 6F
蛋餅難吃，台南好蛋餅太多了
08/07 22:35, 6F
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08/07 22:36, 6年前 , 7F
蘿蔔糕確實不錯
08/07 22:36, 7F
推
08/07 22:43, 6年前 , 8F
本體是蘿蔔糕店
08/07 22:43, 8F
推
08/07 22:52, 6年前 , 9F
普 蘿蔔糕還行
08/07 22:52, 9F
推
08/07 22:55, 6年前 , 10F
光是排隊就不推了
08/07 22:55, 10F
→
08/07 23:20, 6年前 , 11F
以前夜店結束都會去吃一下
08/07 23:20, 11F
推
08/07 23:22, 6年前 , 12F
居然有人會推這間....
08/07 23:22, 12F
→
08/07 23:32, 6年前 , 13F
最近越來越多老店再次被拿出來，我不知道是沒東西寫了還
08/07 23:32, 13F
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08/07 23:32, 6年前 , 14F
是怎樣，為了流量有需要做到這樣嗎?
08/07 23:32, 14F
推
08/07 23:36, 6年前 , 15F
跟食尚玩家一樣阿 爆過一次後 從頭再來
08/07 23:36, 15F
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08/07 23:42, 6年前 , 16F
十幾年前生意很好，近幾年就普普
08/07 23:42, 16F
→
08/07 23:51, 6年前 , 17F
很簡單 因為相似的豆漿土司蛋餅饅頭店周邊至少開了
08/07 23:51, 17F
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08/07 23:52, 6年前 , 18F
4-5間 這樣一比較就沒特色了
08/07 23:52, 18F
推
08/08 00:20, 6年前 , 19F
去年一邊喝豆漿一邊看到大概有3隻巨大強在豆漿櫃徘徊
08/08 00:20, 19F
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08/08 00:20, 6年前 , 20F
就再也沒去了
08/08 00:20, 20F
推
08/08 01:02, 6年前 , 21F
沙茶蛋餅雷
08/08 01:02, 21F
噓
08/08 02:59, 6年前 , 22F
ㄏㄏ
08/08 02:59, 22F
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08/08 04:27, 6年前 , 23F
每次看到在這排隊的人，都會想說真有人味蕾是長在網路上
08/08 04:27, 23F
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08/08 04:27, 6年前 , 24F
。 但最近很少看到有人排隊了
08/08 04:27, 24F
推
08/08 06:50, 6年前 , 25F
覺得沙茶蛋餅難吃
08/08 06:50, 25F
→
08/08 07:37, 6年前 , 26F
很普通。。。沒特色
08/08 07:37, 26F
推
08/08 08:21, 6年前 , 27F
蘿蔔糕金華路轉過去那家賣湯的屌打 這家就普通的豆漿店
08/08 08:21, 27F
推
08/08 09:11, 6年前 , 28F
沙茶蛋餅第一次吃的時候嚇到 怎麼有辦法普通成這樣
08/08 09:11, 28F
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08/08 09:11, 6年前 , 29F
不如去美而美買火腿蛋餅
08/08 09:11, 29F
推
08/08 09:43, 6年前 , 30F
蘿蔔糕以前還不錯..最近去吃覺得下降了QQ
08/08 09:43, 30F
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08/08 10:47, 6年前 , 31F
味蕾長在網路上XDDDDDD
08/08 10:47, 31F
噓
08/08 11:40, 6年前 , 32F
沙茶蛋餅 還以為多特殊 超普 雷
08/08 11:40, 32F
噓
08/08 13:29, 6年前 , 33F
認真覺得不好吃
08/08 13:29, 33F
噓
08/08 13:46, 6年前 , 34F
蛋餅難吃到炸 豆漿連普通都沒有
08/08 13:46, 34F
噓
08/08 14:07, 6年前 , 35F
難吃 冬天吃只記得蛋餅冷的 點的沒有一個是溫的
08/08 14:07, 35F
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08/08 14:09, 6年前 , 36F
感謝提醒等等去google補負評
08/08 14:09, 36F
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08/08 19:42, 6年前 , 37F
難吃。
08/08 19:42, 37F
推
08/09 18:33, 6年前 , 38F
覺得難吃
08/09 18:33, 38F
推
08/09 23:31, 6年前 , 39F
現在這家沒在排隊了... 上週才買 蛋餅真的不行
08/09 23:31, 39F
推
08/10 02:43, 6年前 , 40F
台南人 真心不推...豆漿嫂好吃多了份量還是2倍以上
08/10 02:43, 40F
推
08/10 11:00, 6年前 , 41F
蟑螂宗嘔嘔嘔嘔
08/10 11:00, 41F
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08/11 21:51, 6年前 , 42F
那家賣湯的，蘿蔔糕及米血湯，我愛死了
08/11 21:51, 42F
→
08/16 11:52, 6年前 , 43F
超難吃...
08/16 11:52, 43F
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