[情報] 台南知名飯店長期使用過期食材

看板Tainan (台南)作者 (mnemonic)時間3年前 (2020/07/17 18:51), 編輯推噓43(561350)
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獨/檢舉台南知名飯店長期使用過期食材 吹哨人疑遭洩密 https://mobile.nownews.com/news/5033823 台南市榮美金鬱金香酒店及榮興金鬱金香酒店2家飯店,遭內部員工蒐證檢舉,長期使用 過期食材及過期備品,經台南市衛生局數次稽查,相關違法情事屬實均予裁罰;吹哨人的 身分及檢舉細節飯店業者竟知悉,吹哨人質疑是遭衛生局洩密。 衛生局表示,如有相關事證,請吹哨人循司法途徑,衛生局會配合調查。 吹哨人今(109)年4月看到飯店吐司包裝上的日期標示已過期很久,心生疑竇,開始暗中 注意,赫然發現飯店有許多食材、食品原料、醬料、調味料、麵粉、飲料等,都是過期品 ,吐司過期3個多月、過期啤酒用來製作啤酒凍,甚至咖啡豆竟是2017年9月20日到期,這 些過期品通通讓消費者及飯店員工吃下肚。 吹哨人遂開始蒐證,衛生局接獲檢舉2次後,在109年4月20日前往榮美金鬱金香酒店稽查 ,當場查獲許多過期食材、食品原料、食品等,並張貼封條,也據以裁罰。但該飯店似乎 毫不在意,仍繼續使用過期食材及食品原料,吹哨人不斷蒐集新事證,屢屢向衛生局檢舉 。 吹哨人指出,不但食材、食品原料、食品等過期,連沐浴乳、洗髮精、漱口水等房間備品 也是過期品;109年4月29日,衛生局前往榮美金鬱金香酒店及榮興金鬱金香酒店2家飯店 稽查,果然查獲過期的食材、食品原料、食品、備品,衛生局再度裁罰。 詎料,這兩家飯店居然完全沒改善,繼續其違法惡行,而吹哨人自4月29日至6月22日期間 ,數次拿不同新事證向衛生局檢舉,承辦人吳姓股長竟說,「檢舉動作不要這麼大,等業 者鬆懈,我們(衛生局)再去」,吹哨者無法接受市府機關單位如此官僚,遂於109年6月 23日轉而向台南地檢署檢舉。 吹哨人指出,4月29日之後,飯店主管在會議上就暗指誰去檢舉,並透露出檢舉的細節, 這讓吹哨人大為震驚,因為,與衛生局接觸的相關細節,只有吳姓股長及丁姓人員知情, 因此,吹哨人指出,「除了我、丁先生、吳股長,沒有人知道當中的細節,飯店會知道, 不是他們洩密,還有誰?」。 本(7)月3日,衛生局接獲吹哨人持新事證檢舉,又前往榮美金鬱金香酒店稽查,結果, 竟被飯店拖延20多分鐘,等於是讓業者有充足時間滅證後,再進去稽查,吹哨人表示,曾 拿照片舉證,兩家飯店有幾個「暗倉」,衛生局稽查時竟然都不查,甚至吳姓股長還說, 「這樣一次一次稽查,只會浪費行政資源」。 吹哨人說,衛生局每次稽查皆查獲過期食品,顯示業者根本不怕,為何主管機關沒有更積 極的作為?更離譜的是,這段時間的舉報過程,業者竟然全都知悉,甚至連細節都一清二 楚,實在匪夷所思。 也因吹哨人身分及相關檢舉情節遭洩密,吹哨人遭業者找理由將其資遣,資遣前的上班時 間,業者竟派1個員工,全天候跟著吹哨人,監視其一舉一動,甚至連上廁所都緊跟著; 吹哨人指出,將整理其與丁先生及吳股長對話、接觸的相關資料,向地檢署檢舉「公務人 員洩密」。 衛生局表示,若業者屢罰不改善,持續違法,將依食品安全衛生管理法相關規定裁罰,情 節重大者,得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項 ,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄。 至於本案吹哨人指控疑遭洩密,衛生局強調,同仁皆戰戰兢兢依法行政,如確有相關事證 ,請吹哨人循司法途徑,衛生局會配合調查。 -- Kau-koaN-keng5, kau-kui2-si2, kau-lou5-moa5 chiah8-liau2-han-chhiam-bi2。 交官窮,交鬼死,交鱸鰻食了蕃簽米。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.152.225 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1594983060.A.59F.html

07/17 18:54, 3年前 , 1F
這什麼鬼 太誇張 幫高調
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07/17 19:01, 3年前 , 2F
沒聽過
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07/17 19:03, 3年前 , 3F
政府公信蕩然無存。
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07/17 19:06, 3年前 , 4F
南部玩法 不意外
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07/17 19:06, 3年前 , 5F
真的很誇張
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07/17 19:07, 3年前 , 6F
市政府各局處是說好輪流上新聞...
07/17 19:07, 6F

07/17 19:10, 3年前 , 7F
台南市府局處到底還可以秀下限到什麼程度呢?
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07/17 19:14, 3年前 , 8F
我夢到了,最後會查無事證
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07/17 19:17, 3年前 , 9F
吹哨者其實很容易被抓出來就是..顧問公司都會教..嗯...
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07/17 19:22, 3年前 , 10F
希望吹哨者可以來做個夢
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07/17 19:23, 3年前 , 11F
兩間都住過,真不爽
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07/17 19:23, 3年前 , 12F
台南知名飯店?我都沒聽過...
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07/17 19:27, 3年前 , 13F
公務人員心態.....
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07/17 19:27, 3年前 , 14F
沒聽過
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07/17 19:30, 3年前 , 15F
通常都沒事 然後老闆打去勞檢局問名字
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07/17 19:31, 3年前 , 16F
下次要找一元啦,快寫不自殺証明
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07/17 19:33, 3年前 , 17F
太扯
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07/17 19:45, 3年前 , 18F
鬱金香在哪裡啊?沒聽過
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07/17 19:47, 3年前 , 19F
一家在海安路上黃火木對面
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07/17 19:49, 3年前 , 20F
公家機關意外嗎呵
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07/17 19:50, 3年前 , 21F
沒聽過
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07/17 19:50, 3年前 , 22F
日常發揮
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07/17 19:54, 3年前 , 23F
台南市政府,完全不意外
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07/17 19:56, 3年前 , 24F
在地人沒聽過,反正都是觀光客才會知道的飯店
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07/17 19:56, 3年前 , 25F
07/17 19:56, 25F

07/17 19:59, 3年前 , 26F
太扯
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07/17 20:03, 3年前 , 27F
沒聽過
07/17 20:03, 27F

07/17 20:08, 3年前 , 28F
咖啡豆那麼久不會有赭麴毒素嗎==?
07/17 20:08, 28F

07/17 20:08, 3年前 , 29F
哎,台南~
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07/17 20:14, 3年前 , 30F
齁齁齁齁
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07/17 20:14, 3年前 , 31F
台南公務員是不是很不想裁罰?
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07/17 20:18, 3年前 , 32F
誇張
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07/17 20:22, 3年前 , 33F
這些公務員真的很廢耶
07/17 20:22, 33F

07/17 20:31, 3年前 , 34F
台灣教育只教的出會考試不會做事的廢__
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07/17 20:32, 3年前 , 35F
公務人員不ey
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07/17 20:33, 3年前 , 36F
這是什麼飯店?
07/17 20:33, 36F

07/17 20:37, 3年前 , 37F
呵呵
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07/17 20:45, 3年前 , 38F
重罰個幾萬就沒事了
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07/17 20:57, 3年前 , 39F
市府總是有害群之馬。
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還有 40 則推文
07/18 00:29, 3年前 , 80F
這種還可以限期改善 真的是....
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07/18 01:33, 3年前 , 81F
我媽當年檢舉隔壁早餐店噪音衛生也是被洩密
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07/18 01:34, 3年前 , 82F
垃圾
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07/18 01:34, 3年前 , 83F
當天晚上早餐店直接烙人來我家大吵 讓我媽決定搬家
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07/18 01:40, 3年前 , 84F
好扯!
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07/18 01:41, 3年前 , 85F
之前去高雄上過工安課 勞檢講師也是直接說他們稽核都會先
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07/18 01:41, 3年前 , 86F
告知業者稽核哪裡 覺得工安有問題的 老鳥反而不會當日檢查
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07/18 01:41, 3年前 , 87F
會下次再來 上課都直接這樣教了……不要相信有開罰這回事
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07/18 01:42, 3年前 , 88F
政府的稽核單位不見得有拿錢 但為了自己工作順利 人身安全
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07/18 01:42, 3年前 , 89F
都在搞便宜行事
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07/18 02:13, 3年前 , 90F
臺南市政府最常用的大絕招
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07/18 02:13, 3年前 , 91F
按行政程序法第173條第1款:「人民陳情案有下列情形之一
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07/18 02:13, 3年前 , 92F
者,得不予處理︰一、無具體之內容或未具真實姓名或住址
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07/18 02:13, 3年前 , 93F
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07/18 02:15, 3年前 , 94F
原來提供之後就是這樣下場,優秀市政府
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07/18 02:35, 3年前 , 95F
實名記可以以免同業惡性檢舉,如果事實但損害爆料者權
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07/18 02:35, 3年前 , 96F
益,比如就業權,公務員必須連帶懲處而且還要賠償損失
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07/18 02:41, 3年前 , 97F
呵呵,公務員可以賠一個人生?因洩密造成的傷害可能影響一
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07/18 02:41, 3年前 , 98F
輩子。
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07/18 02:43, 3年前 , 99F
同業真的要惡性檢舉,實名制就可以避免?
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07/18 02:51, 3年前 , 100F
解決提出問題的人
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07/18 03:12, 3年前 , 101F
幫高調,太扯
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07/18 04:03, 3年前 , 102F
除非你真的拿出他洩漏的證據拉,不然一定查無不法
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07/18 04:03, 3年前 , 103F
再加上飯店也沒直接指名道姓說是誰
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07/18 04:52, 3年前 , 104F
垃圾公務員
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07/18 04:54, 3年前 , 105F
看Google評論有人寫餐點好吃 幫QQ
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07/18 05:35, 3年前 , 106F
市長這下不震到彈出來就沒誠意了
07/18 05:35, 106F

07/18 08:02, 3年前 , 107F
不查查吳姓股長嗎? 事證在眼前了還在推託
07/18 08:02, 107F

07/18 08:13, 3年前 , 108F
大驚小怪 台灣的玩法本來就是處理提出問題的人啊
07/18 08:13, 108F

07/18 09:02, 3年前 , 109F
兢兢業業的洩密 洩洩指教
07/18 09:02, 109F

07/18 12:54, 3年前 , 110F
爛透了
07/18 12:54, 110F

07/18 13:29, 3年前 , 111F
台南市政府正常發揮
07/18 13:29, 111F

07/18 15:00, 3年前 , 112F
太差勁了
07/18 15:00, 112F

07/18 15:49, 3年前 , 113F
這是台南市衛生局二年前
07/18 15:49, 113F

07/18 15:49, 3年前 , 114F
的新聞,二年過去了,衞生局有進步嗎?
07/18 15:49, 114F

07/18 17:30, 3年前 , 115F
過期啤酒凍嘻嘻嘻
07/18 17:30, 115F

07/18 19:59, 3年前 , 116F
不意外啊!
07/18 19:59, 116F

07/19 01:08, 3年前 , 117F
政風處睡起來
07/19 01:08, 117F

07/19 17:55, 3年前 , 118F
台南衛生局不意外,領納稅人的錢,好希望fire
07/19 17:55, 118F

07/20 11:42, 3年前 , 119F
收賄包庇的可能性很高
07/20 11:42, 119F
文章代碼(AID): #1V4OAKMV (Tainan)
文章代碼(AID): #1V4OAKMV (Tainan)