[食記][中西] 可香巢傳統老店早午餐，要等很久

看板Tainan (台南)作者longloveyu (yu)時間5月前 (2024/05/15 14:03)推噓5(5推 0噓 3→)

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餐廳名稱：可香巢地址：台南市中西區永福路一段7號電話：06-2151527 營業時間：平日07:00-14:00，假日09:00-14:00 每人平均價位：55-60 消費日期：2024.5 個人圖文blog https://linyu.tw/kesiangchao/ 今天要介紹的早餐位於中西區一級戰區-可香巢我一直看錯招牌叫「阿香巢」XD!!我同事說家齊人都稱她為「百香果」鄰近有南商、家齊、有點遠的南英、有點遠的中山、進學跟建興(XD)!! 在學區裡，早午餐店林立，能夠從中脫穎而出、屹立不搖代表有其吸引力。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240515122653_0_c2e438.jpg

可香巢店面、環境舊舊的不若一旁的吐司吐司、小木屋鬆餅有精緻的裝潢。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240515122728_0_ec8da4.jpg

座位區位於騎樓。沒有統一性的餐桌椅，而且年代感十足。生意好時要排隊久等，建議可以出發先電話預約喲。事前預約來到現場，只等了一下下而已。可惜沒拍到菜單XD! (下次補) 品項價格滿便宜的，店家招牌「薯泥燒肉蛋餅+起司」也才65元！接著分享今日我們點的:里肌燒肉蛋餅加起司(55元)。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240515130834_0_044225.jpg

與眾不同的是，她們家的起司是「在蛋餅外面」！不是一般常見捲在內裡。所以輕輕用手指輕敲表面，會有酥脆的聲音XD 光看圖片不說還以為是炸銀絲捲呢！起司本身就有其自然的鹹香口感，而裡頭包覆的燒肉更有一番滋味。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240515131225_0_6641cd.jpg

這張圖片還看得到牽絲的起司呢。燒肉本身有調味，吃這一份蛋餅都不需要額外再淋醬沾醬唷！因為表層的起司煎起來脆脆，一口咬下是酥軟的蛋餅，口感層次很豐富。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240515131624_0_72d4e3.jpg

喜歡薯泥的朋友們，也可以點看看(加薯泥)喲。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240515132332_0_ff7487.jpg

看部落客都喜歡在綠色植栽前拍照，有樣學樣XD。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.127.168 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1715753036.A.2C4.html

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